28 ноември 2016 г.
Това е просто и леко ястие, което не изисква сложни съставки. Това универсално рибно ястие перфектно се съчетава с ризото от карфиол или освежаваща салата от балсамов домат. За по-лесно прелистване можете да използвате тиган с незалепващо покритие, но като цяло други тигани като чугун, керамика и тиган от неръждаема стомана ще работят.
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 2 порции
Съставки
2 (3 унции всяка) филе от атлантическа треска
1 супена лъжица зехтин
1 скилидка чесън, смляна
2 лимонови клинове (около ¼ лимон всеки)
1 клон прясна мащерка (по избор)
1 клон пресен розмарин (по избор)
Щипка сол и черен пипер
Указания
1 Филе от сезона с млян чесън, щипка сол и черен пипер (по желание: поръсете мащерка и листа от розмарин).
2 В предварително загрят тиган добавете една супена лъжица зехтин.
3 Поставете рибните филета и го оставете да се готви за около 2-3 минути от всяка страна или докато се сготви напълно в центъра.
4 Отстранете рибата от огъня и сервирайте с лимонови клинове, ако желаете.
- Кльощава шоколадова торта без брашно - здравословни сезонни рецепти
- Разкъсани рецепти - печено извара и бадемово масло ябълка
- Вдигнете и блеснете пет брилянтни брънч рецепти Brunch The Guardian
- Профилактично дозиране на цефазолин и инфекции на хирургичното място Има ли значение дозата при затлъстели пациенти
- Мексикански рецепти за храна на Ривиера Мая