Като се има предвид, че различните страни по света разчитат на различни мерни единици, рецептите понякога могат да станат малко объркващи. В Австралия използваме метричната система, което означава, че обичаме нашите милилитри (mL), литри (L), килограми (kg), грамове (g), както и мерителни чаши, супени лъжици и чаени лъжички. Често пъти обаче американските рецепти могат да изискват мерки за обем (напр. Унции и лири), така че ще е необходимо преобразуване в грамове.

преобразувайте

Ето основно ръководство, което да ви помогне при следващия път, когато имате нужда от реализация.

(Забележка: най-точният начин за измерване на супена лъжица е използването на мерителна лъжица. Ако нямате достъп до супена лъжица, 3 супени лъжици съставляват 1 супена лъжица.)

Грамове до супени лъжици

10 грама = 0,782 с.л.

20 грама = 1,56 супени лъжици

30 грама = 2,34 с.л.

40 грама = 3,12 с.л.

50 грама = 3,91 супени лъжици

60 грама = 4,00 супени лъжици

70 грама = 4,67 с.л.

80 грама = 5,33 супени лъжици

90 грама = 6,34 супени лъжици

100 грама = 7,82 супени лъжици

125 грама = 8,45 супени лъжици

Супени лъжици в грамове

1 супена лъжица = 15 грама

2 супени лъжици = 30 грама

3 супени лъжици = 45 грама

4 супени лъжици = 60 грама

5 супени лъжици = 75 грама

6 супени лъжици = 90 грама

7 супени лъжици = 105 грама

8 супени лъжици = 120 грама

9 супени лъжици = 135 грама

10 супени лъжици = 150 грама

12 супени лъжици = 170 грама

Важно е да запомните, че при измерване на съставките теглото винаги ще се влияе от плътността на храната. Например, една супена лъжица масло ще тежи повече от една супена лъжица захар. За удобство изброихме разликата на някои често срещани съставки по-долу:

Съставка/1с.л

Вода = 15g
Мляко = 15,5г
Брашно = 9g
Захар = 12,7г
Сол = 18.3g
Мед = 21,3г
Масло = 14.4g
Масло = 13.2g

За точното преобразуване на различни съставки можете да използвате този калкулатор.