Добавяне на мускули и мазнини към козите
от Кари Ийстман

мускули

Хората говорят за натоварване на коза. Първо нека поговорим за това какво всъщност означават. Добавянето на тегло може да означава добавяне на мазнини или може да означава добавяне на мускули. Стратегиите за добавяне на мазнини или добавяне на мускули са различни.

Сега тук става наистина интересно. Качеството на соята, люцерна, BOSS и зърнените култури може да варира значително. В случая на соя, по-голямата част от соята, продавана в САЩ днес, е генетично модифицирана, наричана още ГМО. ГМО са спорна тема и всеки козел трябва да направи свое собствено изследване и да вземе свое решение. За мен чувствам, че сега има достатъчно проучвания, показващи вредата, която ГМО могат да причинят, особено на много важните чревни организми, че няма да храня с ГМО продукти. Соята трябва да бъде подложена на топлинна обработка и преди хранене, до доста специфична температура. Твърде горещо и вие намалявате хранителната стойност. Твърде хладно и инхибиторите на трипсин са все още активни, което прави соята токсична. Освен това, повечето соя в фуражите за добитък в наши дни е соево брашно, което означава, че маслата са извлечени с разтворител. Това намалява съдържанието на мазнини и потенциално оставя след себе си остатъци от разтворител.

Наскоро люцерна също се предлага като ГМО култура и има същите потенциални недостатъци като другите ГМО култури.

BOSS понякога се третира, за да възпрепятства поникването, или чрез готвене, или с химически спрейове. Ако се съмнявате, накиснете шепа и вижте дали ще поникнат след няколко дни. Здравословният BOSS, подходящ за хранене, трябва да поникне.

Сред зърната овесът и ечемикът все още са сравнително без химикали и все още не се предлагат като ГМО. Необходимо е ечемикът да се навие, за да се отстрани заострената тента в края на семето. Качеството на ечемика и овеса зависи от здравословното състояние на почвата, в която се отглежда. Потърсете големи, тежки дебели зърна и, ако е възможно, се консултирайте с местния фермер, за да видите какъв вид програма за торове се спазва. Стандартният N-P-K подход към тора не връща достатъчно минерали обратно в почвата.

Към този момент царевицата е почти изцяло ГМО. ‘Каза Наф. Потърсете биологични сортове царевица или наследство.

Телешката мана е популярна храна за козите в днешно време. Етикетът разказва интересна история. Първата съставка е соево брашно (страничен продукт от процеса на екстракция със соево масло), а не цели термично обработени соеви зърна. Втората съставка е царевица, последвана от фураж за мама, който е преработена царевица. Всички те ще бъдат ГМО. Телената мана съдържа и лен, който може да бъде инхибитор на щитовидната жлеза.

И така, с какво храня козите си, за да изградя мускули или да добавя телесни мазнини?

Използвам комбинация от гранулирана дажба зърно и студено екструдирани соеви гранули. Зърнената дажба съдържа царевица, овес и ечемик. Компанията избягва ГМО, а тяхната мелница за зърно е изцяло без химикали. Целите екструдирани не-ГМО соеви гранули се приготвят до правилната температура. Аз също храня местно отглеждана не-ГМО люцерна и BOSS. Гранулираната дажба зърно също съдържа монтморилонитова глина като свързващо вещество за пелети, което помага да се абсорбират всички токсини от околната среда и също така отблъсква вътрешните паразити. Също така предлагам на козите си щипка от любимите ми редовни витаминни/минерални пелети за коне, които са с високо съдържание на аминокиселини.

Ако нямах достъп до тези специфични продукти, щях да храня местни органични печени соя или семена от чиа (за изграждане на мускули) и BOSS (за мазнините) и добавях овес, ечемик и/или органична или наследствена фуражна царевица, ако е необходимо. Бих смилал или обличал монтморилонитова глина. Също така бих направил 10% от ежедневната им дажба на сено несено от люцерна. Ако все пак трябваше да изградя повече мускули, бих добавил и мултивитаминна минерална добавка с лизин, треонин и аргинин.

Искате ли да се научите как да тествате мускулите или да правите доус, кой източник на мазнини най-добре отговаря на вашите собствени кози?
Интересува се от повече информация относно тълкуването на етикета на фуража?