Храни, които не бива да изключвате от диетата си

банан

17 юни 2016 18:18

Храни, които не бива да изключвате от диетата си

Що се отнася до загубата на тегло, много хора са много конкретни относно това какво трябва и какво не трябва да ядат. Но в момента има много храни, които често се пренебрегват поради страха, че могат да попречат на отслабването. И така, ето 7 храни, които може да избягвате, но не е задължително да бъркате с теглото си

Картофи

Този нишестен зеленчук често се смята за едно от най-малко хранителните зеленчуци и храна, която трябва да се избягва, когато става въпрос за отслабване. Яде се в умерени количества и се приготвя по здравословен начин, обикновеният картоф може да направи здравословно допълнение към диетата, което няма да напълнее. Избягвайте големи порции картофено пюре, клинове и пържени картофи, а вместо това се насладете на малък картоф на фурна или чипс, изпечен на фурна с червен пипер.

Поддържайте кожите за допълнителни фибри и кверцетин, мощен антиоксидант. Картофите също така осигуряват калий и витамин С. Добавянето на малко гръцко кисело мляко към вашия печен картоф или капенето на малко зехтин върху вашите печени чипове ще помогне за намаляване на GI на вашите картофи, което ще помогне за предотвратяване на скокове в нивата на кръвната захар.

Шоколад

Ако се опитвате да отслабнете, правилно е да ограничите обикновения млечен шоколад, който съдържа високо ниво на захар и мазнини. Не е нужно обаче да избягвате шоколада заедно. Няколко квадрата с качествен тъмен шоколад няколко пъти седмично няма да провалят целите ви за отслабване. Тъмният шоколад има по-високо съдържание на антиоксиданти, предпазващи сърцето, и обикновено по-ниско съдържание на захари, мазнини и калории. Когато купувате шоколад, колкото по-тъмен и чист, толкова по-добре.

Малка шепа сурови ядки правят идеална закуска или добавка към мюсли, смутита и протеинови топчета. Ядките са богати на протеини, които поддържат нивата на кръвната захар балансирани и помагат за ограничаване на желанието за захар, толкова полезно за хората, които се опитват да изключат от диетата си сладки храни. Ядките също така съдържат здравословни мазнини, които са противовъзпалителни, калций и магнезий за здравето на костите и нервната система и повишаващи имунната функция цинк.

Доказано е, че приемането на 30 г шепа сурови ядки дневно помага за намаляване на риска от сърдечни заболявания с 30-50 процента.

Масла за готвене

Здравословните масла като студено пресовано кокосово и зехтин, използвани умерено, са отлични масла за готвене, които няма да насърчат наддаването на тегло. Кокосовото масло съдържа средноверижни мастни киселини, които лесно се използват като енергия. Това е термогенна храна, която ще ви помогне да стимулирате метаболизма и способността за изгаряне на мазнини.

Зехтинът е богат на здравословни мононенаситени мазнини в сърцето и осигурява много антиоксидант витамин Е. Маслата, които искате да избягвате, са растителни масла като рапица, които при нагряване се превръщат в вредни трансмазнини.

Яйчни жълтъци

През годините яйчните жълтъци имат лош опит и все още някои хора, които се опитват да отслабнат или наблюдават нивата на холестерола си, предпочитат да изберат да използват само яйчен белтък. В миналото ни предупреждаваха да не ядем яйца често, тъй като те са с високо съдържание на мазнини и холестерол. Сега знаем, че диетичният холестерол от яйца няма да окаже голямо влияние върху нивата на холестерола ни и няма да увеличи риска от сърдечно-съдови заболявания.

Здравословните мазнини в яйцата (главно мононенаситени и наситени с някои полиненаситени мазнини) помагат да се поддържате сити, което е полезно за побеждаване на глада и предотвратяване на преяждането. Жълтъците също съдържат 43% от протеина, съдържащ се в яйцата.

Жълтъкът съдържа още витамин А, D, витамин В12 и В6 и желязо. Яйцата също така съдържат холин, необходим за производството на невротрансмитер ацетилхолин, който е жизненоважен за здравата мозъчна функция и памет.

Банани

Не отлагайте бананите само защото са плодове с по-високо съдържание на въглехидрати и фруктоза. Бананите са с ниско съдържание на калории и с високо съдържание на фибри, така че ще ви накарат да се чувствате сити след хранене. Те също имат нисък GI, което означава, че няма да изпращат нивата на кръвната Ви захар да се покачват, което ги прави здравословна закуска или добавка към зърнени закуски или смутита за всеки, който следи теглото им.

Бананите съдържат също много витамин С, калий и витамин В6. Умереността е ключът, прекаляването с богата на въглехидрати храна ще доведе до наддаване на тегло. Наличието на банан с кисело мляко, ядки и семена, богато на протеини, ще помогне за по-нататъшно намаляване на техния ГИ.

Авокадо

Авокадото често се избягва от хора, съзнаващи теглото си, защото те са висококалорична храна, богата на мазнини. Този прекрасен плод, когато се яде умерено - разпространен върху препечен хляб, използван в гуакамоле или добавен към зелени смутита или здравословни десерти - е здравословно допълнение към диетата и няма да насърчи наддаването на тегло.

Мазнините, открити в авокадото, са полезни мононенаситени мазнини, които помагат за поддържане на сърдечно-съдовото здраве и могат да понижат високите нива на холестерол. Яденето на храни, които съдържат здравословни мазнини, ще ви помогне да сте сити и доволни след хранене, така че е по-малко вероятно да преядете при следващото си хранене или да изберете здравословни закуски. Авокадото също така осигурява много бета-каротин и витамин Е.