Тази публикация съдържа партньорски връзки. Ето нашата политика за разкриване.

Актуализирано: 4 октомври 2020 г./Първо публикувано: 18 април 2020 г. Ейми Паланжиян 56 коментара

топки

Направете партида от тези енергийни топки с овесени ядки с фъстъчено масло, които да имате под ръка за гладни деца през седмицата - или да си нахраните естествено сладка закуска, когато имате нужда от такава! Те имат вкус на десерт, но са пълни със здравословни съставки И са лесни за приготвяне.

Енергийни топки от овесени ядки от фъстъчено масло

Преди някой да заяви очевидното, аз осъзнавам, че повечето малки деца не се нуждаят от повече енергия! Обикновено имат много всичко сами. Но тези енергийни топки с овесени ядки от фъстъчено масло са балансирана закуска или по-здравословен десерт - и могат да осигурят балансирано гориво за тези растящи тела. Независимо от начина, по който го погледнете, наличието на лесни, домашно приготвени опции за време за закуска и лакомства е категорична победа в моята книга.

БАКШИШ: Те са лесни за приготвяне и се съхраняват в хладилника за лесно закуска.

Рецепта за здравословни енергийни топки

Моето мъниче има навика да иска лека закуска повечето нощи преди лягане. Много нощи това очевидно е тактика за забавяне и тя всъщност не е гладна за нищо друго, освен за повече време за игра или четене. Други нощи тя не ядеше достатъчно за вечеря и се нуждае от малко повече храна в тялото си, преди да се отправи към леглото.

Никога не съм съвсем сигурен кое от двете е, докато всъщност не й дам закуската (тя няма да я изяде, ако не е гладна!), Но се опитвам да държа някои полезни опции - като тези енергийни хапки - под ръка.

БАКШИШ: Обичам ги толкова много за себе си, тъй като са толкова лесни за хващане и изяждане с една ръка.

Съставки в топки с фъстъчено масло без печене

Ето поглед към съставките на килера, които ще са ви необходими, за да направите тази рецепта:

  • кремообразно неподсладено фъстъчено масло
  • пчелен мед
  • екстракт от ванилия
  • овесени ядки
  • семена от чиа
  • стафиди

БАКШИШ: Харесвам „естествения“ вид от Smuckers, но всяка марка ще го направи.

Как да си направим енергийни топки от фъстъчено масло стъпка по стъпка

Ето поглед към това как да направите тази лесна рецепта за енергийни топки, за да знаете какво да очаквате. Превъртете до края на публикацията за пълната рецепта.

  1. Съберете съставките. (снимка 1)
  2. Смелете овеса, ако искате по-гладка окончателна текстура. Добавете в купа със семената от чиа. (снимка 2)
  3. Нарежете стафидите наполовина, ако са големи, за да ухапете топките по-лесно за малките ядящи. (снимка 3)
  4. Затоплете фъстъченото масло и меда и разбъркайте с останалите съставки. Поставете и навийте на топки. (снимка 4)
  5. Яжте и/или съхранявайте в хладилника в херметически затворен съд.

БАКШИШ: Рецептата работи с редовен овес, но смилането на овеса прави топчетата по-вкусни като бисквитено тесто. Можете да пропуснете семената от чиа, ако нямате такива!

Лесна рецепта за топки с фъстъчено масло

Не са ви необходими изискани съставки или да използвате някакви сложни методи, за да направите тези енергийни хапки. Просто затопляте мокрите съставки и ги разбърквате на сухо. Тестото е достатъчно лесно за навиване, без да е необходимо да се охлаждате в хладилника, за да можете да направите цялата рецепта за по-малко от 10 минути. И те имат текстура, подобна на бисквитено тесто, така че са чудесни и за по-малките деца - просто ги заровете, ако е необходимо.

Овесени ядки Фъстъчено масло без бисквитки

С моите деца тези хапки са „бисквитки“, тъй като на практика имат вкус на бисквитено тесто. Интериорът е мек и сладък и лесен за дъвчене. В сместа има мед, така че вкусът им е като цяло удоволствие ... и наистина се сдвояват с всякакъв вид мляко, което предпочитате. Обичам да смилам овеса, така че като цяло да имат по-последователна, по-фина текстура. Това е една допълнителна стъпка, но наистина си заслужава!

Мога ли да ги направя в енергийни топки с шоколадово фъстъчено масло?

Искате шоколадова версия? Просто използвайте мини чипс шоколад вместо стафидите! Това определено ще има вкус на бисквитено тесто и очаквам да зарадва децата наистина. (И вероятно и възрастните също!)

Мога ли да направя тези овесени ядки без фъстъчено масло, така че да са без ядки?

Ако не можете да направите фъстъчено масло в къщата си или се нуждаете от закуска без ядки, която да изпратите в предучилищна или училищна възраст, опитайте тези енергийни хапки със слънчогледово масло вместо фъстъчено масло. Те трябва да работят добре и да имат подобен вкус.

Мога ли да направя тези без глутен?

Разбира се, просто посегнете към сертифициран валцуван овес без глутен и трябва да сте готови.

Колко дълго мога да ги съхраня?

Можете да ги държите в херметически затворен контейнер в хладилника до 2 седмици. Възможно е обаче да не издържат толкова дълго - правя ги толкова за децата си, колкото и за себе си. Съхранявам всяка партида в кварцово бурканче в хладилника и ги нарязвам за по-младите ядещи, за да съм лесна за дъвчене.

Съвети за приготвяне на най-добрите енергийни топки от фъстъчено масло

  • Смелете овесените ядки в блендер или кухненски робот. Това ще направи крайната текстура по-гладка и по-скоро като тесто за бисквитки.
  • Нарежете стафидите наполовина, ако са много големи, за да могат децата по-лесно да ги хапят и дъвчат.
  • Затоплете фъстъченото масло и меда, така че лесно да се разбъркват с останалите съставки.
  • Използвайте супена лъжица мерителна лъжичка или малка лъжица, за да разпределите тестото.
  • Нарежете, ако е необходимо, за да сервирате на по-малки деца.
  • Ако се чувстват прекалено твърди за по-младите, просто оставете малко да седят на стайна температура, преди да съхранявате.

Ще се радвам да чуя вашите отзиви за рецептата, ако ги изпробвате, затова, моля, коментирайте по-долу, за да споделите!

Енергийни топки от овесени ядки от фъстъчено масло

  • Автор: Ейми Паланжиян
  • Време за подготовка: 10
  • Общо време: 10
  • Добив: около 12 топки 1 х
  • Категория: Снек
  • Метод: Без печене
  • Кухня: Американска

Описание

Тези хапки без печене имат вкус на кръстоска между стафиди от овесени ядки и тесто за бисквити с фъстъчено масло. Използвам естествено кремообразно фъстъчено масло (като това от Smuckers) и работи наистина добре.

Съставки

  • 1/3 чаша кремообразно неподсладено фъстъчено масло
  • 1/4 чаша мед
  • 1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
  • 1 чаша овален овес, смлян на едро брашно в блендер или кухненски робот (или бърз овес)
  • 1 чаена лъжичка семена от чиа
  • 1/4 чаша стафиди, нарязани наполовина (по избор, но се препоръчва за цялостната текстура)

Инструкции

  1. Поставете фъстъченото масло и меда в топлоустойчив съд (например стъклена мерителна чаша) и затоплете за 15-30 секунди в микровълновата печка.
  2. Добавете в средна купа с останалите съставки.
  3. Разбъркайте добре с дървена лъжица, доколкото можете, след това използвайте ръцете си, за да смесите тестото заедно.
  4. Използвайте лъжица с размер на лъжица за порциониране и навийте на топки.
  5. Съхранявайте в хладилник в херметически затворен контейнер до 2 седмици.

Бележки

Съхранявам, поставете в хладилника в херметически затворен съд за период до 2 седмици. Нека седнете на стайна температура, за да омекнат леко, ако е необходимо за вашето дете.

Ако случайно нямате под ръка семена от чиа, можете просто да ги пропуснете.

За да направите тези без ядки, използвайте Sunbutter вместо фъстъчено масло.

Смелете овесените ядки в блендер или кухненски робот. Това ще направи крайната текстура по-гладка и по-скоро като тесто за бисквитки.

Използвайте бърз овес вместо смлян валцуван овес, ако желаете.

Нарежете стафидите наполовина, ако са много големи, за да могат децата по-лесно да ги хапят и дъвчат.

Затоплете фъстъченото масло и меда, така че лесно да се разбъркват с останалите съставки.

Използвайте супена лъжица мерителна лъжичка или малка лъжица, за да разпределите тестото.

Нарежете, ако е необходимо, за да сервирате на по-малки деца.

Опитайте да режете сушени череши, боровинки или кайсии вместо стафидите.

Използвайте мини шоколадов чипс вместо стафиди.

Направихте ли тази рецепта?

Оценете тази рецепта в коментарите по-долу и маркирайте @yummytoddlerfood в Instagram!