автоимунна

Ограниченията на автоимунната диета (AIP диета) за автоимунна алопеция

Протоколът за автоимунна диета, известен също като AIP Diet, е ограничителен хранителен план, който твърди, че „помага за излекуването на червата и имунната система“ чрез елиминиране на много храни, за които се смята, че причиняват възпаление в червата, което от своя страна се смята да „причини автоимунни заболявания“.

В тази публикация споделям вижданията си за протокола за автоимунна диета или AIP диета и техните ограничения като предложено решение за лечение на автоимунни заболявания, включително алопеция ареата.

Истината е, че възстановяването от автоимунни заболявания е изключително сложно, тъй като включва възстановяване на баланса по своята същност много сложна имунна система.

Отказ от отговорност: Ако сте фен или последовател на автоимунен протокол (AIP) или ако сте претърпели положителна промяна в здравето си или дори сте се възстановили от едно или повече автоимунни заболявания, дължащи се на спазването на този диетичен план, тогава поздравления. Това парче съдържа само моите мнения и тълкуване на този хранителен план.

Какво е протокол за автоимунна диета или AIP диета

Протоколът за автоимунна диета или диетичният план на AIP е ограничителен диетичен план, при който човек елиминира списък с храни от диетата си в опит да идентифицира хранителни алергии и хранителна чувствителност.

Според диетата тези храни за елиминиране могат да причинят възпаление в червата. Теорията е, че автоимунните състояния се причиняват от „течащо черво“, състояние, при което малки дупки в червата карат храната да изтече в тялото, което кара имунната система да реагира прекомерно и да започне да атакува собствените ни здрави клетки.

Храни за елиминиране при автоимунна диета или AIP диета

Автоимунната диета или планът за диета AIP призовава за премахване на доста списък с храни, от зърнени храни, боб, бобови растения, млечни продукти, яйца, ядки, семена, зеленчуци от пасхар и хранителни химикали и добавки.

Въпреки че в голяма степен подкрепям елиминирането на хранителни химикали и добавки, дори когато нямате автоимунно или някакво здравословно състояние, не мога съвсем да обгърна мислите си с останалите храни в списъка с „елиминиране“.

Фасулът, бобовите растения, ядките, семената и зеленчуците от пасхар за мен са напълно добри и питателни растителни храни, които предлагат различни фитохимикали и антиоксиданти в полза на имунната ни система.

Храни за ядене при автоимунна диета или AIP диета

Диетата също така се застъпва за яденето на повече храни, за които се смята, че са „с хранителни вещества“, като костен бульон, качествено месо и уловена дива риба, както и месо от органи, ферментирали храни и голямо разнообразие от плодове и зеленчуци.

Привърженик съм на голямо разнообразие от храни с гъста хранителна стойност, включително плодове и зеленчуци, ферментирали храни с добро качество и разумно количество храни от животински източници. Идеалното ми съотношение е 80% растителна храна и 20% животинска храна, в някои дни числата се колебаят, но ние се колебаем там.

Исковете на автоимунната диета или AIP диетата

Протоколът за диета AIP твърди, че като яде храни, богати на хранителни вещества (с изключение на богатите на хранителни вещества храни, които очевидно трябва да се избягват) и избягвайки „възпалителни“ храни, диетата „цели да излекува всякакви дупки в червата“, което от своя страна помага:

  • нулирайте имунната система
  • предотвратяват автоимунния отговор
  • намаляване на симптомите на автоимунни заболявания
  • предотвратяват появата на вторични автоимунни заболявания [1]

Как работи протоколът за автоимунна диета

Човек ще следва списъка с храни, които трябва да избягва и храни, които да яде строго за някъде между месец до година, период, наречен „фаза на елиминиране“. През това време те биха взели под внимание как се чувстват и дали изпитват някакви промени в здравето си.

След периода на елиминиране те трябва бавно (и системно) да въведат отново тези храни обратно в диетата си. Идеята е да се види дали има реакция при повторно въвеждане на храната.

Ако има реакция, предложението е храните, които са виновниците, да се избягват в дългосрочен план. Въз основа на този „експеримент“ те трябва да изготвят списък с храни, които могат и не могат да ядат в дългосрочен план.

За мен, ако в най-добрия случай в края на този експеримент някой преживее положителна промяна в автоимунното си състояние, той най-вероятно е обвързан с ограничителна диета толкова дълго, колкото човек може да види.

5 ограничения на плана за автоимунна диета (AIP Diet) като решение за автоимунни заболявания

Към момента ми стана ясно какво липсва от този тип ограничителна диета като начин за разрешаване на автоимунни заболявания.

Но нека да започна, като подчертая това, което според мен е добро в този хранителен план.

Плюсовете на автоимунната диета или AIP диетата

Някои от храните, които трябва да се избягват, особено когато се опитвате да се възстановите от автоимунно състояние, имат идеален смисъл, например хранителни химикали или добавки, алкохол и твърде много захар. Аз се застъпвам за избягване на тези храни, дори когато нямате здравословно състояние независимо, така че за мен това е единствената светла страна, която мога да видя от протокола за автоимунна диета или AIP.

Според мен има 5 основни ограничения на този метод като възприемано решение за лечение на автоимунни заболявания, включително алопеция ареата.

1. Изключително трудно е да се следват и поддържат в дългосрочен план.

Не вярвам, че някой, който спазва този диетичен план, не желае да има друга възможност да се подобри, без да се налага да елиминира толкова много храни от диетата си.

2. Някои от храните в списъка „да се избягват“ са пълноценни растителни храни с хранителни вещества, които би трябвало да са полезни за нашето здраве.

Те включват растителни храни, които съдържат разнообразни здравословни и важни хранителни вещества, като:

  • Фасул и бобови растения
  • Всички зеленчуци, класифицирани като „нощни сенки“
  • Ядки и семена
  • Яйца и млечни продукти (умерено)

Въпреки че зърнените култури, които трябва да се избягват, може да не са най-големият източник на хранителни вещества, те все още съдържат различни витамини, минерали и в някои случаи фибри. Изводът е, че тялото ни не трябва да реагира зле на тези храни, които човешката раса е оцеляла от хилядолетия.

3. Остава ви основно да си набавяте протеин от храни на животински произход.

Растителният протеин е за предпочитане към животински източници, тъй като растителните храни опаковат повече хранителни вещества в по-малко калории, съдържат фибри, които от своя страна насърчават здравословен чревен микробиом (нещо, което животинските протеини нямат), имат ниско съдържание на мазнини и холестерол и са по-малко податливи на рискове за здравето, свързани със замърсяване на месото, антибиотици в месни продукти и причиняващи рак съединения от готвене на месо при високи температури.

4. Тази диета и нейната теория се фокусират върху пропускащи черва, вместо върху имунната ни система, която е основната машина, която ни поддържа живи и е силата на самото автоимунно заболяване.

Нашата имунна система работи денонощно, за да ни предпазва постоянно от всякакви вътрешни и външни заплахи. При автоимунните заболявания няма достатъчно зададени въпроси ЗАЩО те възникват на първо място.

Защо тялото ни да реагира лошо на храни, които човешката раса е оцеляла и е процъфтявала в продължение на векове и дори хилядолетия? Ако милиарди хора по света могат да бъдат напълно здравословни, като ядат тези храни, защо се разболяваме толкова много от яденето на тези здравословни растителни храни? Отговорът е: неправилно функционираща имунна система. Фактът, че тялото ни реагира на тези храни, мислейки, че те са врагове, е проблемът. Избягването на храните просто избягва проблема. Според мен трябва да оправим имунната си система, а не да лекуваме спукани черва.

5. По-големи проблеми могат да възникнат по пътя

Свързано с № 4 по-горе, ако не се справим с корена на проблема и просто избягваме храни, които смятаме, че внасят хаос в телата ни, може да възникнат по-големи проблеми.

Ако тялото ни е достатъчно шантаво, за да реагира зле на напълно здравословни храни - домати или патладжани например - и просто отрежете тези храни от диетата си, какво ще стане, ако тази шантава система реагира зле на още повече или различни храни по пътя? След това отново сте на първо място, правите ли елиминационната диета отново? Това е вероятно, тъй като самият корен на проблема не е фиксиран.

Периодът на елиминиране, който продължава между месец и една година, може да звучи ужасно дълго за такава екстремна диета. Но само защото тялото ви случайно отхвърля определени храни по време на експерименталния ви период, не означава, че няма да отхвърли тези храни по пътя, ако продължава да е шантаво.

Вместо това се опитайте да възстановите баланса на имунната си система, като използвате храни с мощни полизахариди и отстранете корена на проблема в дългосрочен план. Хранителната имунология се застъпва за яденето на голямо разнообразие от пълноценни растителни храни, включително зеленчуци, плодове, ядки, семена, боб и бобови растения, в допълнение към по-мощни храни като кактус, някои видове гъби, роза, кактусови плодове, женшен и т.н.

Направих това видео, което говори за диетата и разглежда как всички видове животински продукти причиняват щети.