За повечето от нас зеленият чай е като еликсир, който обещава здравословен начин на живот.

зелен

Знаем, че е чудесен антиоксидант, помага за изгарянето на мазнини, предотвратява лошия дъх, предпазва от сърдечни заболявания и дори има свойства против стареене. Но означава ли това, че можем безгрижно да отпиваме чаши зелен чай всеки ден, вярвайки, че правят всичко по-горе? Според експерти, всъщност не.

Разговаряхме с Ранджани Раман, уелнес и хранителен консултант за „негласните правила за консумация на зелен чай.“ Ето ги:
- 2-3 чаши на ден: Зеленият чай има високо съдържание на антиоксиданти и естествени съединения на растителна основа като танини и флавоноиди. Излишъкът може да доведе до токсичност или да причини увреждане на черния дроб. Така че не приемайте повече от две до три чаши на ден.

- Никога не пийте зелен чай на гладно: Започването на деня с доза кофеин може да започне деня ви с така необходимия тласък, може също да повлияе неблагоприятно на стомашния баланс. Вместо това изпийте чаша топла вода с вар и мед или просто изберете плод.

- Не веднага след хранене: Много хора пият зелен чай след хранене, без да осъзнават, че пиенето на зелен чай веднага след хранене може да попречи на усвояването на хранителните вещества. Това означава, че каквото и да ядете, не се усвоява правилно, тъй като кофеинът и танините действат като пречка. Това може също да разрежда стомашните сокове, което води до неправилно храносмилане. Така че най-добре е да имате зелен чай 30-45 минути преди или след хранене.

- Без пиене късно вечер: Избягвайте зеления чай късно вечер, тъй като той може да попречи на режима на съня ви и може да увеличи нивата на стрес.

- Не използвайте повторно торбички със зелен чай: Не само съдържанието на кофеин във вече използваната торбичка за чай е ужасно високо, мокрите торбички за чай също са склонни към микробно заразяване. По правило никога не го използвайте повече от два пъти. Като казахте това, най-добре е да използвате листа от зелен чай за чашата си.

- Имайте повече обикновена вода: Зеленият чай също е диуретик, тоест може да доведе до често уриниране. Затова е по-добре да имате повече вода, за да хидратирате тялото си.