Свързани статии

ястия

Законодателят на щата Калифорния прие нов закон, който изисква детските ястия да се предлагат като

„Водата за напитки по подразбиране, газирана вода или ароматизирана вода, както е посочено, или неароматизирано мляко, или млечно мляко, както е посочено. Сметката няма да забрани възможността на ресторант да продава или възможност на клиента да закупи алтернативна напитка, ако купувачът поиска такава. "

Така че това е тласък, тласък или дори необходимост?

Някакъв фон

Щастливото хранене е включено в около 25% от покупките в Макдоналдс и е момчето във войната, водена от защитниците на „по-доброто“ хранене. През 2010 г. Центърът за наука в обществен интерес (предполагам, че името им предполага, че има друга „наука“ в частен интерес) обвини Макдоналдс в

„Висящи играчки пред деца ... [За] мобилизиране на„ притеснителна сила “, но това също така отпечатва върху развиването на лоялност към марката на умовете към McDonald’s. Защото ... яденето на Happy Meals насърчава хранителните навици, които на практика са сигурни, че подкопават здравето на децата. "

McDonald’s се поддаде на политически и културен натиск и през същия период несъмнено подобри хранителната стойност на своите предложения; включително заместване на плодове вместо пържени картофи и наскоро обет да се изпуснат чийзбургери изцяло от Happy Meals. (Понастоящем чийзбургерът е изчезнал от рекламата и рекламите на магазините, но все още се предлага при поискване.) Макдоналдс също установява, че нито едно добро дело не остава безнаказано, когато Ърнест Баскин, професор по маркетинг на храни, заяви, че причината за промените е да се подобри техният „имидж сред родителите и намаляване на разходите за храна.”(Акцент добавен)

Оставени на пазара сили McDonald’s Happy Meals предлагат 600 калории или по-малко като опция и ще бъдат стандартните по подразбиране до 2022 г. Но законодателната грижа на Калифорния е напитката. За тези, движени от данни, за разлика от законодателната власт, тук са калориите.

Здравей C Orange Lavaburst

Леден чай или вода - неподвижен или пенлив

Така че, като се изисква предлаганото по подразбиране предложение да бъде или вода, или мляко, вместо сок или сода, калориите ще бъдат намалени навсякъде от нула (когато изборите заменят сода за диета или леден чай, но какво дете пие леден чай?) До 120 калории, ако ние заместваме High C Lavaburst. Но предпазливият родител може да бъде хванат в капан и като позволи шоколадовото им мляко, той може да приключи със 70 до 170 калории повече.

Блъскане или бутане?

Формулировката на законодателството дава подсказка.

„Приемайки този закон, намерението на законодателната власт е да подкрепи усилията на родителите да хранят децата си пълноценно, като гарантира, че здравословните напитки са опциите по подразбиране в детските ястия в ресторантите.“

Така че за родителите на впечатлителни деца това е тласък или може би средство за втвърдяване на гръбнака им, когато се сблъскат с детска язвителна сила. Но побутването на един човек е тласък на друг. За ресторантите, което включва всички избори за бързо хранене, не само McDonald’s, това е изискване и идва с финансови санкции.

Но продавачите на бързо хранене вече са там или ще бъдат там съвсем скоро. Те виждат същия почерк на стената; продажбите на сода намаляват, нашата грижа „за децата“ е постоянна, а детското затлъстяване нараства. И при четенето на материалите, предоставени на законодателните органи при вземането на решение за гласуване, грижата за здравето е връзката на „лошите хранителни навици“ със затлъстяването и от своя страна с хроничните заболявания. [2]

Сега тези законови разпоредби са в съответствие с препоръката на Американската академия за педиатър (AAP) за борба със затлъстяването, с поне едно интересно изключение. AAP препоръчва час физическа активност на ден; Законът на щата Калифорния изисква само 20 минути на ден за по-малки деца и 40 минути на ден за юноши. Защо не се лекува този рисков фактор, заседнал начин на живот? Може ли увеличаването на физическата активност в училище да бъде прекалено много побутване? Това може да изисква по-дълги учебни дни и да струва пари на данъкоплатците. Може ли да е от полза за всички деца, а не за тези, които ядат бързо хранене? Не е ли физическата активност толкова важен навик, колкото изборът ви на напитка?

Или приемането на това законодателство изисква промени, които маркетинговите сили вече са си създали политически маркетингов трик, особено предвид средносрочните избори след два месеца. Кой политик може да устои да бие Роналд Макдоналд и неговите близки, особено когато защитават „децата“.

[2] Стефани Уин, говорител на Американското общество за борба с рака (ACS), заяви: „Някои от тези деца пият до три газирани напитки на ден. Това ги настройва за огромни ракови рискове. Защото сега знаем, че 20 процента от всички видове рак са свързани с наднормено тегло. " Сигурно е имало голяма промяна, тъй като според уебсайта на ACS „Според изследване на Американското общество за борба с рака се смята, че излишното телесно тегло е отговорно за около 8% от всички видове рак в Съединените щати ...“