Изключително популярни Keto Chaffle рецепта е навсякъде, където търсите онлайн, ако сте в някакви кето или нисковъглехидратни групи. Chaffles стана вирусна на практика за една нощ и сега има много варианти на тази бърза и лесна рецепта във Facebook. Тази традиционна рецепта Chaffle е фантастична алтернатива на хляба и прави съвършено вкусни сандвичи.

шафъл

Лесни кето шафли

Изглежда, че за една нощ Кето Шафълс се появи в света с ниско съдържание на въглехидрати и сега те са тук, за да останат. С невероятно лесна основна рецепта, въображението ви е единственото ограничение за броя на различни рецепти, които можете да направите. Въпреки че първоначално не създадох тази рецепта, тя започна да се появява навсякъде в кето групи. За да улесня намирането, публикувам цялата информация, която имам, на едно място. Изпробвах много различни варианти на тази рецепта, но исках да се уверя и да публикувам оригиналната рецепта за шафла за тези, които търсят хляб, подходящ за кето, с ниско съдържание на въглехидрати за кетогенната диета.

От какво е направена плява?

Какво по света е тази рецепта за кето Chaffle, която е изпреварила кето света и го е завладяла бурно? Най-просто казано, това е вафла от сирене и яйца. Откакто излезе оригиналната рецепта, имаше множество вариации във всички групи във Facebook. Изглежда, че всеки човек, който спазва кето или диета с ниско съдържание на въглехидрати, прави своята версия на Chaffles.

Защо се нарича плява?

Това е вафла, направена със сирене, следователно играта на думата вафла, започваща с ch вместо w.

Има ли шафли вкус на яйца и сирене?

Всяка рецепта няма да направи всеки човек щастлив. Макар че има много хора, които пеят похвалите на Chaffels и ежедневно правят нова вариация на chaffles, има някои, които не са били впечатлени, които казват, че има вкус на яйца от сирене или вафла със сирене. Въпреки това, отвъд и след това, обратната връзка е толкова добра, че тази рецепта беше мигновено усещане за една нощ.

Кето кюфтетата стават хрупкави?

Отнема около 4 минути, за да получи всяка злата златисто кафяво. Първоначално те се чувстват меки, но ще се разхлабят, след като ги извадите от машината за вафли. Тайната е да го оставите да престои няколко минути, след като приключи. Chaffle ще започне да се изсипва само след няколко минути.

Как да сервираме плявки?

Стандартната рецепта Chaffle прави чудесен заместител на кето хляба. Възможностите са наистина безкрайни. Можете да използвате за кок на хамбургер, кок на Keto Sloppy Joe, кок на хотдог или да си направите сандвич. Това също би направило фантастични сандвичи за закуска.

Какво използвам, за да направя тази рецепта за шафел?

Докато стандартната вафлена ютия би работила, мини вафлените машини Dash в момента са в ярост. Тъй като те са много достъпни и малки за съхранение, за мен не беше трудно да инвестирам в такъв. Повечето рецепти за шафели са насочени към размера на мини машина за вафли Dash.

Мини вафлената машина Dash е идеалният размер за рецептата Chaffle. Традиционната рецепта Chaffle прави две четири инчови chaffles с помощта на тази машина за вафли.

Ако имате голямо семейство или искате да направите няколко наведнъж, този производител на вафли прави четири вафли 3 инча наведнъж. Ще трябва да използвате малко по-малко тесто, но това ще спести огромно време.

Можете ли да използвате обикновена машина за вафли, за да направите Chaffles?

Да, можете да използвате Белгия или обикновена машина за вафли. Повърхността и на двете е по-голяма от Dash mini maker, така че няма да я напълните напълно с тесто. Имайте предвид; решетките са по-отдалечени, така че може да не е толкова хрупкава.

Къде мога да купя мини вафлена машина Dash?

Фен съм на Amazon Prime, защото мога да поръчам от уюта на дома си и да го доставя до входната ми врата за два дни. Случайно намерих своя Dash Mini Waffle Maker в TJMaxx преди месеци, но оттогава не видях нито един. Можете да го намерите в други магазини като Target, Kohls, Belk, Sam’s Club и др.

Рецептата започва с малка купичка, натрошено сирене и яйце. Звучи достатъчно просто, нали?

Използвах бъркалка за смесване на сиренето и яйцето, докато машината за вафли се загрява. Загряваше много бързо.

Бакшиш: Четох в няколко групи във Facebook, че някои хора поръсват малко натрошено сирене върху производителя на вафли, преди да излеят тестото, след това още малко отгоре за допълнителна свежест.

Най-голямата грешка, която съм виждал във групите във Facebook, е изливането на цялото тесто наведнъж. Ако направите това, то ще се излее навсякъде. Тази рецепта прави две шифли, така че не забравяйте да разделите тестото.

Отнема около 4 минути, докато плявата достигне златистокафяв цвят. След като приключи, трябва лесно да се извади от машината за вафли.

Можете също така да му се насладите като заместител на препечен хляб и да се насладите с яйца и бекон. Обичах го най-много като сандвич с бекон, яйце и сирене.

Вариации на традиционната рецепта за шафъл

  • Експериментирайте с различни видове сирена като Monterrey Jack, Colby, сирене моцарела и др. Можете дори да комбинирате два различни вида сирена за допълнителен вкус.
  • Добавете подправки като чесън на прах, италианска подправка, подправка „Всичко освен бейгъл“ или люспи от червен пипер, за да го направите
  • Открих, че са най-добри, когато се правят само с белтък вместо с цялото яйце.
  • Добавете чаена лъжичка кокосово брашно или супена лъжица бадемово брашно, заедно с 1/4 чаена лъжичка бакпулвер и щипка сол.
  • Тънко нарязаните чушки, лук или халапено могат да добавят вкус и текстура.
  • Запазете го без захар, като добавите подсладители, подходящи за кето, като Lakanto Monkfruit или Swerve, за да направите сладка шафла.

Как да съхранявам плявки, ако направя няколко наведнъж?

Можете да направите няколко наведнъж, които да държите в хладилника, или можете да изпечете екстри, за да замразите. В хладилника те ще останат свежи 4-5 дни. За да замразите, можете да ги съхранявате в контейнер за безопасно замразяване или в торба с цип. За да не се слепват, поставете пергаментова хартия или восъчна хартия между всяка от тях. Следвайте инструкциите за подгряване по-долу за най-доброто преживяване при подгряване.

Как да претопля?

За най-добро изживяване предпочитам да подгрявам петна във фурната, фритюрник, тиган или тостер за най-пресния вкус. Можете да подгрявате по няколко различни начина, като тостер, тиган, фритюрник или във фурната. Моето лично предпочитание е фурна с тостер или фритюрник. Можете също така да ги пуснете обратно в Dash Mini Waffle Maker, за да се загреят и да ги направят отново хрупкави.

Как да направя Chaffles хрупкави?

Има няколко неща, които можете да направите, за да стане по-хрупкаво. Но те може да не са толкова хрупкави като традиционната вафла.

  1. Уверете се, че машината за вафли е добре загрята
  2. Поръсете малко сирене върху вафлената ютия, преди да добавите тесто, след това още малко върху тестото.
  3. Използвайте само белтъци.
  4. Не забравяйте да готвите плявата, докато стане златисто кафява. Някои казват, че 2-3 минути е оптималното време за готвене. Предпочитам времето за готвене от 3-4 минути.
  5. Те няма да се почувстват хрупкави, когато първоначално ги извадите от машината за вафли, но ще се хрупкат, докато седят.
  6. Поставете ги във фурната с тостер или тиган с малко масло за допълнителна свежест.

Още рецепти с шафта кето:

  • Шоколадов чип Chaffle Keto Рецепта
  • Най-добрата рецепта за пица Chaffle
  • Taco Chaffle Рецепта
  • Рецепта за вафли с кленова тиква кето (шафъл)
  • Боровинка Keto Chaffle
  • Мини кето пица с кора от пица Chaffle
  • Сандвич за закуска Keto Chaffle с бадемово брашно

Други рецепти за приготвяне в машина за вафли

Ninty-Second Bread би работил чудесно при производството на вафли, както и френският тост от 90 секунди. За тези рецепти използвайте машината за вафли вместо микровълновата печка и разделете тестото наполовина, за да направите две скари.