Лазанята е класическо ястие, което е вкусно и лесно за приготвяне. Може да се направи бързо и освен това е доста съществено хранене, което го прави идеален за голяма семейна вечеря и за забавление. Ако обаче търсите лазаня, която е малко по-различна от традиционната рецепта, ще искате да опитате тази рецепта за лазаня с печен патладжан и лук. Това е впечатляващо ястие, независимо дали е направено за вечеря през седмицата или за еврейски празници. След като опитате тази вкусна, нискокалорична зеленчукова лазаня, моля не забравяйте да я споделите със семейството и приятелите си във Facebook, Pinterest, Twitter или Instagram.

вегетарианска

За да направите 6-8 порции от тази лазаня с печени зеленчуци и рецепта за мацо, ще ви трябва един среден патладжан, лук, малко фъстъчено масло, сол и черен пипер, безмесен сос от маринара, мацос, Cabot Lite50 Sharp Cheddar, яйца и мляко.

Подредете обеления и нарязан патладжан и нарязан лук върху тиган за бройлери и предварително загрейте сместа в бройлера. Оставете сместа настрана.

Намажете соса маринара върху дъното на форма за печене и го залейте с мацо и резенчета Cabot Lite50 Sharp Cheddar. След това сложете патладжана и лука с малко допълнителен сос и добавете останалото мацо. Добавете яйцата с мляко и печете при 350 ° F за 45 минути до един час. Оставете ястието да се охлади за около десет минути, преди да копаете.

Търсите друго вкусно, леко ястие за лазаня? Ще ви хареса нашата лека и класическа рецепта за лазаня. Като кооперация на фермерски семейства, Cabot се е посветил на създаването на продукти с най-високо качество и рецепти, които най-добре демонстрират свежите вкусове на нашите продукти. Моля, споделете вашите мисли за тази рецепта за лазаня за мацо, след като я изпробвате, като я оцените и прегледате.

Съставки

1 среден патладжан, обелен и нарязан на дебелина ¼ инча
1 средна глава лук, нарязан с дебелина ¼ инча
¼ чаша фъстъчено масло
сол и черен пипер
2 чаши безмесен сос маринара
2 мацове
10 филийки Cabot Lite50 Sharp Cheddar
4 яйца
½ чаша мляко

Указания

ПРЕДГРЯВАНЕ бройлер. Напръскайте тиган за бройлери с незалепващ зеленчуков спрей.

УСТАНОВКА патладжан и лук върху приготвен тиган за бройлери и обилно намажете с фъстъчено масло. Поръсете със сол и черен пипер.

МЯСТО под предварително загрята бройлер. Гответе 2-3 минути от всяка страна, докато зеленчуците започнат да покафеняват и леко омекват.

ЗАВЪРТИ от бройлери и оставете настрана.

ПРЕДГРЯВАНЕ фурна до 350 ° F.

РАЗПРОСТРАНЕНИЕ Чаша сос маринара върху дъното на 9-инчова квадратна форма за печене.

ГОРНА ЧАСТ с лист мацо и след това с 5 филийки Cabot Lite50 Sharp Cheddar. Наслойте патладжана и лука отгоре и залейте с 1 чаша сос маринара.

ГОРНА ЧАСТ с останало мацо, сос маринара и филийки сирене.

МИШКА в малка купа яйцата с мляко. Изсипете съставките в съда за печене.

ПЕЧЕТЕ в предварително загрята фурна за 45 до 55 минути или докато лазанята се постави в центъра. Охладете за 10 минути, преди да нарежете на порции с остър нож.