Тази публикация съдържа партньорски връзки. Ето нашата политика за разкриване.

Актуализирано: 22 септември 2020 г./Първо публикувано: 10 февруари 2020 г. Ейми Паланжиян 4 коментара

лесни

Толкова е лесно да се притеснявате дали децата ни ядат достатъчно протеини, особено ако не са любители на месото или не консумират редовно млечни продукти. За да помогнете за намаляване на объркването и чувството на неудовлетвореност, ето лъжата за това колко протеини се нуждаят децата и най-добрите източници, подходящи за деца!

Протеини за деца

Толкова много от нас възрастните се притесняват за собствения си прием на протеини, така че не е изненадващо, че се притесняваме и дали децата ни получават достатъчно. Ето добрата новина: Вашето малко дете вероятно получава много протеини, без изобщо да се налага да се притеснявате за това. Знам, бях изненадан да науча и това!

Като опресняване на ролята на протеина, според Американската академия по педиатрия:

Вашето дете се нуждае от протеини за правилния растеж и функциониране на тялото си, включително изграждане на нови тъкани и производство на антитела, които помагат в борбата с инфекциите. Без незаменими аминокиселини (градивните елементи на протеина) децата биха били много по-податливи на сериозни заболявания. Децата се нуждаят от протеини, за да осигурят градивни елементи за растежа на техните мускули.

Колко протеин се нуждае от децата?

Средното малко дете се нуждае само 2-3 порции протеин на ден като базова начална точка. Това е приблизително еквивалентът на:

  • 1 яйце и 1/2 чаша мляко
  • 1/4 чаша гръцко кисело мляко и 1 супена лъжица ядково масло
  • 1-2 унции пиле и 1/4 чаша грах или боб
  • 1/2-1 сирене и 1/2-1 чаша мляко
  • 1/4-1/2 чаша извара и 2 супени лъжици-1/4 чаша боб
  • 1/4 чаша боб и 1/4 чаша киноа
  • 1 супена лъжица фъстъчено масло, 1/2 филия пълнозърнест хляб, 1/2 чаша мляко

БАКШИШ: Почти съм убеден, че по-голямата част от най-малките ни ядат много, докато стигнат до обяд ... така или иначе в повечето дни!

Високопротеинови храни за придирчиви ядещи

Може да бъде полезно да включите богата на протеини храна в повечето ястия и закуски, за да помогнете на детето си да има балансирана енергия - тъй като протеинът с плодове или зеленчуци ще се комбинира, за да създаде по-дълготрайна енергия. (Превод: Може да имат по-равномерна енергия и да не искат леки закуски толкова бързо!) Също така може да бъде предизвикателство да сервирате на малки деца протеин, ако любимите им храни не съдържат много. Ето някои подходящи за деца източници на протеини, които можете да опитате:

  • сирене
  • мляко
  • шоколадово мляко
  • кисело мляко
  • извара
  • кисело мляко за пиене
  • фъстъчено масло
  • бадемово масло
  • хумус
  • едамаме
  • бъркани яйца
  • боб (като в бурито или кесадила)
  • щракащи грахови чипсове
  • фъстъчени вдишвания

БАКШИШ: Ако семейството ви не яде млечни продукти или детето ви има непоносимост към лактоза, тогава може да се наложи да потърсите някои добри алтернативи, богати на протеини. Или не забравяйте редовно да включвате други източници на протеин в храната си.

Източници на протеини за малки деца, които не ядат месо

Месото и птиците, разбира се, са чудесни източници на протеини, но ако семейството ви е вегетарианец или веган или вашето малко дете просто не харесва месото, ето няколко от любимите ни източници на протеини, които не са от месо.

  • Боб
  • Сирене
  • Конопени семена (смесени в смутита)
  • Хумус
  • Кефир
  • Едамаме боб
  • Яйца
  • Риба (сьомга, рибни пръчици, поширана риба)
  • Мляко (краве, растително мляко или соево мляко)
  • Ядково масло (намажете тънко върху хляб или бисквити или разбъркайте в овесени ядки)
  • Паста (боб, леща и киноа, заедно с обикновените пшенични тестени изделия)
  • Грах
  • Киноа
  • Тофу
  • Кисело мляко, годно за пиене
  • Кисело мляко
  • Смутита от кисело мляко

БАКШИШ: Намерете пълния ми списък с вегетариански и пескатариански опции за протеини тук.

Богати на протеини рецепти за деца

По-долу са някои от любимите ми детски рецепти за деца, пълни с протеини. (Можете да намерите повече и в категорията ми за рецепти за вечеря.)

Таблица с протеини за изтегляне за деца

За да ви помогнем да променяте протеиновите източници, които предлагате, и да ви напомня за всички опции, когато забравите, можете да изтеглите безплатно това Ръководство за протеини за малки деца. Дръжте го на телефона си или го разпечатайте и закачете на хладилника!