Намирането на млечни храни, които съдържат много калций, не е трудно. Всъщност много немалцови храни имат калций, така че не забравяйте да ги ядете често. Не забравяйте, че конете, слоновете, кравите и жирафите получават целия калций, необходим за изграждането на масивните им скелети, като ядат нищо повече от растения (разбира се, след специфичното за вида мляко, което пият в ранна детска възраст).

намиране

По-долу е изброено съдържанието на калций в някои често срещани недлъжни източници на калций. Не е нужно да броите милиграмите калций във вашата диета. Въпреки това може да откриете, че бързото сканиране на тази таблица ви помага да усетите колко богати на калций някои храни се сравняват с други.

Калций, открит в млечните храни
Съдържание на калций в храните (милиграми)
1 среден артишок, варен 25
1 чаша варена леща 38
1 супена лъжица бадемово масло 43
1 брашно или царевична тортила (6 инча) 45
2 филийки пълнозърнест хляб 60
1 среден портокал 61
1 чаша варени броколи 62
1 чаша консервиран боб гарбанцо 77
1 супена лъжица меласа 82
1 чаша консервиран боб 87
1 чаша варено зеле 94
1 унция недедлива заквасена сметана 100
1 чаша консервиран боб 103
1 чаша сготвена горчица 104
1/2 чаша сушени смокини 121
1 чаша консервиран флотски боб 123
1 чаша печен боб 126
2 супени лъжици тахан 128
1 чаша варен бок чой 158
1 унция соево сирене в стил моцарела 183
3 унции сьомга с кости 188
1 чаша подсилено бадемово мляко 200
1 унция подсилено соево сирене 200
1 чаша варени зеленчуци от ряпа 209
1 чаша варени зелени зеленчуци 266
1 контейнер от 6 унции соево кисело мляко (ванилия) 299
1 чаша обогатен с калций портокалов сок 300
1 чаша подсилено оризово мляко 300
1 чаша подсилено соево мляко 300
1/2 чаша твърд тофу (обработен с калциев сулфат) 434

Добрата новина: Много други растителни храни съдържат много калций, който се усвоява добре. Всъщност някои изследвания показват, че калцият в много растителни храни се усвоява от тялото ви по-добре от калция в кравето мляко. Добри примери за някои от тези източници на калций включват броколи, китайско зеле и зеле. Така че получаването на калций от тези млечни източници е интелигентен избор.

Дори и да не пиете мляко или да ядете други млечни продукти, не е трудно да опаковате много калций в храната си. По-долу са полезни примери за богати на калций ястия, закуски или ястия.

Пълнозърнести зърнени храни с подсилено соево мляко и пресни плодове

Фалафел (топчета боб от гарбанцо) в джобове с пита със сос от соево кисело мляко и чаша подсилен портокалов сок

Купа морска супа от боб с пресен портокал

Супа от черен боб с купчина млечна заквасена сметана отгоре

Запържени китайски зеленчуци с пържено тофу върху ориз

Смокинови бисквитки с чаша подсилено оризово мляко

Чернооки грах върху ориз с варени зелени ядки

Паничка чили с боб с парени броколи и немарен царевичен хляб

Сандвич с бадемово масло върху пълнозърнест тост