И точно така, отлетя още една година. И точно така, Google сервира най-търсените диети за годината. За мое огорчение популярните диети през миналата година не се оказаха подобрение спрямо предходната година.

периодично гладуване

Ако не друго, това беше разочарование, тъй като някои диети, които всъщност можех да постигна (като гледам вашата средиземноморска диета) отпаднаха от списъка. Имаше една огромна изненада за мен: Кето диетата не направи съкращението. Но честно казано, това не ми пречи да мисля, че много хора все още го опитват. Въздишка.

Както и да е, ето какво търсеха хората в САЩ по отношение на диетите:

1. Диета с периодично гладуване.

Изобщо не е изненадан да видите това в горната част на списъка, тъй като определено е нараснал по популярност. Всъщност се появи миналата година като номер 8, но под общия термин „гладуване“. Има много видове периодично гладуване, но двата основни типа са или формат 5: 2, или това, което се нарича хранене с ограничено време.

По време на хранене с ограничено време можете да ядете в рамките на всеки 8-часов прозорец - например от 8:00 до 16:00. или от 12ч. до 20 ч. През останалите 16 часа от деня не се консумира храна, освен нулевокалорични напитки. Форматът 5: 2 е, когато два непоследователни дни от седмицата са прекарани „на гладно“, като основно консумират около 500 калории на ден, а през останалите пет дни от седмицата можете да ядете редовната си диета.

Има много изследвания, за да се заключи, че може да отслабнете при тези видове диети. Все още обаче не се разбира дали ползите възникват, защото просто ограничавате калориите (лично според мен) или защото не ядете продължително време. А какво ще кажете дали някое от тях е устойчиво за дълги разстояния - това остава истинският въпрос.

2. Диета на д-р Себи.

Покойният д-р Себи, роден като Алфредо Дарингтън Боуман, беше хондураски билкар и самопровъзгласил се лечител, който вярваше, че натрупването на слуз, а не микроби, причинява заболяване и че неговият тип алкално хранене е лечението. За да прочисти организма от тази слуз, той насърчи консумацията на това, което той наричаше жива и сурова храна, като плодове (с изключение на без семена), зеленчуци (не се допуска консерви), пълнозърнести храни, ядки и семена, чайове и билки и подправки. По принцип всичко останало беше ограничено. Например, никакви животински продукти, никакви соеви продукти, никакъв алкохол и абсолютно никакви обогатени храни. Леле, говори за ограничение!

Няма научни изследвания в подкрепа на твърденията на д-р Себи, включително, че диетата му може да излекува състояния като СПИН, сърповидно-клетъчна анемия, левкемия и лупус. Всъщност през 1993 г. съдебен процес му нареди да спре да предявява подобни твърдения. И дори няма доказателства, че той изобщо е бил лекар.

3. Noom диета.

Държейки се стабилно на място номер 3, Noom все още е в списъка. Noom е приложение, създадено да бъде вашият личен треньор за отслабване и в момента предлага две 16-седмични програми - здравословно тегло и профилактика на диабета - срещу месечна такса. Компанията казва, че нейните потребители имат средно отслабване от 18 паунда за 16 седмици, което е освежаващо, тъй като това се счита за здравословен процент на отслабване. Noom твърди, че използва техники за намеса в начина на живот, за да помогне на участниците да постигнат целите си. Не мога да споря с това, което изглежда рационален подход за отслабване; обаче пътуването за отслабване на всеки е различно и приложението може да не е ефективно за някои.

4. 1200 калории диета.

Освен ако не сте неактивна дребна жена, мислете около 5 фута висок, почти съм сигурен, че 1200 калории дневно няма да осигурят адекватно хранене, което да помогне на тялото ви да функционира правилно. Все пак ще призная, че повечето хора ще отслабнат - поне докато осъзнаят, че гладуват постоянно. И докато не започне недохранване. Достатъчно казано.

5. ГОЛО диета.

В продължение на три години диетата GOLO (създадена от бившия психиатър д-р Кийт Аблоу и екип от лекари) се появява в този списък. Твърди се, че оптимизира нивата на инсулина, като същевременно намалява запасите от мазнини в тялото ви. Тристепенната програма, която включва ежедневна добавка, наречена Release, персонализирано планиране на хранене и ръководство, струва $ 39,95 на месец. Освобождаването предполага, че стартира метаболизма ви, намалява глада и апетита и регулира нивата на инсулин. Звучи твърде добре, за да е истина? Е, вероятно е така. Няма абсолютно убедителни научни доказателства в подкрепа на някое от тези твърдения. Уморен съм от всяка диета, която строго насърчава закупуването на нейните продукти, за да бъде успешна - и вие също.

6. Диета на Дубров.

Когато диета се създава от риалити звезди (в случая Хедър Дъброу от „Истинските домакини от Ориндж Каунти“ и съпругът й д-р Тери Дъброу, пластичен хирург от Нюпорт Бийч и звезда в „Ботч“), вероятно трябва да попитате себе си, ако диетата е предимно свръх. Падайки от второто си място през 2018 г., диетата Dubrow, която всъщност е периодично гладуване с три различни фази и много правила, е по-скоро ограничаване на калориите, отколкото каквото и да било друго. (Ей, тук усещам тема.) Честно казано, всяка диета с трета фаза, наречена „Гледай горещо, докато живееш като човек“, получава тежък пропуск от мен.

7. Диета Sirtfood.

Диетата sirtfood твърди, че някои храни на растителна основа, известни като „активатори на сиртуин“, могат да засилят метаболизма на тялото ви, за да насърчат загубата на тегло, обратното стареене и да намалят възпалението в тялото. Храните тип Sirt включват червено вино, тъмен шоколад, горски плодове, кафе, зеле, матча зелен чай, зехтин екстра върджин, орехи, магданоз, червен лук, соя и куркума. Диетичният план включва две фази. Първите три дни от първа фаза консумирате 1000 калории на ден, съставени от едно тежко хранене и три зелени сока. След това от четвърти до седмия ден ядете две ястия и два сока на ден за общо 1500 калории. Втора фаза, двуседмична фаза на поддръжка, се състои от три хранения, пълни със sirtfoods и един зелен сок на ден. Всички ястия през цялото време са избрани от рецепти, предоставени в книгата sirtfood.

Всяко изследване по това време се ограничава до изследвания, проведени инвитро или върху мишки, така че е трудно да се заключи, че храните, стимулиращи сиртуин, имат някаква загуба на тегло или някакви способности против стареене при хората. Може да се спори обаче, че промотираните храни от тип sirt може определено да имат някои ползи за здравето, но след като фазите с ограничени калории изчезнат, все още ли ще отслабнете? Не съм толкова сигурен.

8. Без въглехидрати, без захарна диета.

Никакви въглехидрати, никаква захар не се връщат в списъка от 2015 г., с изключение на това, че преди четири години хората са я търсили с диета с „нулеви въглехидрати“. Хммм? Не съм сигурен, че има разлика. Предполагам, че всичко се свежда до семантика, нали? Ще предложа обаче, че популярността му сега се дължи на факта, че суперзвездата Дж. Ло и бившият питчер от Ню Йорк А. Род го популяризираха. Трябва да обичате влиянието на социалните медии. Те предизвикаха феновете си да избягват всички въглехидрати в продължение на 10 дни. J.Lo докладва, че яде краставици, червен пипер, лук, целина, зелен фасул и жълти чушки. Предполагам, че не е получила бележката, че зеленчуците СА ВЪглехидрати?

Във всеки случай въглехидратите, които се разграждат до глюкоза, са основният източник на гориво в организма. Нашият мозък и мускулите ни не могат да функционират оптимално без глюкоза. Така че, все още ми е трудно да повярвам, че хората смятат, че диета без въглехидрати е добра идея. Може би един ден обществеността ще научи, че знаменитостите не са непременно най-добрите диетични съветници.

9. Ендоморфска диета.

През 40-те години психологът Уилям Шелдън описва три основни типа тяло: ектоморфно, мезоморфно и ендоморфно. Ендоморфите се характеризират с по-широки талии, по-голяма костна структура, ниска мускулна маса и големи количества телесни мазнини. Смята се, че тези характеристики водят до по-бавен метаболизъм; следователно, което прави по-трудно отслабването от другите типове тяло. Планът за ендоморфска диета се фокусира върху избягването на рафинирани въглехидрати и яденето на комбинация от здравословни мазнини, протеини и въглехидрати от зеленчуци, ядки, плодове и пълнозърнести храни. Планът включва и режим на упражнения, който включва сърдечно-съдови и силови тренировки, за да помогне за изграждането на чиста мускулатура и изгаряне на калории.

Не знам за вас, но за мен това звучи като план за здравословно хранене за всички, независимо от типа на тялото ви. Можем ли да се справим без стереотипа?

10. JLo диета.

Така че, когато хората не търсеха въглехидрати, захар, отидоха направо на диета JLo. Намерен е същият резултат като № 8. Късметлия ни.