диета

Обикновено посягаме към кафето, когато ни липсва енергия и ни се спи. Някои хора го пият по навик, други просто харесват вкуса му. Пиенето на тази ароматна напитка може да бъде наистина полезно за хората, които се грижат за слабата си фигура. Кофеинът, съдържащ се в кафето, е съставка на много добавки, които помагат за отслабване.

Кафе и метаболизъм. Кафето е вредно за вас или кафето е полезно за вас?

Кофеинът подпомага метаболизма и увеличава количеството на произвежданите стомашни сокове. Използва се в по-големи количества, може да има термогенни ефекти. Кафето също ограничава апетита, но само за кратък период от време. Вярно е, че кофеинът, съдържащ се в добавките, има по-добри ефекти от кафето, но пиенето на популярната черна напитка може да донесе добри резултати. От друга страна, важно е да запомните да не превишавате безопасната доза кофеин. Не трябва да консумирате повече от 300 mg от него на ден. В случай, че приемате добавки, съдържащи кофеин, трябва да ограничите или напълно да се откажете от пиенето на кафе, особено когато имате проблеми с високо налягане. Струва си да се отбележи, че пиенето на кафе в разумни количества не е вредно за нашето здраве. Отрицателното мнение се разпространява от векове, но последните проучвания показват, че няма причини да се откажете напълно от кафето. Най-здравословното е смляно кафе, така че би било добре да замените разтворимото кафе с него.

Видове кафе. Определено препоръчваме еспресо и американо и обезкуражаваме кафето с голямо количество добавки - така че Frappe и Frappucino излизат!

Диетично кафе

Има ли положително въздействие върху отслабването пиенето на кафе? За съжаление отговорът на този въпрос е: не. Ако искаме тази напитка да ни помогне да запазим стройна фигура и да не ни кара да наддаваме, не забравяйте да запомните няколко важни правила.

Първо, кафето трябва да е горчиво. Захарната тръстика има почти толкова калории, колкото бялата захар, поради което няма значение коя да използвате. Някои хора заместват захарта с подсладител. Това е добро решение само когато посегнем към естествените подсладители, например стевия. Изкуствените подсладители съдържат съставки, които имат съмнителен ефект върху здравето ни.

Второ, никога не добавяйте сметана към кафето си. Това включва както течни, така и прахообразни кремове. Те съдържат много калории и мазнини, особено трансмазнини, които могат да бъдат вредни за нашето здраве. Това обаче не означава, че сме осъдени да пием черно кафе. Можете например да добавите мляко към него. Най-добре е да изберете такива, които съдържат 1,5% или 2% мазнини. Съдържа витамини А, D и Е, както и минерали като калций и фосфор. 0% мляко, както и други продукти без мазнини, не са полезни за нашето тяло.

Трето, бъдете предпазливи, когато сте в кафене. На места като това дори хората, които обикновено не го пият, често решават да си вземат чаша кафе. Виенско кафе, ирландско кафе, кафе с ванилов сладолед ... дори когато ги четете, е трудно да се въздържите да не си ги поръчате. За съжаление кафето, предлагано в ресторанти и кафенета, обикновено е калорична бомба. Преди да решите да пиете някоя от тях, прочетете списъка на съставките.

Как да подобрим вкуса на кафето

Някои хора обогатяват кафето си с калорични добавки, например специални сиропи или шоколад. Това обикновено се прави от хора, които наистина не обичат кафето, но искат да го пият за допълнителна енергия. Има няколко продукта, които могат да подобрят вкуса на кафето, но няма да станат източник на ненужни калории. Това включва канела и какао. Най-лошите са сиропите, които са калорични и включват химически съставки.

Най-големият двубой - кафе срещу чай. Кафе срещу чай.

Кафето по-добро ли е от чая? Или чайът е по-добър от кафето? Има само един отговор. защо не и двете?

Ако нямате никакви сърдечно-съдови заболявания (хипертония например), винаги можете да пиете кафе (повече или по-малко, но все пак можете). Чаят винаги е добър. Не съдържа много кофеин (приблизително 11 mg/100 ml срещу 80 mg кофеин на 100 ml кафе) и съдържа теанинът, който се комбинира перфектно с кофеина. Чаят съдържа и много антиоксиданти. но кафето има и някои от тях! Основно имаме предвид хлорогенова киселина. В същото време не стимулира толкова много, така че е по-добре да пиете кафе сутрин (ако можете и искате със сигурност), отколкото чай.

Но накратко - в дуел между кафе и чай няма победител. И двамата са страхотни!

Да обобщим

Кафето може по някакъв начин да помогне в борбата с резервните килограми, въпреки че не е чудотворен продукт за отслабване. Кофеинът, консумиран в разумни количества, не е вреден за нашето здраве, но не е приготвен правилно, може да добави много празни калории. Ето защо е важно правилно да приготвите кафето и да не се поддавате на изкушенията, докато сте в кафене.