Сливата с богатото си разнообразие от цветове и дълъг сезон (в зависимост от страната на произход) от май до септември са наистина питателна храна. Те растат в много цветове и когато узреят, са с вкус на сладък вкус. Тази здравословна храна е била подложена на многократни изследвания за нейните ползи за здравето към усмихнатото тяло и резултатите показват, че този плод със сладък вкус е много полезна лечебна храна.

тяло

Можете лесно да измиете прашния бял естествено натрупващ се слой с прясна вода, за да разкриете обилния цвят отдолу. Това е кост с форма на плосък твърд негоден за консумация камък вътре, заобиколен от сладка сочна плът, която може да бъде пурпурен, жълт, светло зелен или светло син цвят.

Сини сливи или сушени сливи

Сливите се предлагат и в изсушено състояние. Сините сливи, както са известни в Европа и в САЩ, ги наричат ​​сушени сливи. Дълбока храна със сладък вкус с дъвчаща текстура, която е и изключително питателна. Красотата на тези сушени сливи/сини сливи е, че те са налични целогодишно.

Изцеление

Изцелението е непрекъснат процес в тялото, който никога не спира. Той е особено ефективен, когато сме заспали или отпуснати. Когато ходим, играем или дори дишаме, ние увреждаме тъканите, които трябва да бъдат поправени и възстановени. Когато влезем в контакт с чужди бактериални вируси или гъбички, тялото ни трябва да се бори с този патогенен нашественик и да възстанови всички щети, причинени от него. Храните са от съществено значение, тъй като градивните елементи за този процес и хомеостазата е процесът, който ръководи тази лечебна система.

Антиоксидантите се борят срещу рака

Сливите са богати на антиоксиданти, които са много полезни за вашето усмихнато тяло. Те също така съдържат бета каротини. Тези хранителни съединения действат като защита срещу много видове рак като рак на белите дробове и устната кухина и др. Полифенолните антиоксидантни съединения като лутеин, криптоксантин и зеа ксантин намаляват количеството на вредните свободни радикални активности, които създават заболявания и ефекти на стареене върху тялото.

Предотвратяване на увреждане на клетките

Анттоцианините са мощен антиоксидант, намиращ се в сливите и е отговорен за червения цвят. Този мощен антиоксидант присъства също в ягоди и други червени цветни плодове и е доказано, че помага да се предотврати увреждането на мазнините на базата на кислород. Когато мислите, че нашите клетъчни мембрани, мозъчни клетки и молекули като холестерол съдържат големи количества основни мазнини, предотвратяването на това увреждане на свободните радикали е много полезно.

Подобрява храносмилането

Днес особено важни с увеличаването на състоянията на стомаха и храносмилането, сливите са особено богати на диетични фибри, които могат да успокоят хроничното свръхактивно храносмилане и дори стимулират редовното движение на червата. Сливите съдържат изотин и сорбитол, които заедно помагат за балансиране на храносмилателната система, така че вашето усмихнато тяло да може да се наслаждава на пълно разнообразие от храни. Това помага за облекчаване на запек. Сливите съдържат различни комплекси витамин В като ниацин, витамин В6 и фенолни киселини, които метаболизират въглехидратите, протеините и мастните молекули.

Ефективно усвояване на желязо

Сините сливи или сушени сливи съдържат основни витамини и минерали и по-специално витамин С, който играе огромна роля в ефективното усвояване на желязото. Витамин С е от съществено значение, за да помогне на тялото да изгради здрава тъкан и допринася за силна имунна система

Долна кръвна захар

Разтворимите фибри, намиращи се в сушени сливи или сини сливи, забавят скоростта на храната в храносмилателния тракт и това води до балансиране на нивата на захар. Когато храносмилането се забави, това забавя усвояването на глюкозата. Разтворимите фибри играят поддържаща роля в профилактиката и лечението на диабет тип 2 поради повишената инсулинова чувствителност.

СПИН постига здравословно тегло

Когато разтворимите фибри, намиращи се в сушени сливи или сини сливи, спомагат за забавяне на скоростта на храната в храносмилателния тракт, това спомага за насърчаване на чувство за удовлетвореност след пълно хранене, така че сушените сливи или сини сливи могат да помогнат за предотвратяване на преяждането и наддаването на тегло.

Здраво сърце и кръв

Сливите съдържат минералите калий, флуорид и желязо, необходими за образуването на червени кръвни клетки. Това проверява високото кръвно налягане и умерява пулса. Сливите носят полза за здраво сърце и кръв.

Подобрете зрението

Витамин А, намиращ се в сливите, е жизненоважен за здрави очи и отлично зрение. Подобрява благосъстоянието на здравата слузна мембрана. Zea xanthin е важно съединение, което е най-отлично за вашата ретина, тъй като предпазва окото от вредната UV светлина.

Предотвратете кървене

Витамин К играе важна роля в подпомагането на съсирването на кръвта, което предотвратява прекомерното кървене. Поддържане на добро кръвно налягане с постоянен пулс. Сливите също са полезни в метаболизма на костите и ви предпазват от костни заболявания, причинени от стареене.

Гладка кожа

Сливите са традиционно известни в някои общества като полезно средство за изглаждане на кожата. В допълнение към отличните хранителни вещества, открити в сливите, те имат свежа мека и гладка кожа и тази характеристика се казва, че се придава на хората, които консумират една слива на ден.

Хранителната или диетичната терапия е един от основните модалности на традиционната китайска медицина (ТКМ). Билкарите, когато говорят за билки, ще ви информират, че билка е подобна на силна храна и затова самата храна се счита за неразделна част от традиционната китайска школа за билколечение.

Сливата или lǐzi, както се произнася на китайски, се предлага в голямо разнообразие от цветове и форми.

Когато следваме теорията на Ин Ян, можем да видим, че сушената слива или сини сливи имат недостиг на Ин и затова не би било препоръчително да се подхранва Ин, докато узрелата слива би била отлична за подхранването на Ин.

Вкусът или вкусът на сливата може да бъде сладък или кисел. Температурата е неутрална или хладна

Целеви органи.

В TCM хранителното изцеление всяка храна въздейства върху определени органи или има афинитет към този конкретен орган. Моля, не забравяйте, че концепцията на TCM Organ е различна от западния орган.

  • Черен дроб
  • Жлъчен мехур
  • Бъбреци
  • Пикочен мехур

Действия:

  • Подхранва кръвта
  • Регулира Qi
  • Изчистете топлината на черния дроб
  • Насърчаване на производството на телесни течности
  • Хладно сухо гърло
  • Помощ при лечение на треска със сухота в гърлото

Черна слива в TCM

Би било трудно да оставим тази статия, без да споменем мястото, което играе черната слива в билколечението. Черната слива има неутрален и кисел вкус. Сродните му органи са меридианите на белия дроб, дебелото черво и далака. Основните му действия са да спре продължителната кашлица с храчки, да контролира червата и да насърчи производството на телесни течности.

Черната слива е богата на лимонена киселина, която е важно хранително вещество за производство на енергия и облекчаване на умората. Изследвания от Китай разкриват, че екстрактите и отварите от черна слива могат да се борят с производството на няколко вида бактерии, включително менингококи, тифоиден бацил и бацилус антрацис. Други експерименти показват, че черната слива може да стимулира имунната система и да стимулира храносмилането. Може да се декорира или да се приема с други билки за лечение на различни състояния.

Джеймс О’Съливан от Голуей е достоверен и ангажиращ лектор, приятелски настроен към хората и преподавател по интегрирана медицина, обслужващ своите пациенти, своите студенти и обществеността с положителните ползи както от конвенционалната западна медицина, така и от традиционната китайска медицина. Той е уважаван автор и се е появявал в много обществени медии.