Приблизително 50 милиона американци са засегнати от метаболитен синдром. Метаболитният синдром се определя като хиперхолестеролемия, хипертриглицеридемия, високо кръвно налягане и непоносимост към глюкоза, водещи до захарен диабет тип 2. Пациентите с метаболитен синдром имат повишен риск от смъртност от сърдечно-съдови заболявания. Модифицируемите рискови фактори за метаболитен синдром включват тези, които могат да бъдат обърнати от действията на пациента като консумация на алкохол.

консумация

Смята се, че умерената консумация на алкохол е от полза за човешкото здраве, но прекомерната консумация (в склонност или в хронична форма (3-5 напитки/ден или 6 + напитки на ден или> 60g алкохол/ден, съответно) се смята за вредна Автофагията е физиологичен процес в организма, който служи за поддържане на хомеостазата чрез разграждане на протеини и обмен на разрушени клетки, позволявайки образуване на нови клетки по време на стрес.

Добре известна последица от злоупотребата с алкохол е чернодробно заболяване, характеризиращо се като развитие на мастен черен дроб. Това иначе е известно като чернодробна стеатоза, предизвикана от алкохол. Интересното е, че се смята, че ниските концентрации на алкохол всъщност могат да предпазят от чернодробни заболявания чрез регулиране на клетъчната автофагия. Смята се, че ресвератролът, ключов компонент на червеното вино, има терапевтични ефекти върху чернодробната стеатоза, като регулира добре сигнализирането за автофагия. Като цяло има ограничени доказателства относно ефекта от умерената консумация на алкохол върху чернодробната тъкан. Умерената консумация на алкохол се определя като 1-2 напитки/на ден. Освен това, зависимият от дозата ефект на алкохола не е добре разбран и може да има разлика между различните видове алкохол, погълнат (водка стихове вино) и техните ефекти върху развитието на диабет и чернодробна стеатоза.

Нашата лаборатория наскоро публикува ръкопис, който изследва ефекта на умерената консумация на алкохол върху апоптозата и сигнализирането за автофагия в черния дроб при клинично значим животински модел на метаболитен синдром и хронична миокардна исхемия. За предизвикване на метаболитен синдром 26 свине от Йоркшир са хранени с диета с висок холестерол в продължение на 4 седмици. За да имитираме атеросклеротично заболяване на миокарда, поставихме свиващо устройство върху основна артерия в сърцето. След това разделихме прасетата на три групи, контролна група, група водка и винена група. На контролната група се дава вода всеки ден. На водната група се дават 112 ml водка на ден (40% съдържание на EtOH). На винената група се дават 375 ml червено вино на ден (12,5% съдържание на EtOH). След 7 седмици лечение всички животни бяха умъртвени и пробите от черния дроб бяха събрани и анализирани.

В това проучване установихме, че умерената консумация на алкохол променя сигналите за апоптоза и автофагия в черния дроб. Интересното е, че водката може да индуцира проапоптотични пътища в чернодробната тъкан, докато виното може да индуцира антиаптоптично сигнализиране. Тези резултати осигуряват механизъм, чрез който водката може да допринесе за алкохолно чернодробно заболяване и подкрепя схващането, че червеното вино, съдържащо ресвератрол, може да предотврати клетъчната апоптоза в чернодробната тъкан в условията на метаболитен синдром.

Brittany A Potz, Frank W Sellke
Отделение по кардиоторакална хирургия, Катедра по хирургия, Център за сърдечно-съдови изследвания,
Болница Род Айлънд, Медицинско училище Алперт от Университета Браун, Провиденс, Род Айлънд, САЩ

Публикация

Алкохолът модулира автофагията и апоптозата в тъканите на черния дроб на свинете.
Potz BA, Lawandy IJ, Clements RT, Sellke FW
J Surg Res. 2016 г. 1 юни