Развенчани 7 мита за диета за велосипедисти

Решихме да развенчаем някои клишета за храненето с колоездене. Тези 7 мита за велосипедистите диета по наше мнение трябва да бъдат разрушени, за да знаят наистина как да се хранят добре и да постигнат максимална производителност по време на каране на колело или състезание.

Както следва, разкриваме какви са тези лъжливи истини и какви са най-добрите практики, които да следвате.

Въглехидратите ви напълняват

велосипедисти

Напротив, яденето на диета, пълна с подходящ вид въглехидрати, е тайната за получаване и поддържане на стройност. Ключовото е да изберете правилните видове. Помислете по-малко да посегнете към чипс, бял хляб и тестени изделия и заложете на бавно освобождаващи въглехидрати като сладък картоф, киноа, пълнозърнести франзели и пити и кафяв ориз.

Правилните видове въглехидрати ви засищат, поддържат нивата на кръвната ви захар, повишават метаболизма ви и осигуряват гориво за упражнения, което означава, че натискате по-силно, представяте се по-добре, ставате по-силни и използвате повече енергия, когато тренирате.

Да, това означава, че можете да ядете повече и пак да отслабвате. Диета без въглехидрати ще ви направи нещастни. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да ви накарат да се чувствате тревожни и депресирани, тъй като въглехидратите са основният източник на гориво за мозъка. Просто още една причина да вземете банан, преди да се качите на мотора си.

Мазнините ще подхранват пътуването ви по-дълго

Вярно е, че за грам мазнина енергийният добив е по-голям от еквивалентен грам въглехидрати и/или протеини, (9kcal срещу 4kcal съответно).

Но когато става въпрос за превръщане на енергията в полезно гориво за колоездене, човешкото тяло избира преобладаващия енергиен източник въз основа на интензивността на упражненията. При най-висок интензитет на упражнения въглехидратите остават крал.

Обикновено, за всяко събитие за издръжливост, избраното гориво е въглехидратите и с увеличаване на интензивността на упражненията търсенето на въглехидрати също се увеличава. При липса на въглехидрати тялото може да бъде обучено да използва мазнини, но при най-високата интензивност на упражненията въглехидратите остават кралски. Струва си да се добави, че никога не е едно или друго гориво, а винаги смесица, слоен подход, който се определя от интензивността и продължителността на упражненията.

Протеинът ще ви направи по-слаб велосипедист

Протеинът засяга пряко мускулите развитие и растеж, особено когато се комбинира с упражнения за съпротива (мускулен стимул). Много е спекулативно да се предполага, че протеинът ще направи велосипедиста по-слаб, особено тъй като протеинът е енергия и, както при цялата енергия, той се съхранява, използва или прехвърля.

Това, което може да се предложи, е, че с подходящото съдържание на протеини в храната и трениране на мускулд ще стане по-ефективен, по-фини и имат по-голяма функция, следователно протеинът е основно хранително вещество в диетата на велосипедиста.

Пийте вода само когато сте жадни

Когато карате колоездене, трябва да имате предвид, че пиете не за незабавна реакция, а за да поддържате всичко да тиктака в следващите часове.

Да бъдеш хидратиран и да поддържаш хидратация може да има пряка връзка с представянето. Дехидратацията със сигурност е отрицателна за човешката физиология и при по-големи нива може да има сериозни последици. В елитната колоездачна общност дехидратацията е друг фактор за управление и победителите в много състезания често отчитат нива на дехидратация.

Разумен подход, особено за нови ездачи, би бил поддържането на нивата на хидратация чрез съпоставяне на загубата на пот.

Кофеинът увеличава загубата на тегло

Кофеинът отдавна се държи като герой, за да ви помогне да преминете през следобедния спад. The Европейски орган за безопасност на храните (EFSA) признава, че кофеинът подпомага концентрацията и бдителността, които са и двете добри качества за велосипедистите.

Следователно може да съществува връзка между по-усилена работа и по-активна работа и загуба на тегло, но това може да се разглежда само като индиректен отговор на кофеина, а не като одобрена здравна претенция.

Пропускането на закуската ще ви направи по-тънки


След сън тялото ви е претърпяло дълъг период без храна и се нуждае от енергиен тласък за гориво за следващия ден.

Когато ядете по-малко енергия, отколкото тялото ви се нуждае, тялото се адаптира, като се възползва максимално от храната, която получава. Той задържа запасите от мазнини и започва да използва мускула, за да осигури енергия, от която го лишавате. Тази загуба на мускулна маса забавя метаболизма ви.

Изследванията също така установяват, че ограничаването на храната може да ви направи раздразнителни. Този стрес може да причини повишаване на кортизола, което увеличава съхранението на висцералните мастни клетки в зони като стомаха, обратното на това, което се опитваме да постигнем от диета.

Червеното вино може да ви накара да се почувствате по-добре

Алкохолът „злоупотребява“ с тялото. Той отблъсква протеините, въглехидратите и други хранителни вещества, необходими на мускулите за тяхното възстановяване и растеж, и изисква първо да се метаболизират. Винаги ще има предимство.

Това лишава тялото ви след тренировка от нещата, от които се нуждае най-много, и по този начин саботира всяко потенциално подобрение в работата. Алкохолът също може да има отрицателно въздействие върху действителното ви обучение ефективност, тъй като се дехидратирате и ви липсва енергия поради нарушен сън и намалено усвояване на хранителни вещества от храни, които консумирате.