Като стигнем до основите, захарта е въглехидрат. Въглехидратите, основни компоненти на нашата диета, които идват в много различни форми, се превръщат в глюкоза, давайки ни енергия. Често консумираме повече, отколкото си мислим. Любопитно колко всъщност консумираме захар? Ето разбивката, ясна и проста. по отношение на кубчета захар.

захар

Искате ли да изчислите колко кубчета консумирате? Разделете грамовете захар, изброени в етикета с информация за хранителните стойности, на 2.3 и ще разберете на колко кубчета потенциално смачквате.

Кленовият сироп, медът и бялата захар варират в количеството на захарите, като медът побеждава другите две. Докато медът и кленовият сироп са по-добрият естествен избор пред преработената бяла захар (кленовият сироп има малко калций и калий), те все още са концентрирани източници на сладост.

Портокалов сок срещу портокал. Докато чаша портокалов сок е бърз начин да си набавите малко витамин С и да утолите жаждата си, яденето на портокал ви осигурява фибри, по-малко калории и по-малко грама захар.

И накрая, един банан срещу една среща. Докато и двете са пълни с витамини и минерали, една малка малка фурма съдържа повече захар, отколкото един цял банан. И двете са страхотни закуски, просто зависи от това колко дъвчене искате да направите.

Като цяло се нуждаем от въглехидрати, за да оцелеем. Консумирането им от пълнозърнести храни, като пресни плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, е най-добрият начин, защото получавате витамини, минерали и фибри спрямо празните калории, които получавате от пиенето на сода. Тази диаграма е тук като ръководство за вашите бъдещи решения за захар.

Имате нужда от вдъхновение? Ето няколко рецепти, подсладени с портокали, кленов сироп, грозде и банани.