смело отивайки там, където никой веган не е ходил досега

4 октомври е рожденият ден на Свети Франциск от Асизи, италианският светец, който според легендата може да говори с животни. На този ден ние празнуваме Световен ден на животните. Положението на животните в този свят е подобно на положението на хората: някои от тях се къпят в лукс - най-вече домашните животни или „домашни любимци“ в богатите страни - докато много повече живеят живот, който е гаден, груб и накратко: животните, които ядем.

Прасетата са поне толкова интелигентни и способни да изпитват емоции, колкото кучетата, но тъй като искаме да купуваме месото им на възможно най-евтина цена, прасетата на този свят водят най-вече кратък живот от страх, стрес, болка и скука. Като общество правим неща със свине, пилета и крави, които никога не бихме направили на нашите домашни животни. Ако попитате мнението на хората относно яденето на животни, много или повечето от тях ще отговорят, че ни е позволено да го правим, но че трябва да сме сигурни, че те поне имат „добър живот“. И все пак същите тези хора купуват каквото и да е месо от супермаркета и когато се хранят навън. Това е месо от интензивно животновъдство.

Можете да наречете тези потребители непоследователни или дори лицемерни, но бих искал да се обърна към по-приятелско обяснение: за повечето хора състраданието към животните, които ядем, не е лесно.

хранене

Това, което трябва да направим, е да улесним състраданието. Предоставяйки на хората опит, че растителните ястия са поне толкова вкусни, колкото любимите им ястия с месо, ние премахваме редица бариери. Хората не само ще бъдат по-отворени да ядат вегетарианско, но по-важното: ние премахваме бариера, която да усетим. Съпричастността с животните става по-лесна, защото бавно, но сигурно, интересът ни да избягваме тази съпричастност намалява.

Тези сред нас, които искат да направят света по-добър, се надяват, че предоставянето на информация на потребителя ще бъде последвано от променено отношение и след това променено поведение. Понякога това работи, но в съзнанието ми няма достатъчно внимание към обратното: първо улеснете препоръчаното поведение, така че да стане по-лесно да промените мнението си или чувствата си.

Все повече вегетариански ястия в ресторантите, все повече и по-добри продукти в магазините, повече вегетариански възможности на всякакви събития, по-голяма оферта за обществено хранене, вегетариански готварски книги и т.н.: всички тези неща могат помогнете да се гарантира, че грижата за нечовешки животни става по-лесна. Това е прагматичен подход за промяна на мнението.

В крайна сметка не всички сме свети Франциск от Асизи. Още.

6 мисли на тема „Хранене и грижи: конфликт на интереси“

Това има смисъл и мога да се свържа с това. Преминаването на растителна основа беше доста лесно, но аз се борех за дрехите. Не можах да намеря висококачествени вегански обувки. Това бяха или летни памучни обувки, или евтини пластмасови обувки (вероятно направени от експлоатирани китайски деца, така или иначе не такива вегански) с продължителност най-много 3 месеца. Така че не трябваше да съм веган, за да купувам качествени кожени обувки за зимата.

Това е добра точка, wexnet. Мисля, че по тази причина повечето хора започват с диета и след това постепенно въвеждат промени в целия си начин на живот.

Веганството е променило почти всичко за мен: диетата ми, това, което нося, как взаимодействам с околната среда, политиката си, всичко. И започна с подобно осъзнаване на това, за което Тобиас говори в този блог: че както всяко куче, с което общувам, е различно и има своя собствена личност и специфични житейски интереси, така и прасетата и кравите и много други животни, за които експлоатираме храна или забавление.

Следователно в Световния ден на животните е особено добре да разсъждавам върху това как животните са били толкова трансформационни в живота ми.

Колкото повече хора опитват състрадателни храни, толкова повече предлагане ще има. Колкото повече предлагане, толкова по-лесно е за още повече хора да се опитат да съобразят своите действия с тяхната етика. Наистина е толкова просто.

Докосвате много антропологични теми, но не ги разглеждайте в този контекст. Тук се случва много повече, отколкото просто е трудно да се избегне яденето на прасета, крави и др. Тук имате богат гоблен култура и еволюция, например кучета, съеволюирали заедно с хората, започвайки преди около 30 000 години и като такива има голяма част от комуникацията между двата вида, някои от които имат биологична основа. Хората разбират кучетата, а кучетата разбират нас ... до такава степен, че хората и кучетата да могат да работят в екип. Нямате същата история със свине, крави и т.н. и няма много разбиране и следователно съпричастност между тях и нас ... . вместо това трябва да разчитаме повече на биологични факти и абстрактни аргументи. Но повечето не са трогнати от това, имате нужда от онзи емоционален елемент, от този културен елемент. Защитниците на веганите изглежда се справят с това чрез заблуждаващи графики на селскостопански животни, но това е проблематично, тъй като хората няма да имат същия опит в реалния живот. Биологично ние просто не сме „жични“, за да възприемаме емоциите на други видове, с изключение на кучетата.

Във всеки случай, съществуването на „алтернативи“ (които всъщност съществуват от векове) само по себе си няма да промени културата ... и определено няма да промени биологията ни. Културата дефинира как хората мислят за храната, какъв тип продукти са свързани с храната, как се приготвя тази храна, как хората мислят за други животни и т.н. Веганите искат да променят културата, но културата е упорита и трудна за промяна. По ирония на съдбата най-добрите примери за активна културна промяна идват от млечната и месната индустрия ... . те разбират културата и са я променили. Това, което са направили, интелектуално, е доста удивително ... и веганите изостават много.