Измина цяла година, откакто поех ангажимента да ям кетогенна диета! Днес исках да споделя някои идеи за това, което съм преживял след 12 месеца на кето диета.

кето

Вляво: Седнал в скута на съпруга ми за семейна снимка Коледа 2017 г. с тегло 157 кг. Вдясно: На круиз през октомври 2018 г. с тегло 127 кг.

Какво е кето?

Ако сте начинаещ в кето и се чудите какво представлява кетогенната диета, НАЙ-ДОБРО препоръчвам да кликнете тук, за да научите повече за нея: Кето диета: Какво преживях след два месеца. В тази първоначална публикация в блога разбирам за вас какво е и какво не е кетогенната диета, линк към други полезни ресурси и отговарям на много основни въпроси, които може да имате! Също така споделям примерно меню за това какви неща ям през даден ден.

Защо избрахте кето за отслабване?

Преди дори да се потопя тук, нека започна с отказ от отговорност. Напълно осъзнавам, че моята история за загуба на мазнини е невероятно незначителна, сравнително казано. Никога не съм се борил с тежко затлъстяване и съм поддържал здраво самочувствие и образ на тялото, независимо какво съм претеглял през годините. Проблемът ми със загубата на мазнини през последното десетилетие беше в поддържането на теглото ми. Подобно на много от вас, аз съм склонен да се променя в диетата за няколко месеца, да отслабна и след това да се върна към старите си хранителни навици. За мен е по-лесно да се придържам към упражненията и през последните шест години тренирам последователно във фитнеса. Поговорката: „Мускулите се разкъсват във фитнеса, хранят се в кухнята и се вграждат в леглото“, определено звучи вярно за мен! Здравите тела изискват физически упражнения, здравословна диета и почивка, а кетогенната диета ми помогна да успея и при трите!

Вляво: февруари 2018 г., след като сте били на кето за един месец. Вдясно: септември 2018 г. почти на тегло.

Колко килограми отслабнахте тази година, докато ядете кето диета и колко време ви отне да отслабнете?

Отне ми близо година, за да сваля 33 килограма. Знам, знам. Това е ужасно дълго време да загубите толкова малка сума, но моля, придържайте се тук! Можех ли да сваля тежестта по-бързо, ако бях въвел по-строги протоколи за себе си? Абсолютно. Можех да приложа периодично гладуване, да бъда по-строг по отношение на нетните си въглехидрати и да пропусна всички тези 85% тъмен шоколад и малини. (Никога !) Но този път отказах да попадна обратно в капана на влакчето за отслабване. Обещах си, че ще направя промени, към които реално мога да се придържам, без да се чувствам лишен. Бих се ангажирал да оставам в кетоза, да избягвам всички храни, които не са одобрени с кето, и да поддържам относително ниските си въглехидрати - но не бих страдал или никога не бих стигнал до точка, в която бях прегърбен.

Запазих тези обещания за себе си, останах в кетоза, с изключение на няколко специални случая, и губех средно около 3 кг на месец. Единственият път, когато се отклоних от одобрените с кето храни, беше на круиз и на вечеря за Деня на благодарността. Освен това бях строг с макросите си. Също така правех усилено кардио всяка седмица по 3-5 часа всяка седмица. Е, защо, за бога, ми отне толкова време, за да отслабна ?! Честно казано не съм сигурен, освен посочените по-горе причини. Добрата новина за вас е, че бавният ми напредък изглежда е изключение, а не правило! Ако обаче започвате това пътуване, искам да се почувствате насърчени. Не се отказвайте, ако теглото отнеме повече време, отколкото се очаква. Доверете се на процеса, не се отказвайте и просто прокарайте тези плата!

Вляво: На поход през октомври 2017 г. Вдясно: Снеговалеж декември 2018 г.

Защо се придържахте към кето, когато загубата на мазнини можеше да бъде по-бърза (попълнете празното място с любимия си Facebook MLM продукт или друга известна диета)?

Това не е универсален свят, така че е важно да намерите това, което работи за вас! През годините изпробвах няколко продукта от многобройни MLM компании и за тяхна заслуга краткосрочните цели за отслабване почти винаги бяха постигнати с успех с всяка изпробвана програма. Винаги обаче бих върнал тежестта, защото установих, че дългосрочният ангажимент към продуктите, заместващи храненето, е скъп и труден. Този път исках да отслабна, без да съм зависим от шейкове и барове, или предварително опаковани ястия. Исках нещо, което мога да приложа на дълги разстояния, което изискваше само нормално пътуване до хранителния магазин. Причината да не избера Whole 30 или Paleo е, защото не мислех, че ще успея да се ангажирам с тях в дългосрочен план. Кето отговаря на начина ми на живот, хранителните навици и хранителните предпочитания. Изводът тук е, че останах с кето, заради това колко по-добре ме накара да се почувствам!

Не ви ли липсва да ядете захар и въглехидрати? Не е ли нереалистично да се ангажираме да избягваме тези дългосрочни проблеми?

По Коледа разговарях с леля ми, която е на 9 години по-голяма от мен и има завидна фигура. Попитах я какво прави, за да поддържа теглото си и тя ми обясни, че яде нискокалорична диета през повечето време и след това си позволява да се отдаде, когато излиза през почивните дни и празниците. Това звучи напълно разумно и здравословно. Единственият проблем с него е, че буквално не мога да го направя сам!

Без да ставам твърде драматичен тук, въглехидратите и захарта се чувстват като зависимост към мен. На кето най-накрая се чувствам „нормален“ по отношение на храната. За първи път храната не управлява мислите ми и не ме държи заложник. Сега се чувствам като това, което си представям, че повечето типични хора се чувстват през целия си ден. Както сигурно, вкусното лакомство би било вкусно и приятно, но е добре, ако днес не ям едно, вместо това, сега трябва да ям пет бисквити с шоколадов чипс и може би три по-късно, за да се чувствам спокойно.

Когато съм не в кетоза се чувствам извън контрол и се боря с борбата с апетита си през целия ден. По Коледа се отдадох на няколко сладки лакомства. Нищо важно, но достатъчно, за да се изгоня от кетоза. Бях капризен, раздразнителен и жадувах за захарта няколко дни след това. Не можех да спра да мисля за кутията с шоколадови бонбони долу и трябваше да се откажа да ям друго парче. Бях нещастен и бързо ми напомних как се чувствах през цялото време около захарта и въглехидратите. Животът ми със захар и въглехидрати преди кето се свеждаше до това, че всеки ден го бели, за да се опитвам и да не се предавам прекалено. Толкова съм благодарен за СВОБОДАТА, че повече не се чувствам така. Не се чувствам лишен или сякаш пропускам. Чувствам се свободен да бъда роб на ирационалните си желания.

Вляво: ноември 2017 г. вдясно: декември 2018 г.

Какви са някои от нестабилните печалби, които сте получили от яденето на кетогенна диета?

Енергията ми през целия ден е по-добра, настроението ми е по-стабилно и кожата ми е много по-чиста! Нещо, което напълно не очаквах от яденето на кето, е, че носните ми алергии са почти изчезнали! Има изследвания, които предполагат, че кето диетата намалява възпалението в тялото, така че предполагам, че това има нещо общо. По-рано бях силно алергичен към котки, плесени от листа, акари, пърхот от домашни любимци и др. Но сега, докато поддържам нето си въглехидрати под контрол, алергиите ми не се активират. Дори имаме сладко котенце, което живее с нас сега!

Забелязали ли сте някакви минуси от яденето на кето?

Да се ​​храня навън и да пия социално е много по-трудно за мен на кето. Това изобщо не е невъзможно, но усещам, че съм по-изкушен да се поглезя, когато съм навън с приятели и семейство. Мисля обаче, че това би било така, независимо на каква диета бях!

Имате ли любими кето рецепти?

Аз го правя и се надявам да бъда по-добър в споделянето на повече от любимите ми с вас тази година! Ако тепърва започвате това пътуване, горещо препоръчвам да закупите книгата „Просто кето“ от Сузани Райън. Това е прекрасно място да започнете с практичен подбор от лесни за следване рецепти. Много харесвам и книгата „Кето за живот“ от Мелиса Севини. Можете да разгледате нейния блог I Breathe I'm Hungry за някои от най-добрите й рецепти. Тук можете да разгледате няколкото кето рецепти, които съм създал тази година.