Оптимизирайте вкуса на вашите супи и салати, като добавите хрупкава съставка, която прави повече за ястието, отколкото стандартния препечен бял хляб.

творчески

Отвъд основния хляб

Миниатюрна пица

Добавете пикантно докосване

Отидете отвъд пицата и добавете месен, сиренев вкус с някое от следните:

Свински кори: Каква салата не иска да се разхожда с хрупкави, свински пуфтове?

Кубчета бекон: Преминете направо към бекона. Представете си голямо кубче свински корем върху лимонена салата фризе или върху салата радикио с круши.

Крекери със скариди: Те са добри за салата от тайландско говеждо месо, салата с бръснато зеле или всяка салата с липа, кориандър и репички.

Осколки от пилешка кожа: Хрупкаво осолена пилешка кожа върху лист за печене във фурната, след това я начупете на парченца и я поръсете върху зеленчуците с тръпчив винегрет.

Сирене къдрици: Резервната поръска от въздушни, сиреневи къдрици има невероятен вкус на всяка салата, която обикновено съдържа сирене.

Разкроени кроасани

Още от кошчето за хляб

Защо да се спрем на кроасани? Създайте кубчета от всякакви хлебни деликатеси:

Препечена пита: След препичане начупете джобовете на чипс, залейте с олио и сервирайте върху гръцка салата.

Чипс от багел: Независимо дали ги препичате сами или купувате тенекия от хранителния магазин, сервирайте раздробени чипове върху салата от рукола с печено говеждо месо или люспеста сьомга. Още една идея? На борш или кремообразна доматена супа.

Снежен грах

Зеленчуци на квадрат

Нека снежният грах да ви вдъхновява. Сушените или бухнали зеленчуци добавят нови пластове аромат към супите и салатите:

Уасаби Грах: Засадете синусите си с тези зелени, хрупкави топки. Те са чудесни за кремообразни супи и здрави, обилни салати.

Царевични ядки: Поръсете ги върху почти всяка салата или върху обилни супи като посоле или зеленчукова супа. Ако случайно имат вкус на барбекю, още по-добре.

Царевичен чипс: Гъстата хрупкавост на царевичен чип върви чудесно на югозападните салати, на салатите с чушки или на клиновата салата с дресинг от синьо сирене.

Чипс от кейл: Две кале правят дясно. Контрастната текстура на чипс от кейл върху салата от прясно кейл е доста забавна - така или иначе забавна, както може да бъде кейл.

Пуканки: Посегнете към любимата си чанта за закуска, за да подобрите салати от всякакъв вид.

Бисквитени парчета

Парченца бързи хлябове

Бисквитите са само началото. Ронливите, крехки бързи хлябове придават вкус с по-фина текстура, отколкото някои от идеите за по-хрупкав крутон:

Препечен царевичен хляб: Кубчета деликатен, леко сладък царевичен хляб вървят добре на салати с домати или скариди.

Смачкани питки: Леко сладките сладкиши за чай са перфектни придружители на зелени салати, покрити с плодове.

Парчета торта

Сладки Топъри

Разровете се в чекмеджето за десерти за други идеи за крутони, освен тортата:

Пай кора: Нарежете не много сладко тесто на квадратчета или използвайте малка кръгла резачка за бисквитки и изпечете, или начупете, ако вече е изпечено. Сервирайте хрупкави кубчета от пай върху салати, приготвени с пиле, пресен грах и ленти от моркови.

Кифли: Кубчетата кифли ще действат също така на плодова салата, както тези парчета торта, или помислете да ги хвърлите върху пудинги, овесени ядки или купички с кисело мляко.