диета

Всички сме познавали някой, който е отишъл в обувния лагер и се е върнал значително по-тънък и подстриган - което вероятно е привлекателността на военната диета. Този хранителен план (който между другото няма връзка с американската армия или въоръжените сили на която и да е друга държава) е диета за намаляване на калориите, която преминава през „включени“ и „изключени“ дни за постигане на загуба на тегло. Според поддръжниците можете да очаквате да свалите 10 килограма за една седмица на военна диета, без усилени упражнения или хапчета с рецепта.

С тези драматични твърдения може би се чудите: Здравословен ли е начинът за отслабване на военната диета? Действително ли работи - и по-важното - изобщо безопасно ли е? Разровихме се в детайлите на тази тенденция и говорихме с експерт по хранене, за да разберем. Ето поглед към това, което включва военната диета, плюс отговори за това дали е добра идея за отслабване.

Какво представлява военната диета?

Военната диета е създадена по седмичен модел, предназначен да продължи седем дни наведнъж. Първо, вярно на авторитарното си наименование, диетата очертава точно какво да ядем в продължение на три дни, чак до последната супена лъжица фъстъчено масло. Идеята е, че комбинациите от храни по диетата са създадени специално за засилване на метаболизма. Това предварително зададено меню осигурява приблизително 1400 калории през първия ден, след което намалява до около 1200 и 1100 калории през втория и третия ден. Уебсайтът на диетата предлага и редица заместители, ако има нещо през трите дни, за които сте неблагоприятни, както и вегетарианска версия за не-ядещите месо.

Три дни "включен" и четири дни "почивен"

След като приключите дни от един до три, той е към останалата част от вашата военна диетична седмица: вашите четири почивни дни. Въпреки че бихте могли да използвате тези дни, за да се отдадете след 72 часа ограничение, диетата препоръчва да се придържате към своя 1500 калориен план за най-добри резултати. След това повтаряйте тридневния, четиридневния цикъл за толкова седмици, колкото искате.

Типичен 3-дневен план за хранене с военна диета

Това е пример за 3-дневен план за хранене с военна диета през тези „в“ дни.

Ден 1

Закуска
1/2 грейпфрут
1 филийка препечен хляб
2 супени лъжици фъстъчено масло
1 чаша кафе или чай (с кофеин)

Обяд
1/2 чаша риба тон
1 филийка препечен хляб
1 чаша кафе или чай (с кофеин)

Вечеря
3 унции от всякакъв вид месо
1 чаша зелен фасул
1/2 банан
1 малка ябълка
1 чаша ванилов сладолед

Ден 2

Закуска
1 яйце
1 филийка препечен хляб
1/2 банан

Обяд
1 чаша извара
1 твърдо сварено яйце
5 солени крекери

Вечеря
2 хот-дога (без кок)
1 чаша броколи
1/2 чаша моркови
1/2 банан
1/2 чаша ванилов сладолед

ДЕН 3

Закуска
5 солени крекери
1 филия сирене чедър
1 малка ябълка

Обяд
1 твърдо сварено яйце (или варено както искате)
1 филийка препечен хляб

Вечеря
1 чаша риба тон
1/2 банан
1 чаша ванилов сладолед

СВЪРЗАНИ: Вземете постно за цял живот с този 14-дневен план с плосък корем.

Работи ли?

Що се отнася до плановете за отслабване, ограничаването на калориите със сигурност не е нещо ново. Драстичното намаляване на количеството храна, което ядете, е за повечето хора сигурен начин да накарат числата на кантара да се отдръпнат. Въпреки това, въпреки че понякога загубата на тегло изглежда толкова проста, колкото уравнението за въвеждане на калории, изчерпване на калориите, това наистина е много сложен процес, който зависи от различни фактори. Способността да се хвърлят 10 килограма за една седмица ще варира от човек на човек. Освен това ограничаването на приема само за три дни - особено ако тези три дни са последвани от четири дни за наваксване от глада - не е непременно формула за 10-килограмова капка.

Ако ограничаването на калориите ви отвежда само досега, какво ще кажете за комбинацията от храни на военната диета, предназначена да засили метаболизма? Може ли смесването и съчетаването на определени елементи от менюто наистина да ви помогне да свалите килограми по-бързо? „Изследванията върху специфични комбинации от храни, стимулиращи метаболизма, са ограничени“, казва диетологът Alyssa Pike, RD, от Международния съвет за информация за храните. "Някои изследвания показват, че кофеинът, диетите с по-високо съдържание на протеини и пикантните храни могат леко да засилят метаболизма." Менюто на военната диета разчита на кофеина в кафето и чая, за да засили метаболизма през първия ден, но не е особено с високо съдържание на протеини (особено до третия ден), нито някой от „включените“ дни съдържа пикантни храни. И дори ако сте разбъркали кафе заедно с бисквити, хвърлени в хрян, ефектите на тези храни върху загубата на тегло в най-добрия случай са скромни.

Недостатъци на военната диета

Ако усетите загуба на тегло по време на военната диета - и със строгото ограничение на калориите вероятно ще го направите - най-добре е да имате предвид, че храненето по този начин не е дългосрочно решение. „Военната диета може да ви помогне (временно) да отслабнете, но шансовете да стоите настрана са малки“, казва Пайк. Това е вярно по две причини. Първо, когато калориите са ограничени, тялото потъва в запасите си от гликоген, освобождавайки вода. „След като запасите ни от гликоген се изчерпят (което се случва по време на сериозно ограничение), може да настъпи бърза загуба на тегло на водата“, отбелязва Пайк. "След като попълните дефицита, това тегло вероятно ще се върне бързо."

На второ място, въпреки че уебсайтът на военната диета твърди, че „режимът на глад“ е мит, много експерти молят да се разминават. Доказано е, че ограничаването на калориите за продължително разтягане забавя метаболизма и ни прави по-гладни. Така че, макар че може да сте в състояние да поддържате военната диета за кратък период, в крайна сметка нейният ограничителен характер може да доведе до загуба на тегло до плато - и глада ви да замени способността ви да се придържате с малките си порции. „Не е защото сте се провалили“, насърчава Пайк. "Това е основният механизъм за оцеляване на тялото ви."

В допълнение към тези предупреждения, прескачането на ударна диета може да има психически или емоционални последици. „Ограничителните диети могат да навредят на връзката ви с храната“, казва Пайк. "Храната се корени в традицията, радостта и удовлетворението. Ограниченията често водят до нездравословна заетост с храна, колоездене с тегло, безпокойство около храненето, намеса в социални събития и хранения и повишен риск от хранителни разстройства."

Така че трябва ли да опитате военната диета?

Ако спазвате военната диета само за един цикъл от три дни и четири почивни дни, няма вероятност да нанесете дългосрочни щети на тялото си (или психиката си). Но всъщност може и да не отслабнете толкова много. За тези, които искат значително да отслабнат, стандартният съвет може да звучи скучно, но е вярно: бавно и стабилно обикновено печели състезанието. Много експерти съветват целева загуба от един до два килограма на седмица, като се фокусира върху постните протеини, пълнозърнестите храни, плодовете и зеленчуците - а не конкретни комбинации от храни, стимулиращи метаболизма. При по-устойчив режим можете да продължите да отслабвате дългосрочно, без да се налага да се присъединявате към редиците на бойците.