Не е тайна, че здравословната диета е от решаващо значение, когато става въпрос за поддържане на форма и намаляване на рисковете, свързани с много заболявания и здравословни състояния. Точно както яденето на правилните храни може да помогне на тялото да стане по-силно и по-устойчиво на болести, те също могат да направят същото и за зъбите. Консумирайки правилните видове здравословна храна, хората получават хранителните вещества, необходими за укрепване на зъбите. В допълнение, те също така намаляват излагането на хранителни продукти, които могат да отслабят зъбите им и да ги направят по-податливи на бактериите, които образуват плака и киселините, корозивни за емайла. В идеалния случай здравословното хранене трябва да започне от детството, но дори като възрастни хората могат да се научат и да възприемат по-здравословни навици, които могат да запазят живота на зъбите и венците.

хранене

Основни хранителни нужди

Хората могат най-добре да защитят зъбите си, когато разбират основите на храненето, тъй като това им позволява да правят интелигентен, по-здравословен избор за храните, които ядат. Първото нещо, което трябва да се разбере, е, че храната има способността да дава на хората енергия и да прави тъканите на тялото им силни благодарение на хранителните вещества, които те съдържат. Протеините, въглехидратите, витамините, минералите и мазнините са различните видове хранителни вещества, които могат да бъдат намерени в храната. За да се храните здравословно и хранително, трябва да си набавите нужните хранителни вещества. Един от начините да направите това е да се храните балансирано, което включва храни от основните групи храни. Според Американската сърдечна асоциация човек трябва да яде 5 порции зеленчуци, 4 порции плодове, 6 порции зърно и 3 порции млечни продукти на ден. На седмица хората трябва да се опитват да ядат 8 до 9 порции птици, месо и яйца, 5 порции ядки и бобови растения и 2 до 3 порции морски дарове.

Здравословни закуски

Леките закуски могат да бъдат голям проблем, що се отнася до зъбите и здравето на човека като цяло. Приемането на интелигентни навици и храненето на здравословни храни може да помогне за борба с плаката и поддържане на зъбите в добро състояние. В идеалния случай хората трябва да избягват или ограничават лека закуска между храненията, тъй като това осигурява повече възможности за контакт на зъбите им с киселини и захари в храната. Когато човек яде закуски, той трябва да избягва да яде неща, които са захарни или с високо съдържание на въглехидрати. Примерите за здравословни закуски включват пресни плодове, зеленчуци като пръчици целина, резени краставици и чери домати също са здравословни опции за закуска. Допълнителни закуски от други групи храни включват извара с ниско съдържание на мазнини, пиле от бяло месо или пуйка, нарязано месо или пуканки без масло.

Диета и разпадане на зъбите

Видът и количеството храна, която човек консумира, е диетата му. Диетата може директно да повлияе на здравето на устната кухина по положителен или отрицателен начин. Диетата, която е полезна за здравето на устната кухина, е тази, която е балансирана и отговаря на основните нужди от хранене. Здравословната диета изключва храни, които могат да влошат състоянието на зъбите на човек и включва здравословни алтернативи. Вместо сладки газирани напитки, например, човек би пил вода със или между храненията.

Често добавени захари

Добавената захар е захарта, която се добавя към храните по време на преработката или приготвянето. Той няма хранителна стойност и обикновено се добавя за подобряване на вкуса. Имената на тези добавени захари са посочени на етикета. Колкото по-горе на етикета, толкова повече захар съдържа артикулът. Имената на някои често добавени захари включват високо фруктозен царевичен сироп, царевичен подсладител и царевичен сироп. Концентратът от плодов сок, фруктоза и нектар от агаве също са често добавени захари. Други имена, които може да намерите на етикетите на любимата си храна, включват захароза, малтоза, сурова захар, декстроза, малцов сироп, кафява захар, тръстикова захар и мед.

Храни, които могат да навредят на здравето на зъбите

Яденето на определени храни е опасно за здравето на зъбите и може да доведе до натрупване на плака, разпадане и кариес. Сладките най-често се свързват с кухини, както и лепкавите храни. Тези видове храни включват бонбони, бисквитки и сладкиши и трябва да се консумират само умерено, ако изобщо са. Картофите, картофеният чипс и хлябът са примери за нишестени храни, които също трябва да се избягват. В повечето случаи плодовете се считат за здравословни; обаче портокалите, лимоните и грейпфрутът имат високо ниво на киселина, която е корозивна за зъбите.

Храни, които могат да се възползват от здравето на зъбите

Докато някои храни са вредни за здравето на зъбите и венците, други са добри и дори могат да помогнат за укрепването им. Млечните хранителни продукти като мляко, обикновено кисело мляко и сирене са храни, които човек трябва да яде за здравето на зъбите. Например, когато човек яде сирене след хранене, това помага за защита на зъбите, като неутрализира киселините, които се задържат в устата. Консумирайте редовно плодове и зеленчуци, особено тези, които са богати на фибри и твърди. Когато се ядат след хранене, твърдите хрупкави плодове и зеленчуци, като ябълки или моркови, могат да се изтъркат и да помогнат за почистване на зъбите, което е полезно, ако човек не може да мие веднага. Други зеленчуци като къдраво зеле и други листни зеленчуци помагат да се поддържа структурата на зъбите. Други храни включват сьомга, която е богата на витамин D, както и на калций.

Съвети за намаляване на риска от кариес

Хората могат да намалят риска от кариес, като предприемат ежедневни стъпки, за да предотвратят кариеса, който ги причинява. В допълнение към избягването на определени храни или намаляването на консумацията им, когато е възможно, практикуването на добра устна хигиена е задължително. Добрата хигиена на зъбите включва миене на зъбите два пъти дневно с паста за зъби, която съдържа флуорид. Хората също трябва да си мият зъбите между храненията, след като ядат сладки или лепкави храни. В допълнение към четкането, конецът се препоръчва ежедневно, тъй като храната и остатъците лесно се залепват между зъбите, което води до натрупване на плака. Кухините могат да бъдат намалени и чрез пиене на вода, която се флуорира между храненията. Когато пиете вода обаче, не приемайте автоматично, че тя съдържа флуорид. Въпреки че по-голямата част от чешмяната вода е флуорирана, проверете етикета на бутилирана вода, тъй като тя може да не е такава. Флуорираната вода за уста също може да бъде полезна, особено ако има голям риск от развитие на кариес. Хората също трябва да имат рутинни устни изпити и почистване на зъбите със зъболекар, чиято практика е част от добра организация за подкрепа на зъбите.