Пренатално хранене на д-р Брюър

когато бременна


Следното е препечатано от Метаболитна токсимия при късна бременност, от Томас Х. Брюър, M.D., 1966 и 1982 г. Моля, обърнете внимание, че в този момент (1963) д-р Брюър е в ранните години на разработване на своя хранителен план. В годините след това той разработва две вегетариански версии на пивоварната диета и също така открива, че дори „намаляването“ на солта с каквото и да е количество може да се окаже опасно за здравата жена и нейната бременност. Също така, ако разгледате страницата „Диетата“ на този уебсайт, ще откриете, че д-р Брюър също насърчава бременните майки да ядат много здравословни въглехидрати, плодове и зеленчуци.

Австралийският Хамлин се убеди в ролята на недохранването за причиняване на токсикоза на бременността; той изнася лекции на жени в пренаталните му клиники в Болницата за жени в Сидни, със забележително намаляване на честотата на тежки MTLP. Неговата теория се основава на идеята, че австралийските жени ядат твърде много въглехидрати и в усилията си да намали приема на въглехидрати, той ги насърчава да приемат по-висококачествени биологични протеини. В своите лекции той използва такива твърдения като: „Посетете месаря, а не пекаря!“ и "Остави ножа за хляб и вземи месарския нож." Хамлин изнася лекции сам, защото осъзнава значението на авторитета като психологическа сила за промяна на поведението на възрастните хора. Поради тази причина мисля, че е важно понастоящем лекарят да изнася лекции по пренатално хранене, когато е възможно.


Добро утро, аз съм доктор Брюър по акушерство. Искам да прекарам няколко минути в разговор с вас за вашата диета по време на бременност. Защо? Тъй като яденето на добра, балансирана диета по време на бременност е най-важното нещо, което можете да направите, за да ни помогнете да ви помогнем да имате здравословна бременност и здраво, силно бебе.

Защо искам да говоря с вас за диетата в ранна възраст? Е, в продължение на много години работех с бременни жени на юг, в болниците на градовете като Charity Hospital, Ню Орлиънс, Луизиана и болница Jackson Memorial, Маями, Флорида. Там видях голям брой жени, страдащи от тежки усложнения на бременността като високо кръвно налягане, подуване, необичайно кървене, преждевременно раждане. Убедих се, че разговарях с тези жени и направих някои химически изследвания върху кръвта им, че повечето от проблемите им идват от това, че не се хранят правилно, когато забременеят.

Какво не беше наред с диетите им? Основното нещо, което не беше наред, беше, че нямаха достатъчно мляко, яйца и месо, така наречените „протеинови“ храни, от които особено се нуждаете, когато сте бременна. Много от жените, с които разговарях в болница Cherity в Ню Орлиънс, имаха само един вид месо в диетата си и то беше следното:

(Вземам от хартиена торбичка парче солено свинско и го вдигам.) Това е солено свинско месо или „дебело гърло“ и ако го погледнете истински внимателно, можете да видите малка ивица постно там, но главно не е нищо друго освен парче мазнина. Тези бедни жени ядоха това, приготвено със зеленчуци, боб, черноок грах. Не казвам, че няма вкус или дори че ви боли да ядете веднъж от време на време - но е лошо, ако това е единственият вид месо, което имате във вашата диета. Толкова много от тези жени, с които разговарях, нямаха постно месо, нито яйца, нито мляко изобщо в диетата си. Много от тях ядоха също нишесте за пране и речна глина.

Е, какво трябва да ядете, когато сте бременна?

(Взимам от същия хартиен плик малка картонена кутия сухо обезмаслено мляко и го вдигам)

Млякото е една от най-важните храни, които можете да приемате, когато сте бременна. Защо? Е, млякото е храна, която природата осигурява за млади растящи неща, бебета животни и има почти всички хранителни вещества в правилните количества, от които бебето се нуждае, за да расте силно. Бебето във вас, което расте сега, се формира от обединението на сперматозоид с малко яйце от яйчника и след около три месеца то расте в мъжко бебе и през последните шест месеца от бременността ви просто трябва растат вътре в утробата ви, докато тежат седем или осем килограма и са готови за раждане.

Бебето, което расте в утробата ви, получава храната си от кръвния поток посредством плацентата или „след раждането“, където малки кръгове от кръвоносните съдове на бебето се къпят в кръвта ви, а хранителните вещества от кръвта преминават в бебето кръвоносни съдове и след това в тялото му. Изглежда въпрос на здрав разум, че ако пиете литър мляко всеки ден, ще храните бебето в себе си с добра храна, за да расте здраво и силно. Не е нужно да пиете това сухо обезмаслено мляко, можете да пиете всякакъв вид мляко, но то трябва да е по литра всеки ден. Показвам ви това сухо обезмаслено мляко, защото това е най-евтиният вид добра протеинова храна, която можете да си купите; ако купите голяма кутия от нея, можете да вземете една литра мляко за около осми цента [1963]. Колко от вас вече пият по литър мляко всеки ден?

Какво друго освен литър мляко трябва да ядете всеки ден, когато сте бременна?

(Взимам от една и съща хартиена торба две пилешки яйца.)

Трябва да ядете по две яйца всеки ден. В едно яйце има всички хранителни вещества, които са необходими на един малък пилешки ембрион, за да порасне в цяло бебешко пиле; вероятно е дори по-добра храна от млякото. Той има едни от най-добрите протеини и желязо. Колко от вас ядат по две яйца всеки ден? Ако не обичате особено мляко или яйца, трябва да ги ядете така, сякаш са лекарство, когато сте бременна, а също и когато кърмите бебето си.

Освен четвърт мляко и две яйца всеки ден, трябва да ядете постно месо два пъти на ден, зелен листен зеленчук и жълт или червен зеленчук всеки ден и някакъв вид цитрусови плодове или сок като портокал, грейпфрут или лимон всеки ден . Като цяло трябва да се храните добре балансирано и да не ядете много мазни храни, нито много сладкиши, нито да пиете твърде много поп. Сиренето е добър източник на протеини, особено извара.

Сега има няколко специални проблема, които често възникват, за да ви попречат да се храните добре по време на бременност.

1. Много жени имат сутрешно гадене в началото на бременността, но то отминава след няколко седмици. Ако не стане, кажете ни за това в клиниката и ние ще ви дадем някакво лекарство за помощ. След това около шест или седем месеца, много бременни жени започват да имат киселини, лошо храносмилане, гадене, повръщане. Ако някой от тези симптоми се появи, не забравяйте да ни кажете, защото искаме да имате тази добра диета до деня, в който започнете да раждате.

2. През последния месец на бременността, тъй като бебето става доста голямо, може да откриете, че стомахът ви не задържа толкова много, колкото преди. Неотдавна тук имахме жени, които родиха близнаци и всяка тежеше по седем и половина килограма. Можете да си представите колко беше претъпкан стомахът ѝ. Ако трябва, можете да ядете шест или осем малки хранения през деня и дори лека закуска, когато се събудите посред нощ.

3. Някои от вас може да са малко по-тежки и да бъдат подложени на диета. Ако това се случи, не забравяйте, че все още имате нужда от четвърт мляко, две яйца, постно месо, зеленчуци и плодове всеки ден, без значение какво ви казват другите хора. Вашето бебе, което расте вътре, не можете да си позволите да диетирате и трябва да му осигурявате правилните храни всеки ден, точно както трябва да го храните правилно след раждането. Също така, ако краката ви започнат да се подуват (и това се случва при около 50 процента от нормалните жени) по някое време по време на бременността, може да се подложите на диета с ниско съдържание на сол. Отново помнете, че дори да намалите солта и солените храни, пак имате нужда от тези добри храни, за които говорихме за бебето.

Когато излязох тук, в района на залива на Сан Франциско, установих, че жените обикновено са по-добре в сравнение с южните. Усложненията на бременността не са толкова чести, но когато се появят, обикновено е възможно да се установи, че жената по някаква причина не се храни добре. Искам да ви разкажа за една млада жена, която видях в окръжната болница в Сан Франциско, докато работех в Калифорнийския университет.

Тя беше на двадесет години и дойде тук от чужда страна, за да учи в колеж. Тя живееше със семейство и през деня помагаше да се грижат за децата им, а през нощта ходеше в колеж. Тя не беше омъжена и когато забременя, беше много засрамена. Тя реши да скрие бременността си възможно най-дълго, като се гладува. Вместо да пие литър мляко всеки ден, както трябва, тя имаше само една чаша мляко три пъти седмично. И тя не яде месо и нито яйце; тя яде зеленчуци, картофи и ориз. Към последната част от бременността тя започна да се подува, но все още не потърси никаква пренатална помощ.

Когато тя започна да ражда, семейството извика линейка. По пътя към болницата в линейката тя получи припадък, конвулсия, която е един от признаците на токсемия на прегнанцише. Бебето й се роди малко след като стигна до болницата и то умря. Ние я лекувахме от токсикозата и тя се оправи за няколко дни. Докато се възстановяваше от токсикозата, тя ми разказа историята, която току-що ви разказах. Когато й казах колко важни са добрата диета и пренаталните грижи за бременната жена, тя обеща никога повече да не прави такива глупости.

Не се опитвам да те уплаша; просто видях толкова много млади жени като тази, които се опитват да скрият бременността си, да не се хранят правилно, да не идват в пренатални клиники, когато забременеят, че искам да се възползвате от техните нещастни преживявания. Бременността като цяло днес е много здравословно състояние за жени, които се хранят правилно и получават пренатални грижи. Ако се храните правилно и спазвате ангажиментите си в клиниката, ще имате най-големи шансове да имате силно, здраво бебе и вие сами да останете в добро здраве. Има ли въпроси относно вашата диета по време на бременност?

Ако имате някакви въпроси, които възникват по време на бременността или някакви специални проблеми относно вашата диета, не забравяйте да ни кажете по време на посещенията в клиниката. Вече сте получили някои витаминни капсули и няколко таблетки с желязо, които трябва да приемате, но нека подчертая, че най-добрите витамини, които получавате, са в добре балансирана диета, а най-доброто желязо е в месото и яйцата. Не забравяйте, че една четвърт мляко всеки ден, две яйца всеки ден и постно месо два пъти на ден са толкова важни за вас, за да имате здраво, силно и пълноценно бебе и да останете здрави.

Това е толкова важно, че ако се случи на вечерята да има допълнително парче месо, след като всички сте били сервирани. и по-късно съпругът ви посяга към него, кажете му: „Чакай малко, бременна съм и трябва да го имам. Лекарят каза така; той ми каза да ти кажа, че можеш да вземеш друг картоф, но че имам нужда месото специално. "


При последващи посещения питам всеки от пациентите си дали е спазвала диетата, както е обсъдено в лекцията, и я насърчавам да се храни по-добре, когато това е указано. Резултатите от тази програма са отлични. Приблизително хиляда пациенти са чули лекцията и не е развит нито един случай на тежка метаболитна токсимия в края на бременността при нашите клиники. При първите 235 пациенти, които са родили и чиито болнични досиета съм проучил, не е имало MTLP. Седем пациенти развиват лека хипертония по време на раждането, която отшумява в рамките на шест до четиридесет и осем часа след раждането. Четирима пациенти развиха протеинурия, свързана с инфекция на пикочните пътища, и нямаше друга протеинурия. Имаше четири бебета под 2500 gm (около 5 1/2 lbs) (едно от тях имаше близнак, което беше над 2500 gm) и само едно недоносено тегло под 1800 gm [около 4 lbs]. Имаше един 234 gm [около 8 унции] мацериран мъртвороден [което означава, че е починал доста време преди мъртво раждането]. Този преждевременен процент е под 2%.

Тези жени в моята клиника са на дъното на социално-икономическата скала и над 50 на сто от тях са негри. В групата от 235 радени пациенти седемдесет и трима са били първородни [бременни за първи път], много само на четиринадесет, петнадесет и шестнадесет години, но нито един не е развил MTLP. Сред подобна група първородни пациенти, доставени в Джаксън, Мисисипи, в болницата на Университета в Мисисипи, 35% развиват токсимия (Michael Newton, 1964). Научно е да се заключи, че когато всяка бременна жена в Мисисипи има адекватно хранене, метаболитната токсимия в края на бременността ще изчезне, както и при моите пренатални пациенти в Ричмъндския здравен център в Ричмънд, Калифорния.