Публикувано на 24 април 2019 г. Последна актуализация на 5 май 2019 г. от Hallie Harron Оставете коментар

WW Рецепта на деня: Обикновено песто от вегетариански босилек с ниско съдържание на мазнини
(35 калории | * 1 WW SmartPoint)

Пестото, което просто означава паста, е роден в Италия и дойде в нашата култура преди няколко десетилетия.

Известно време това беше цялата ярост с вариации от кориандър-орех до домат до различни ядки песто. Списъкът ще запълни том. Смятам, че има повече вкусове, отколкото в Baskin-Robbins.

Има причина за това; той остава прекрасен в почти всичките си облици.

Класическото песто от босилек все още ми е любимо за всички времена в групата. Много чесън, пармезан, онези кедрови ядки. Има ли нещо, което не може да подобри?

обикновено

Песто от пресен босилек

Наскоро изпих супа в Монбрун, Франция, планински град, близо до моето село Молан; една студена доматена супа беше покрита с босилеково песто сорбет. Докато ядях супата, пестото се стопи и всяка хапка държеше малък омагьосващ момент!

Колко калории и точки от WW в това песто без ниско съдържание на мазнини?

Според моите изчисления, всяка порция 28 калории, * 1 WW Freestyle SmartPoints.

Любопитен за наблюдателите на тегло, нови планове myWW за зелено, синьо и лилаво? Гледайте това кратко видео, за да научите повече:

Бележки за рецепта от босилек песто

Помислете за отглеждане на саксия с босилек на вашия вътрешен двор, във вашия двор, на слънчев перваз на прозореца. Ще намерите всякакви вкусни приложения за него - в салати, супи, салатни превръзки, както и топинги за зеленчуци на скара, пилешко, свинско и риба. И ще искате да имате готово песто в хладилника.

Пестото замръзва красиво в контейнери за кубчета лед, така че да можете да използвате малко количество наведнъж за вашето ястие.

Кедрови ядки (AKA piñón или пиноли) могат да бъдат закупени вече препечени; ако имате сурови, след това ги пъхнете във фурна от 350F за 10 минути или докато станат леко златисти. Тази стъпка е важна, тъй като извежда маслото в ядките.

Тъй като използвате само 1 супена лъжица зехтин, изберете най-доброто качество, което можете да намерите, и се уверете, че е екстра необработено.

Прости предложения за сервиране на пестил от босилек

Сервирайте това веганско песто с обикновени crudités (нарязани или цели сурови зеленчуци).

Пестото от босилек прави приятно допълнение към всеки сандвич, обвивка или BLT.

Добавете куп песто към любимата си супа. Това е от решаващо значение за любимата ми италианска бавно готварска свинска и яхния от бял боб и тази италианска супа песто от тиквички.

Сервирайте с любимите си макарони или юфка с тиквички

Прясно приготвено босилеково песто

Начини за използване на остатъка от песто

Намажете английски кифла с малко настъргани пилешки гърди и резен домат, след което изпечете за обикновено Английска кифла песто пица.

Ще искате да имате готово песто в хладилник, когато настроението ви нападне. Той замръзва красиво в контейнери за кубчета лед, така че да можете да използвате малко количество наведнъж за вашето ястие.

Тази рецепта прави около 1 чаша песто, така че поставете около 2 супени лъжици всеки остатък в тавите за лед и замразете.

Ако сте направили това Просто песто от босилек без млечни продукти, моля, дайте на рецептата звезден рейтинг по-долу и оставете коментар, като ме уведомите как ви е харесал. И поддържайте връзка с Pinterest, Facebook, Instagram и Twitter за най-новите актуализации.

Песто с вегетариански босилек с ниско съдържание на мазнини

Съставки

  • ▢ 1 чаша плътно опаковани листа босилек
  • ▢ 2 големи скилидки чесън
  • ▢ 1 супена лъжица лимонов сок
  • ▢ 1 чаена лъжичка лимонова кора
  • ▢ 2 супени лъжици кедрови ядки, препечени
  • ▢ 1 супена лъжица зехтин
  • ▢ 1/4 чаша вода
  • ▢ Морска сол и прясно смлян пипер, на вкус

Инструкции

Бележки за рецепти

Направихте ли тази рецепта? Споменете @simplenourishedliving в Instagram и маркирайте #simplenourishedliving - обичаме да виждаме вашите творения!

* PointsPlus® и SmartPoints®, изчислени от Simple Nourished Living; Не е одобрено от Weight Watchers International, Inc. Всички рецептни съставки, с изключение на незадължителните елементи, включени в определянето на хранителните оценки. Стойностите на SmartPoints®, изчислени БЕЗ ZeroPoint храни на всеки план (зелен план, син план, лилав план) с помощта на WW Recipe Builder.

Ако харесвате тази рецепта за песто от босилек, може и да ви хареса

Първоначално от района на залива на Сан Франциско, Хали е учител-готвач, който в крайна сметка намери пътя си до Прованс, Франция, където направи обиколки с храна и вино в региона.

Освен че е написала повече от дузина готварски книги, от 1978 г. тя преподава и класове за професионално и развлекателно готвене.

Хали очаква с нетърпение да сподели с вас някои от любимите си лесни, здравословни рецепти тук в Simple Nourished Living.

Тази публикация съдържа партньорски връзки към продукти, които харесвам. Когато купувате нещо чрез една от моите връзки на Amazon или друга (партньорски връзки), получавам малка комисионна, която помага да се поддържа този сайт. Благодарим Ви за покупката!

Абонирайте се, за да получите: Топ 10 любими рецепти за читатели

Топ 10 на най-популярните рецепти (PDF) на Simple Nourished Living + Седмични имейли за поддръжка със съвети и лесни здравословни рецепти, които не се срещат никъде другаде!

Благодаря! Сега проверете имейла си, за да получите безплатната си електронна книга от Simple Nourished Living - 7-те тайни на успешните наблюдатели на тегло. Не забравяйте да добавите [имейл защитен] като сигурен подател във вашия имейл.