Според Американската академия по дерматология (AAD), акнето е най-често срещаното състояние на кожата в САЩ, засягащо до 50 милиона американци годишно.

имате

Началото на това възпалително състояние на кожата обикновено се случва около пубертета или по време на млада зряла възраст - с приблизително 85% от случаите, наблюдавани на възраст между 12 и 24 години. Акнето обаче може да се появи на всеки етап от живота и последните данни показват, че акнето при възрастни се увеличава.

Счита се, че генетичните предразположения и факторите на околната среда играят ключова роля в развитието на акне. Екологичните фактори, замесени в развитието и тежестта на акнето, включват: козметика, употреба на тютюн, стрес, излагане на замърсяване, дисбаланс на бактерии и хормони и диетично поведение.

Въпреки че съществуват несъответствия в публикуваната литература по отношение на връзката между диетата и акнето, констатациите от мащабно проучване за 2020 г., публикувано в списанието на Американската медицинска асоциация по дерматология, предполагат, че някои диетични модели са свързани с развитието на акне. В това проучване консумацията на мляко, сладки напитки и мазни и сладки хранителни продукти изглежда е свързана с акне при възрастни.

Мета-анализ от 2018 г., изследващ ролята на млечните продукти, заключава, че консумацията на млечни продукти увеличава коефициента на шансове за акне при лица на възраст 7-30 години. Допълнителни проучвания за оценка на млечните продукти показват, че пиенето на краве мляко може да увеличи или влоши акнето, но не се забелязва връзка между пробивите на акне и яденето на кисело мляко и сирене. Необходими са повече изследвания, за да се изясни дали, как и степента, до която млякото може да предизвика акне. Връзката между млечните продукти и акнето, обяснена на уебсайта на AAD, предполага, че хормоните в млякото могат да причинят възпаление, което от своя страна може да доведе до повишено производство на запушващ порите себум. Както възпалението, така и излишъкът от себум поставят началото на обострянето на акнето.

Други проучвания за акне показват, че увеличеният прием на захар и рафинирани въглехидрати с висок гликемичен индекс може да предизвика или да влоши акнето при много хора. Диетите с високо гликемично натоварване (HGL) са склонни да произвеждат повишени нива на инсулин, което води до каскада от отговори на ендокринната система, които могат да повишат риска от развитие на акне. Гликемичното натоварване е мярка, която отчита както количеството въглехидрати в част от храната, така и скоростта, с която повишава нивата на кръвната захар. Примери за храни и напитки, които бързо повишават кръвната захар, включват: бял хляб, гевреци, царевични люспи, чипс, бели картофи или пържени картофи, понички, сладкиши, сладки напитки като газирани напитки и млечни шейкове и бял ориз. Различни други малки проучвания показват, че след нискогликемична диета, състояща се главно от зеленчуци, пресни цели плодове, боб и пълнозърнести храни, за да се намали честотата и тежестта на акнето.

Гликемичното натоварване също може да бъде важен фактор за предотвратяване на акне. Такива доказателства идват от предишни проучвания, изследващи две различни общества с пълно отсъствие на акне. Изследователите заключават, че отсъствието най-вероятно е пряка последица от диетата им. И двете популации се изхранват от диети с ниско гликемично натоварване без западни влияния или от рафинирани храни като зърнени храни, чипс, бисквитки и хляб. Освен това италианско проучване от 2012 г., което установи, че се спазва традиционна средиземноморска диета, също предлага защита в патогенезата на акнето. Спазването на традиционните характеристики на средиземноморската диета се оценява по 10-степенна средиземноморска диета. Резултат от средиземноморската диета ≥ 6 показва значителни защитни фактори.

Въпреки че въздействието на диетата върху хода на акнето остава спорен въпрос, нарастващите изследвания показват, че ефектът от хранителните навици вече не може да бъде пренебрегван. За много хора модифицирането на факторите на околната среда и начина на живот със сигурност може да има положителен ефект. Обявен за най-добрия цялостен хранителен режим, който трябва да се следва - нискогликемичната диета в средиземноморски стил може да бъде и един от най-безопасните подходи или допълнителни лечения за профилактика и лечение на акне и други възпалителни състояния.

Търсите ли да следвате средиземноморската диета? Ето някои основи ...

Характеристики на средиземноморската диета

Високо

(Яде се ежедневно)

Умерен

(Яжте няколко пъти седмично)

Ниска

(Яде се няколко пъти на месец)