2 - Не ми хареса
Това лесно и здравословно ястие съчетава скариди и ризото от ечемик от тиквички. Скаридите са с ниско съдържание на наситени мазнини и ниско съдържание на калории. Освен това те са с високо съдържание на витамин В12 и витамин D, което е недостатъчно при диетите на повечето американци. Ечемикът е богат на фибри, което прави това ястие богато на хранителни вещества и здравословно за сърцето.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Оставете бульона да къкри в средна тенджера; Поддържай топло.
Загрейте маслото в голям незалепващ тиган на средно силен огън. Добавете тиквички и лук; задушете 5 минути или докато омекнат, като разбърквате често. Добавете ечемик; гответе 1 минута при непрекъснато разбъркване.
Разбъркайте в 1 чаша бульон; гответе 5 минути или докато течността почти се абсорбира, като често се разбърква. Разбъркайте 1/2 чаша бульон и сол. Добавете останалия бульон, 1/2 чаша наведнъж, като разбърквате често, докато всяка порция бульон се абсорбира, преди да добавите следващия (около 25 минути). Добавете скариди; гответе 4 минути. Разбъркайте сирене, масло и черен пипер.
- Опакован с протеини рецепта за хляб от тиквички EatingWell
- Рецепта за пушена херинга и картофена салата Шоколад; Тиквички
- Рецепта за бързо задушено пиле и ечемик Южен живот
- Рецепта от тиква Броколи от тиквички с ниско съдържание на въглехидрати
- Ризото от ечемик от грах - SugarLoveSpices