Защо диетата не работи

Отново е онова време от годината, когато всички размишляват за изминалата година и правят цели и решения за предстоящата година. Много от тези цели се въртят около здравето и диетата. Започваме да виждаме тонове реклама за почиствания, детоксикации и диети, които обещават загуба на тегло. Нашите приятели, семейство и колеги изпробват нова модерна диета. Трудно е да се избегне постоянното бомбардиране на тези диетични съобщения.

Вместо да попаднете в този капан, ние искаме да ви насърчим да вземете решение да готвите повече у дома и в резултат да ядете истинска, непреработена храна. Вместо да се опитвате да отслабнете, като спазвате диета и се ограничавате, решете да ядете повече зеленчуци с всяко хранене или да планирате храненията си напред всяка седмица. Този вид резолюции ще имат много по-дълготраен ефект от опитите за нова ограничителна диета.

Защо диетата не работи дългосрочно

Диетата не работи дългосрочно, период. Проведени са много изследвания по тази тема и всички те показват един и същ резултат. Диетата може да доведе до краткосрочна загуба на тегло но всъщност може причиняват наддаване на тегло в дългосрочен план заедно с други вредни ефекти. Трябва да се опитваме да създадем устойчиви навици, които не се основават на диета или ограничения, като готвене повече (не ядене по-малко).

Няма един размер, подходящ за всички диети

Има толкова много различни диети - палео, веган, без глутен, кето, цели 30, ниско съдържание на въглехидрати и др. Списъкът продължава и продължава. Проблемът е, че хранителните нужди на всеки са различни. Някои хора може да се чувстват по-добре да ядат вегетарианска диета, докато други имат проблеми с храносмилането на растителен протеин и се нуждаят от по-тежка диета с животински протеини. Ето защо изслушването на тялото ви и разбирането на това, което ви кара да се чувствате най-енергични, е много по-ефективно от спазването на конкретна диета.

Нездравословно отслабване или наддаване

Когато се подлагате на диета, вие се ограничавате да ядете определени храни, които би трябвало да ви помогнат да отслабнете. Това може да има първоначален ефект на отслабване, но след като тялото ви свикне да бъде в ограничено състояние, метаболизмът ви започва да се забавя, тялото ви задържа мазнини и започва да изключва други несъществени системи като репродукцията. Ето защо много жени спортисти, които не консумират достатъчно калории, губят менструацията си. Изведнъж имате по-бавен метаболизъм от това, с което сте започнали, и други здравословни проблеми.

Интензивен глад

Не обичаме да мислим за апетита като за нещо лошо или нещо, което трябва да игнорирате. Това е естественият начин на тялото ви да ви каже, че има нужда от нещо. Например, ако тренирате за маратон и се чувствате наистина уморени през цялото време, може да започнете да жадувате за червено месо. Това е начинът, по който тялото ви казва, че се нуждае от повече желязо, за да поддържа тренировката ви.

Когато обаче си кажете, че не ви е позволено да ядете определена храна, това кара мозъка ви да мисли още повече за тази храна. Това причинява нездравословен глад, който може да доведе до преяждане и преяждане.

Лоша връзка с храната

Основен проблем с диетата е негативната връзка, която създава с храната. Той превръща храната във враг, вместо в подхранващ източник на енергия. Това ни кара да се стресираме за всичко, което ядем. Това е рецепта за безпорядъчни хранителни режими, които могат да имат много негативни дългосрочни ефекти.

Липса на основни хранителни вещества

Много диети ограничават храни, които са източници на хранителни вещества, които тялото ни трябва да процъфтява. Например, палео диетата ограничава бобови растения/боб, зърнени храни и млечни продукти, които са чудесни източници на калций, протеини, витамини от група В, фибри и други минерали.

Гответе повече, като планирате напред

Вместо да демонизираме храната, нека я отпразнуваме! Храната е едно от най-големите удоволствия в живота и работата по начини да ядете повече истинска храна и да подобрите връзката си с храната е едно от най-добрите неща, които можете да направите за вашето дългосрочно здраве.

Имаме публикация, която обхваща всички наши професионални съвети как да готвите повече. Един от любимите ни съвети, който ще ви настрои за успех, е да планирайте храненията си всяка седмица.

бързо

Отделете време в края на седмицата, за да планирате храненето си за следващата седмица. По-голямата част от битката за готвене и ядене на истинска храна е измислянето какво да се направи. След дълъг работен ден последното нещо, което искаме да направим, е да вземем повече решения. Ако сте планирали това предварително и сте извършили някаква подготовка, дори не е нужно да мислите за това!

Нашият нов Run Fast Eat Slow Meal Planner е идеалният начин да го направите стартирайте целите си за планиране на хранене. Той ви дава шаблон за седмичен план за хранене, страници за съставяне на списъци с хранителни стоки и планове за приготвяне на храна и дори можете да проследявате вашите седмични мили.

Разберете как използвах нашия плановик за хранене, за да планирам храненията си за седмицата и да създам стратегия за приготвяне на храна.