Това е част от двуседмичен план за детоксикация, който ще ви накара да се чувствате чудесно. Не скачайте в средата - започнете в началото тук.

чисто

Предизвикателството за чисто хранене на BuzzFeed Food е двуседмичен план за детоксикация, който е свързан с яденето на истинска храна, за да се чувствате чудесно и да имате повече енергия. Цялата храна е с ниско съдържание на въглехидрати и глутен с акцент върху постните протеини (без червено месо) и пресните продукти. Не е разрешена преработена храна; всяко хранене е домашно.

Важно е да следвате плана за хранене, като започнете с Ден 1, тъй като повечето рецепти изискват остатъци от съставки от предишни дни. Но можете да започнете по всяко време и да намерите пълни инструкции тук. Стремете се да ядете на всеки 3-4 часа и се старайте да не ядете в рамките на два часа преди лягане.

Голяма чиния за бяла вечеря ($ 6.00), бъркане

СЛАДКИ И СПАСНИ ЯБЪЛКА ОМЕЛЕТ

Прави 1 порция

Съставки

1 супена лъжица зехтин

1 средна ябълка, нарязана на тънки филийки

2 големи яйца за жени; 3 големи яйца за мъже

1/4 чаена лъжичка екстракт от ванилия

1/8 чаена лъжичка кошерна сол

Загрейте зехтина в средно силен тиган на умерен огън, след това добавете резенчетата ябълка и гответе, докато омекнат, около 4 минути. Междувременно напукайте яйцата в малка купа за смесване с екстракт от ванилия, кошерна сол и ½ чаена лъжичка вода и разбийте с вилица, докато се комбинират напълно. Разпределете ябълките равномерно на дъното на незалепващия тиган, след което добавете яйцата. Включете котлона на ниско ниво и гответе 3 минути, докато дъното на омлета се постави, а горната част е само леко течна. Обърнете внимателно омлета и гответе 1 минута.

Сервирайте омлет с другата половина на ябълката, нарязана на филийки.

347 калории, 23,6 g мазнини (5,2 g наситени мазнини), 22,8 g въглехидрати (5 g фибри, 16,4 g захари), 13,6 g протеин, 421 mg натрий, 372 mg холестерол

Нарежете ябълките доста тънки, но се уверете, че нямате твърде много филийки; искате всички те да докосват дъното на тигана.

Преди да обърнете омлета, яйцето трябва да бъде почти напълно приготвено.

Ако трябва да опаковате обяда и закуската си, направете го тази сутрин: Съберете опаковките с яки и ги съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилника, докато сте готови за ядене. Също така опаковайте къпини и гръцко кисело мляко в малък херметически затворен съд за днешната закуска и охладете, докато сте готови за ядене.

Малка сгъваема кутия за обяд ($ 21.00), бъркане

СУРОВИ КОЛЛАРДНИ УПРАВЛЕНИЯ С КУПЕНЦИ НА ПУРЦИЯ, АВОКАДО И ДЖИДЖОН

Прави 1 порция

Съставки

3 големи яки зелени листа, измити, изсушени стъбла отстранени

3 Турция кюфтета от голяма партида (остатъци от вечерята в събота)

1/4 авокадо, нарязано на тънки филийки

1 голям домат от бифтек, тънко нарязан

2 чаени лъжички дижонска горчица

Поставете зелени листа с яки върху плота за рязане и отгоре ги сложете с пуешко кюфте. Намачкайте всяко кюфте с вилица, докато стане около ¼ инча дебело, след което на върха на всяко пюре от кюфте с равни количества авокадо, домат и горчица. Навийте всеки лист и прехвърлете в чиния за сервиране.

Ако приготвяте обяд: Приготвяйте опаковките сутрин, след това ги съхранявайте в контейнер за съдове в хладилника, докато сте готови за ядене.

346 калории, 17,9 g мазнини (4,2 g наситени мазнини), 18,2 g въглехидрати (5,3 g фибри, 3,5 g захари), 26,9 g протеин, 349 mg натрий, 172 mg холестерол

За да направите своите опаковки, първо изложете зелените си зеленчуци и сложете съставките върху тях, близо до дъното.

След това увийте всичко плътно, като първо сгънете отстрани и след това разточите.

1/2 чаша къпини с 1/2 чаша обикновено, обезмаслено гръцко кисело мляко.

98 калории, 0,3 g мазнини (0 g наситени мазнини), 13,7 g въглехидрати (3,8 g фибри, 9,5 g захари), 12 g протеин, 58 mg натрий, 5 mg холестерол

ПЪРЖЕНА КВИНОА С ГРЪХ, ГЪБИ И ЯЙЦА

Съставки

Разделени са 2 люспи, зелени и бели

1 супена лъжица зехтин екстра върджин, разделен

1 чаша грах, подрязан и нарязан на 1-инчови парчета

1/8 чаена лъжичка кошерна сол

прясно смлян пипер

1 скилидка чесън, смляна

1 шалот, смлян

1 чаша гъби кремини, тънко нарязани

1 голямо яйце за жени; 2 големи яйца за мъже

1 чаена лъжичка ябълков оцет

1/2 чаша Готова партида киноа (рецепта по-долу)

1 чаена лъжичка тамари

Тънко нарязвайте белите люспи и нарязвайте зелените зеленчуци на 1/2-инчови парчета.

В голям тиган загрейте 1 чаена лъжичка зехтин, след това добавете грах. Гответе 1-2 минути, като разклащате от време на време тигана, докато грахът леко се образува на мехури и стане мек. Прехвърлете граховия грах в купа и оставете настрана. Избършете тигана, като изхвърлите останалата вода.

Върнете тигана на умерен огън и добавете 1 чаена лъжичка масло. Когато маслото е горещо, добавете белия лук, чесъна и шалота и гответе, докато започне да омеква, около 30 секунди. Добавете гъби, зелени люспи и 1 супена лъжица вода и гответе още 2 минути, като от време на време разклащате зеленчуците около тигана, докато гъбите омекнат и зеленчукът от люспи изсъхне.

Междувременно напукайте яйцето в малка купа за смесване, с кошерна сол, прясно смлян пипер и 1/4 чаена лъжичка вода и щипка сол и разбъркайте енергично, докато белтъкът и жълтъкът се смесят добре. В среден тиган с незалепващо покритие загрейте 1 чаена лъжичка зехтин на умерен огън. Добавете яйце и го разбъркайте, като движите суровото яйце около тигана с гумена шпатула за около минута, като остъргвате дъното на тигана, докато яйцето се готви. Когато яйцето е сварено, махнете тигана от огъня.

Когато гъбите се приготвят, добавете оцет и изстържете всички зачервени парченца от дъното на тигана. Добавете киноа, грах, тамари и бъркано яйце и хвърлете заедно, докато яйцето се разбие и сместа се загрее.

423 калории, 17,5 g мазнини (1,8 g наситени мазнини), 55,8 g въглехидрати (7 g фибри, 3,2 g захари), 14,1 g протеин, 923 mg натрий, 0 mg холестерол

Преди да започнете да готвите каквото и да било, уверете се, че всичките ви зеленчуци са нарязани (О, и тази цяла гъба е за мащаб. Не поставяйте цяла гъба във вашата пържена киноа, освен ако наистина не, наистина ли искам да.)

Вземете тигана си супер горещ, преди да добавите граховия грах, така че да можете да ги накарате на мехури отвън, без да ги преварявате.

Вашите гъби няма да получат супер кафяво, тъй като не използвате много масло. Но те трябва да са меки.

Яйцето отнема само около 30 секунди, за да се измъкне. Свалете го от огъня веднага щом изглежда така:

ГОЛЯМА ПАРТИДА, ПРИГОТВЕНА КВИНОА

Прави 1 чаша (2 порции)

Използвайте половината от киноата за вечерята тази вечер, а останалото запазете за обяд във Фрид

Съставки

1 чаена лъжичка зехтин екстра върджин

1/3 чаша суха киноа, изплакнати и отцедени

1/4 чаена лъжичка кошерна сол

В малка тенджера с капак загрейте 1 чаена лъжичка зехтин на умерен огън. Добавете киноа и гответе при непрекъснато бъркане с дървена лъжица за около минута, докато киноата изсъхне напълно и леко препечена.

Добавете вода и сол и оставете сместа да заври на силен огън. Намалете котлона до най-ниската настройка и гответе, покрито, за 15 минути. След 15 минути махнете тигана от котлона и го оставете да престои, покрит, за 5 минути. Отстранете капака и надуйте киноата с вилица.

Оставете киноата да се охлади напълно, преди да съхранявате остатъците в херметически затворен контейнер в хладилника до 5 дни.

Киноата се приготвя, когато е пухкава и цялата вода се абсорбира.

1 круша, тънко нарязан и полят с 2 чаени лъжички сурово, несолено бадемово масло

164 калории, 6,7 g мазнини (0,3 g наситени мазнини), 27 g въглехидрати (5 g фибри, 17,7 g захар), 3,7 g протеин, 0 mg натрий, 0 mg холестерол

ДЕН 9 (ПОНЕДЕЛНИК) ОБЩА ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ:

1389 калории, 65 g мазнини (10,6 g наситени мазнини), 140,5 g въглехидрати (27,6 g фибри, 51,3 g захари), 74,3 g протеин, 2 053 mg натрий, 549 mg холестерол

Цялото хранене се изчислява за сумите, определени за жени.

Размразете скаридите за утрешната вечеря, като ги извадите от фризера и ги приберете в хладилника.

Ако трябва да опаковате утрешния обяд и закуска, можете да го направите сега или сутринта: Съберете Салата от рукола с патладжан, авокадо, фета и нахут за утрешния обяд, запазвайки винегрета отделно от салатата. Също така нарежете 1 средна червена чушка и я съхранявайте в херметически затворен контейнер или торбичка със цип, заедно със страна хумус за утрешната закуска.

Поздравления за преминаването през девет дни от предизвикателството. Изглеждаш добре!

Щракнете тук за PDF за печат на всички рецепти на Clean Eating Challenge.

Още по този начин:

45 неща от Amazon, които ще направят перфектни подаръци в последната минута

Най-новата благотворителна организация на TikTok Sway House Boys почти се подиграва с публични кампании за рехабилитация на изображения

Крис Евънс ще озвучи Бъз Лайтиър в нов филм на Disney Pixar и Да, Интернет е в жадно разтопяване

43 подаръка в последна минута, които вероятно ще накарат всички да кажат „Ооо“, когато се размотат

9 героя на Дисни, които всъщност са базирани на известни хора

Кристина Милиан имаше най-зашеметяващото съобщение за бременност за третото си дете

Актьор от "Офисът" е най-печелещата знаменитост на Камея през 2020 година

Разберете какъв празник правите въз основа на любимите си сладки лакомства

30 подаръка за всеки, който живее и диша K-Pop и K-драми

Извинете, но само един истински GOT7 Стан ще е чул 47/50 от тези песни

Ето доказателство, че 2010 и 2020 г. всъщност са пълни противоположности

Престорете се, че прекарвате ден в Magic Kingdom и ние ще ви дадем дестинация за пътуване

18 снимки на неща, които биха раздразнили никого само малко

Тези дрехи от Amazon са * толкова * сладки и ние имаме разписките, за да го докажем

Има само 7 съставки на Big Mac и се обзалагам, че не можете да назовете 2

Натали Портман разкри, че е била „сексуализирана като дете“ в началото на кариерата си

Честно ще бъдем толкова впечатлени, ако успеете да идентифицирате 7/10 от тези знаменитости по устните им

Ако можете да получите 25/30 на този тест за супергеройски сили, вие сте експерт по супергерои

28 подаръка за ваш приятел, който не иска да порасне

Първият трейлър за поредицата "Loki" на Disney + е тук и - не мога да подчертая това достатъчно - Holy Heck

Извинете, но никой не може да знае отговорите на всичките 20 въпроса за поп културата

19 непопулярни мнения, които може просто да променят начина, по който гледате любимите си телевизионни предавания

Дрю Баримор завърши петгодишната си почивка от запознанства, като изпрати „Малък пакет за грижи“ на някой специален

Disney + току-що обявиха куп нови сериали на Marvel - Ето какви са те

Знаем дали сте дете, тийнейджър или възрастен въз основа на вашите новогодишни планове

Можете ли да идентифицирате всички 11 функции на този Disney Franken-Villain?

29 подаръка в последната минута, толкова добри, че ще искате да ги добавите и към вашия списък с желания

Противоречивият лидер на ICE планира да подаде оставка след пет месеца на работа

15-те най-добри филма за стрийминг за Ханука

17 пъти хората случайно се смущават доста зле в реалния живот

Не продавайте моята лична информация

Споделете тази статия

BuzzFeed - Не продавайте моите данни

Ние и нашите партньори използваме технологии за обработка на лична информация, включително IP адреси, псевдонимни идентификатори, свързани с бисквитки, и в някои случаи идентификатори на мобилни реклами. Тази информация се обработва с цел персонализиране на съдържанието въз основа на вашите интереси, провеждане и оптимизиране на маркетингови кампании, измерване на ефективността на рекламите и съдържанието и получаване на прозрения за аудиториите, които се ангажират с реклами и съдържание. Тези данни са неразделна част от начина, по който работим с нашия сайт, печелим приходи в подкрепа на нашия персонал и генерираме подходящо съдържание за нашата аудитория. Можете да научите повече за нашите практики за събиране и използване на данни в нашата Политика за поверителност.

Ако искате да поискате вашата лична информация да не се споделя с трети страни, моля, кликнете върху бутона за отказване по-долу. Моля, обърнете внимание, че след като заявката ви за отказ бъде обработена, ние все още можем да събираме вашата информация, за да работим с нашия сайт.

Ние ценим вашата поверителност

Ние и нашите партньори използваме технологии като бисквитки на нашия сайт, за да персонализираме съдържанието и рекламите, да предоставяме функции в социалните медии и да анализираме трафика си. Щракнете по-долу, за да се съгласите с използването на тази технология в мрежата. Можете да промените решението си и да промените избора си за съгласие по всяко време, като се върнете на този сайт.

BuzzFeed

Съхранение и достъп до информация

Съхранението на информация или достъп до информация, която вече се съхранява на вашето устройство, като рекламни идентификатори, идентификатори на устройства, бисквитки и подобни технологии.

Персонализация

Събирането и обработката на информация за използването от вас на тази услуга, за да персонализирате впоследствие рекламата и/или съдържанието за вас в други контексти, като например на други уебсайтове или приложения, с течение на времето. Обикновено съдържанието на сайта или приложението се използва за изводи за вашите интереси, които информират за бъдещ избор на реклама и/или съдържание.

Избор на реклама, доставка, отчитане

Събирането на информация и комбинация с предварително събрана информация, за да изберете и доставите реклами за вас и да измервате доставката и ефективността на такива реклами. Това включва използването на предварително събрана информация за вашите интереси за избор на реклами, обработка на данни за това какви реклами са били показани, колко често са били показвани, кога и къде са били показвани и дали сте предприели някакви действия, свързани с рекламата, включително например щракване върху реклама или извършване на покупка. Това не включва персонализация, която представлява събиране и обработка на информация за използването от вас на тази услуга, за да персонализирате впоследствие рекламата и/или съдържанието за вас в други контексти, като уебсайтове или приложения, с течение на времето.

Избор на съдържание, доставка, отчитане

Събирането на информация и комбинация с предварително събрана информация, за да изберете и доставите съдържание за вас и да измервате доставката и ефективността на такова съдържание. Това включва използването на събрана по-рано информация за вашите интереси за избор на съдържание, обработка на данни за това какво съдържание е показано, колко често или колко дълго е показано, кога и къде е показано и дали сте предприели някакви действия, свързани със съдържанието, включително например щракване върху съдържание. Това не включва персонализация, която представлява събиране и обработка на информация за използването от вас на тази услуга за последващо персонализиране на съдържание и/или реклама за вас в други контексти, като уебсайтове или приложения, с течение на времето.

Доставчици на трети страни

Съхранение и достъп до информация

Съхранението на информация или достъп до информация, която вече се съхранява на вашето устройство, като рекламни идентификатори, идентификатори на устройства, бисквитки и подобни технологии.

Компания

  • Lotame Solutions, Inc.
  • OpenX Software Ltd. и нейните филиали
  • Проектът Рубикон, ограничен
  • Index Exchange, Inc.
  • comScore, Inc.
  • DoubleVerify Inc.
  • LiveRamp, Inc.
  • Taboola Europe Limited
  • PubMatic, Inc.
  • Outbrain UK Ltd
  • EMX Digital LLC
  • Облак за маркетинг на Nielsen
  • Google (DFP/AdX)

Персонализация

Събирането и обработката на информация за използването от вас на тази услуга, за да персонализирате впоследствие рекламата и/или съдържанието за вас в други контексти, като например на други уебсайтове или приложения, с течение на времето. Обикновено съдържанието на сайта или приложението се използва за изводи за вашите интереси, които информират за бъдещ избор на реклама и/или съдържание.

Компания

  • Lotame Solutions, Inc.
  • OpenX Software Ltd. и нейните филиали
  • LiveRamp, Inc.
  • Outbrain UK Ltd
  • EMX Digital LLC
  • Облак за маркетинг на Nielsen
  • Google (DFP/AdX)

Избор на реклама, доставка, отчитане

Събирането на информация и комбинация с предварително събрана информация, за да изберете и доставите реклами за вас и да измервате доставката и ефективността на такива реклами. Това включва използването на предварително събрана информация за вашите интереси за избор на реклами, обработка на данни за това какви реклами са били показани, колко често са били показвани, кога и къде са били показвани и дали сте предприели някакви действия, свързани с рекламата, включително например щракване върху реклама или извършване на покупка. Това не включва персонализация, която представлява събиране и обработка на информация за използването от вас на тази услуга, за да персонализирате впоследствие рекламата и/или съдържанието за вас в други контексти, като уебсайтове или приложения, с течение на времето.

Компания

  • Lotame Solutions, Inc.
  • OpenX Software Ltd. и нейните филиали
  • LiveRamp, Inc.
  • Outbrain UK Ltd
  • Google (DFP/AdX)

Избор на съдържание, доставка, отчитане

Събирането на информация и комбинация с предварително събрана информация, за да изберете и доставите съдържание за вас и да измервате доставката и ефективността на такова съдържание. Това включва използването на събрана по-рано информация за вашите интереси за избор на съдържание, обработка на данни за това какво съдържание е показано, колко често или колко дълго е показано, кога и къде е показано и дали сте предприели някакви действия, свързани със съдържанието, включително например щракване върху съдържание. Това не включва персонализация, която представлява събиране и обработка на информация за използването от вас на тази услуга за последващо персонализиране на съдържание и/или реклама за вас в други контексти, като уебсайтове или приложения, с течение на времето.