постно

Постното свинско месо е здравословен избор на месо. Той е добър източник на протеини, витамини и минерали. Ниското съдържание на натрий го прави добър избор на месо, ако искате да поддържате здравословно кръвно налягане. По-долу е дадена разбивка на основните хранителни вещества, налични в 100 грама варено месо. Тази порция осигурява 190 калории.

  • Протеин - 30 грама
  • Мазнини - 5 грама
  • Витамин В1 - 65 процента от препоръчителния дневен прием
  • Витамин В2 - 20 процента от препоръчителния дневен прием
  • Витамин В3 - 45 процента от препоръчителния дневен прием
  • Витамин В6 - 25 процента от препоръчителния дневен прием
  • Витамин В12 - 70 процента от препоръчителния дневен прием
  • Желязо - 15 процента от препоръчителния дневен прием
  • Магнезий - 10 процента от препоръчителния дневен прием
  • Фосфор - 20 процента от препоръчителния дневен прием
  • Цинк - 35 процента от препоръчителния дневен прием

Протеин

Постното свинско месо осигурява всичките 9 незаменими аминокиселини. Този протеин също е лесно смилаем, което подобрява различни функции в тялото. Протеинът помага за изграждането и възстановяването на тъканите в тялото. Също така е необходим за растежа на клетките и здравите мембрани. Протеинът е ключово хранително вещество за имунните функции в организма. Необходим е за образуването на бели кръвни клетки, които са жизненоважни антитела. Порция от 100 грама постно месо осигурява около половината от дневните нужди за организма.

Дебел

Порция от 100 грама съдържа 5 грама мазнини. Повече от 50 процента от това са ненаситени мазнини, което е по-здравословно за вас. Някои мазнини са от съществено значение за здравословното хранене. Той осигурява енергия и хранителни вещества за нормален растеж. Мазнините също помагат за поддържане на здрава кожа. Мазнините в постно свинско месо съдържат витамини А, D, Е и К. Мазнините съдържат и конюгирана линолова киселина (CLA), антиоксидант. Този антиоксидант е утвърден като полезен за профилактика на някои видове рак и сърдечни заболявания.

Витамини от група В

Постното свинско месо осигурява добра комбинация от витамини от група В. Витамин В1 дава възможност за различни метаболитни процеси в организма. Той също така подпомага растежа и възстановяването на нервите и мускулните тъкани. Витамин В2 помага за производството на енергия. Той също така играе роля в растежа и възстановяването на тъканите. Улеснява доброто зрение и насърчава здравата кожа. Свинското месо е отличен източник на витамин В3. Това улеснява освобождаването на енергия от метаболизма. Той също така насърчава здравето на храносмилателния тракт и здравата кожа. Витамин В6 също играе роля в метаболизма. Той поддържа функциите на централната нервна система, както и метаболизма. Месото съдържа и големи количества витамин В12. Това подпомага здравето на нервната система. Той също така повишава жизнеността.

Желязо

Желязото е жизненоважно за производството на енергия. Улеснява физическите и умствените функции. Това повишава нивата на вашата производителност. Желязото е жизненоважна съставка, необходима за образуването на хемоглобин. Хемоглобинът е основен компонент на червените кръвни клетки и транспортира кислород в тялото.

Магнезий

Магнезият е жизненоважен минерал за развитието на здрави зъби и кости. Също така помага да се поддържа стабилно кръвното налягане. Това подобрява сърдечно-съдовото здраве и намалява риска от сърдечни заболявания. Магнезият също помага да се поддържа здравословен баланс на енергия в тялото.

Цинк

Малко месни продукти ви дават толкова цинк, колкото постно свинско месо. Цинкът улеснява образуването на кости при деца и тийнейджъри. Той също така помага да се поддържа костната структура и помага да се предотврати загубата на костна маса при възрастни възрастни. Подобрява устойчивостта на организма към инфекции и повишава имунитета.