Going Vegan

Ако можех да добавя килограм към клякането си за всеки човек, който е загрижен за здравето ми, като веган, щях да бъда много щастлив днес.

Изводът за коляното изглежда е, че ако не ядете животинска плът, неизбежно ще имате недостиг на толкова много основни хранителни вещества. И все пак, когато ни попитат, изглежда никой не знае какви са всъщност тези хранителни вещества.

Разбира се, като веган вашият диетичен профил вероятно ще се различава от този на омни.

По-точно нашите диети обикновено съдържат по-малко наситени мазнини и холестерол и повече диетични фибри [1], което е страхотно. Средно това е много здравословна диета [2] с някои изненадващи ползи [3]. Трябва обаче да се уверим, че получаваме достатъчно някои специфични микроелементи [^ 2].

Но не само да отговаряме на препоръчаните нива, тъй като като вегани спортисти ние искаме да стигнем над и отвъд.

Нека да видим как можем да направим толкова лесно, като допълваме диетата си. Това са добавките, които бих препоръчал на повечето вегани спортисти.

А за аминокиселини

На първо място са незаменимите аминокиселини - градивните елементи на протеина. Използваме аминокиселини, за да създадем редица вещества в телата си; мускулният протеин е от голямо значение за много вдигачи там.

Важно е да запомните, че няма какъвто и да е проблем, получаването на достатъчно протеин на веганска диета и дори удари доста над препоръчаните нива.

За да достигнете по-висок брой протеини обаче (

2 g на кило телесно тегло) просто е много удобно да се обърнете към добавките, без значение дали сте веган или омни.

За това има чисти EAA и BCAA, но някои от техните аминокиселини обикновено се произвеждат от човешка коса или патешки пера, така че ще се обърнем към пълни протеинови добавки за веган вариант.

Моят личен фаворит е Пълна веганска смес™ самостоятелно след тренировка или комбинация от грахов протеин и оризов протеин да добавя към сутрешните ми смутита.

B за бета аланин

Бета аланинът ще ви направи по-издръжливи, като ви позволи да вдигнете още един представител или да спринтирате допълнителни няколко метра.

Макар че това не е огромно само по себе си, доказано е, че ефектите от тази допълнителна енергия в тренировките увеличават мускулния растеж [4], подобряване на мускулната издръжливост [5], и намаляване на мускулната умора [6].

Аз лично почувствах значително подобрение от бета аланина, когато правех бразилско джиу-джицу и това, заедно с ясните научни доказателства, прави бета аланина нещо, което определено бих препоръчал да изпробвам.

Бих препоръчал просто да си вземете обикновена торба бета аланин и приемане на 4 грама на ден, смесени с вода.

С е за креатин

Много съм писал за Креатин за вегани спортисти преди, но ето основните причини да го допълвате:

Нито един от вариантите не е достатъчно доказан, че е по-добър от един друг, така че просто вземете чанта креатин монохидрат и приемайте 5 грама на ден, смесени във вода.

за автора

Тобиас Сьостен е основател на Athlegan.com, блог за възхода на веганството. Тобиас споделя своите истории, докато се научава да създава възможно най-силната, бърза и здравословна версия на себе си.

Ако това ви харесва, може и вие да харесате.

Хранене веганско: Рецепта за патладжани и нар Quinoa Bowl

Бяхме в кухнята, приготвяйки вкусни вегански ястия с Луси Уотсън. Първо в менюто? Патладжан и нар Quinoa Bowl, перфектната комбинация от солено и сладко. Зърнените купички са чудесен начин да се уверите, че получавате балансиран обяд с много зеленчуци, пълнозърнести храни и протеини. Вдъхновен от марокански [...]

Going Vegan: Felix Leistikow

Четирима от нашите посланици получиха предизвикателството да станат вегани за януари. Настигнахме Феликс Лейстиков, за да разберем как се справя! Как го намираш? Трудно ли ви е? Това е изненадващо добре! В началото беше трудно да се извадят животински продукти от пазаруването [...]

Going Vegan: Джовани Фоас

Четирима от нашите посланици получиха предизвикателството да станат вегани за януари. Наскоро настигнахме Джовани, за да разберем как се справя! Как го намирате досега? Трудно ли ви е? Наслаждавам се, защото откривам много нови храни и ястия! Единственият проблем е [...]

Going Vegan: Alex Cleland

Четирима от нашите посланици получиха предизвикателството да станат вегани за януари. Настигнахме Алекс Клиланд, за да разберем как се справя! Как го намираш? Откривам, че е трудно и голяма промяна в обичайния ми начин на хранене. Обикновено съм голям ядец на месо и млечни продукти, така че [...]

Going Vegan: Емили Солмън

Четирима от нашите посланици получиха предизвикателството да станат вегани за януари. Наскоро седнахме с Емили Солман, за да разберем как се справя! Как го намирате досега? Твърд? Намирам го по-лесно, отколкото очаквах. Ядях предимно растителна диета преди това предизвикателство, така че [...]

Въпроси и отговори с Люси Уотсън

Някога чудили ли сте се как Луси Уотсън се поддържа във форма и без стрес? Наскоро седнахме с нашия вегански посланик Люси, за да разберем повече за нейния уелнес режим. Как поддържате форма? Обичам да правя както тренировки с ниска, така и с висока интензивност през цялата седмица. Наистина ми харесва да ходя по вериги и да се стремя да [...]