начинаещи

Наречете го както искате: Палео. Диетата на пещерния човек. Първоначално хранене.

Всеки от атлетични треньори до холистични здравни специалисти до авторите на книги за диети има какво да каже за това защо трябва (или не трябва) да вземем урок от древни събирачи на ловци и да се върнем към нашите диетични корени - което, палео ентусиастите ще ви кажат, е начинът, по който хората наистина са проектирани да се хранят.

И за всеки диетолог или списък с най-лошите диети, който нахвърля плана, има изследовател, спортист за издръжливост или победител в отслабването, който се кълне в него.

Какво се крие зад ажиотажа?

Влучението на Палео има своите корени в проучване от 1985 г. на д-р С. Бойд Итън, озаглавено „Палеолитно хранене“, публикувано в New England Journal of Medicine, и е допълнително популяризирано от експерта по еволюционна медицина, д-р Лорен Кордейн, чийто книга Палео диета, публикувана за първи път през 2002 г., се счита за основното ръководство по темата. Оттогава ръководствата за ядене на Палео се размножават и макар да се различават леко един от друг, всички те се основават на няколко общи принципа.

За да ви дадем малко въведение в този праисторически настроен хранителен план, разделихме диетата на седем предварителни правила. Прочетете, за да научите основите - и вижте дали храненето като пещерняк може да е подходящо за вас.

За достъп до ексклузивни видеоклипове със съоръжения, интервюта за знаменитости и други, абонирайте се за YouTube!

За да видите галерията, моля, позволете Управление на бисквитки