от Melinda D. Maryniuk, MEd, RD, CDE

диетолог

Преглеждаме няколко различни подхода за хранене в нашата поредица „Dietitian’s Review“ с цел да помогнем на хората, които се стремят да развият своя стил на хранене към по-добро здраве. Важно е да се подчертае, че „спазването на диета“ много рядко се свързва с дългосрочен успех с теглото. Предоставяме тези отзиви за всеки, който иска да подобри здравето си и търси хранителен подход, който най-добре отговаря на техния начин на живот и предпочитания.

Какво е?

Точно това казва, че е ... броене на броя на калориите, които трябва да изядете за отслабване. Като общо ръководство, ако ядете 500 калории по-малко на ден, ще сваляте по половин килограм седмично. По този начин, ако обикновено ядете 2000 калории на ден, за да поддържате теглото си, изяждането на 1500 калории на ден ще ви насочи към загуба на около един килограм седмично. Количеството калории, от което се нуждаете, за да поддържате (или губите) тегло, се основава на фактори като вашата възраст, пол, текущо тегло и ниво на активност. Има различни формули онлайн, които могат да ви помогнат да определите препоръчителните нива на калории за отслабване. Като общо ръководство - не се препоръчва да приемате по-малко от 1200 калории на ден.

Какво ям?

Можете да ядете каквото искате, стига да не надвишава количеството калории, позволено за деня. Планът за преброяване на калории е много трудоемък. Изисква достъп до ресурси (включително етикети на храни, книги за преброяване на калории, приложения или предварително зададени менюта, създадени за конкретни нива на калории). Също така изисквам внимателно да измерите (или претеглите) храната си, за да сте сигурни, че получавате предложеното количество за изброеното ниво на калории. За мнозина е по-лесно да мислят за целта на калориите за всяко хранене и закуска, вместо за целия ден, като използват таблицата по-долу:

Насоки за калории за хранене за отслабване
Храна Жени Мъже
Закуска 300-400 400-500
Обяд 400-500 500-600
Вечеря 400-500 500-600
Закуски 100-200 100-200

Ефективно ли е?

Може да бъде ... но е много досадно и повечето хора се отказват преди твърде дълго!

Какви са някои плюсове и минуси?

Плюсове: Чести. Всеки обича да говори за калории.

Минуси: Това не насърчава балансиран подход към храненето и не ви настройва за здравословни навици през целия живот; процесът на броене на всичко може да бъде много досаден. Изисква внимателно претегляне/измерване на храната.

Как да науча повече?

Има много книги, уебсайтове и приложения, които включват броене на калории. Опитайте тези, за да започнете:

  • Книги: Кралят на калориите (2018); Броячът на калории 6-ти Ед (от K Nolan и J Heslin)
  • Уебсайтове: calorieking.com
  • Приложения: My Fitness Pal myfitnesspal.com Lose It: www.loseit.com Храненето на здравословна диета и активността са наистина важни за здравето, но за много хора само диетата и упражненията не са достатъчни, за да им помогнат да достигнат теглото си загубени цели. Ако това ви звучи познато, прочетете тази завладяваща статияза това какво да правите, когато диетата и упражненията не ви отвеждат там, където искате да бъдете.

АКТУАЛИЗАЦИЯ: Неотдавнашно проучване от NIH предполага, че диетата с високо съдържание на ултрапреработени храни е довела до преяждане и наддаване на тегло. Гледайте епизод във Facebook на живо, който обхваща какво да знаете за ултрапреработените храни тук:

За да намерите лекар за управление на теглото в Канада близо до вас, щракнете тук.

За да се регистрирате за нашата безплатна онлайн програма за електронна поща, за да научите науката за управление на теглото, щракнете тук.