Вечерята може да причини хаос на диетичен план. Но простото промяна на мястото, където седите, може да ви помогне да избегнете изкушението, според нова книга Slim By Design.

ресторант

Професорът от Корнел Брайън Уансинк и неговият екип посетиха 27 различни ресторанта в САЩ, за да проучат оформлението им и какво ядат хората на всяка маса. И откриха, че местоположението на масата има много общо с това, което консумират посетителите на ресторанта, съзнателно или не. Например, покровителите, кацнали на маси с височина на бара, са склонни да поръчват повече салати, а онези, които седяха на видни места, често избираха по-здравословни кирки, защото другите гледаха.

Преди да ударите любимото си квартално място отново, имайте предвид тези други съвети въз основа на неговите открития:

1. Седнете до прозореца.
Не само ще бъдете по-видими (и евентуално по-внимателни към другите посетители, които ви наблюдават), но „виждайки слънчевата светлина, хората или дърветата отвън може да ви накара да осъзнаете по-добре как изглеждате“, пише Wansink в прессъобщение.

2. Не се чувствайте много удобно.
Хората, които седят на високи маси, а не на кабинки, са склонни да поръчват по-здравословна храна и да пропускат десерта. Защо? Трудно е да се мърляш и да се отдадеш на мързела им.

3. Отдалечете се от телевизора.
Ако ядете спортен бар, махнете се от екрана. Покровителите, които седяха най-близо до телевизията, ядяха повече пържени храни, установи Уансинк.

4. Внимавайте на бюфет.
Тънките хора обикновено купуват по-малки чинии на китайски бюфети и използват клечки, а не вилици. Освен това те седят далеч от бюфета и се отклоняват от цялата вкусна на вид храна.

5. Избягвайте страховитата „дебела маса“.
Най-лошото място в къщата е кабина в тъмен ъгъл, далеч от вратата и близо до бара. Вечерящите, които седят там, поръчват по-малко салати, повече десерти и повече алкохол.