бензин

Това е факт от живота: всички ние пукаме 15 до 25 пъти на ден, независимо дали сте каубой, който яде боб, или човек, който хапва салата в пищял костюм. И да, и жените прекарват бензин.

Но докато пърденето е нормална част от живота, метеоризмът може да стане смущаващ и неудобен и може да показва сериозни стомашно-чревни проблеми.

Нужда от помощ? След това прочетете.

Какво е метеоризъм и какво го причинява?

Метеоризмът (или плоскост) е въздух или газове в червата, които се отделят през ректума. Състои се главно от газ без мирис, въглероден диоксид, но също така присъстват малки количества други газове като метан и сероводород (които причиняват неприятна миризма).

Когато бактериите започнат да разграждат несмляна храна в дебелото черво или дебелото черво, се образува газ. Това води до подуване на червата, което може да доведе до спазми болка. Ако чревната стена е възпалена, тя може да стане по-чувствителна от обичайното към нормалните количества плоски мускули.

Някои от честите причини за метеоризъм включват:

- Яденето на храни с високо съдържание на фибри

- Яденето на храни или пиене на напитки, които тялото ви не може да понася. Пример за това е непоносимост към лактоза, която се появява, когато на тялото ви липсват ензимите за смилане на млечната захар, лактозата.

- Ядене на боб. Във фасула има въглехидрати, които не могат да бъдат усвоени от ензимите на тялото, което означава, че бактериите в дебелото черво трябва да ги разграждат, което води до газове.

- Хранене с плодове с високо съдържание на фруктоза (плодова захар), включително диня, ябълки и презрели пъпеши

- Синдром на раздразненото черво (IBS), хронично състояние на храносмилателната система

- Малабсорбция, която се случва, когато червата ви не е в състояние да абсорбира определени хранителни вещества от храната

Интересното е, че мъжете и жените са еднакво засегнати от метеоризъм.

„Мисля, че е социално впечатление, че мъжете отделят повече телесни газове от жените“, казва Кели Ансли, регистриран диетолог от Южна Африка. Тя обяснява, че мъжете са склонни да имат „по-лоши“ хранителни навици от жените (мислят, че много рафинирани въглехидрати и бира), което може да влоши метеоризма.

Добрата новина е, че тъй като по-голямата част от чревните ни газове са резултат от това, което ядем и пием, определени диетични промени могат да помогнат за контролирането му.

Храни, причиняващи газове, виновни

Според Ансли няколко често срещани храни, причиняващи газове, включват:

- Зеле, брюкселско зеле, броколи и карфиол

- Лук и праз

- Чушки, репички и ряпа

- Салата и краставица Айсберг

- Фасул, леща и нахут

Ако се борите с прекомерни газове, струва си да си водите дневник на реакцията си към горните храни, за да видите кои ви засягат най-много. След това помислете за изрязване на проблемните храни с помощта на диетолог, който ще гарантира, че все още получавате всички хранителни вещества, от които се нуждаете, от други храни.

Излишъкът от газове може също да бъде свързан с размера на порциите на тежки въглехидратни ястия. „Нишестето като хляб, печени продукти и нишестени зеленчуци може да бъде напълно усвоено в приемливи размери на хранене. Но когато се консумират в големи количества, те могат да доведат до порция несмляна храна, което след това води до повишено образуване на газове. "

За да се предотврати прекомерното образуване на газове след хранене, въглехидратната част от храната в чинията ви (напр. Хляб, ориз, тестени изделия) не трябва да бъде по-голяма от юмрука ви.

Но какво се случва, ако тези диетични корекции имат малък или никакъв ефект? Това би било подходящ момент за изследване на ползите от пробиотиците.

Въпреки че има няколко лекарства без рецепта, които могат да помогнат за лечение на симптомите на метеоризъм, пробиотиците често са предпочитаният избор на лекари.

Изследванията показват, че пробиотиците предпазват от вредни бактерии в червата, помагат за усвояването на хранителни вещества от храната, стимулират производството на слуз в стомашно-чревния тракт, променят модела на ферментация в дебелото черво, нормализират движенията на червата и намаляват газовете. Нещо повече, доказано е, че няколко пробиотични щама осигуряват облекчение за хората с IBS, както и за онези, които са с непоносимост към лактоза.

Повечето продукти с кисело мляко имат пробиотична полза. Въпреки това регистрираният диетолог Фей Харисън казва, че когато използвате кисело мляко за лечение на стомашно-чревни проблеми, най-добре е да изберете кисело мляко, специфично за пробиотиците. Потърсете думи като „живи култури“ и „пробиотици“ на етикета.

Има и няколко други чудесни хранителни източника на естествени пробиотични бактерии. Те включват:

- Ферментирали зеленчуци като кисело зеле и кимчи

- Мисо, а ферментирал продукт на основата на соя

- Кефир, напитка на базата на ферментирало мляко и добър избор, ако сте любители на киселото мляко

„Също така увеличете приема на пребиотици (несмилаеми хранителни съставки, намерени в овес, банани, бобови растения, грах, ечемик, пшенични трици и много други плодове и зеленчуци), за да подпомогнете растежа на добрите бактерии в червата“, съветва Харисън.

Тя предлага бавно да добавяте тези храни към вашата диета, тъй като много от тях съдържат фибри, което може да влоши газовете, ако не сте свикнали да ядете фибри в големи количества. „Хората често развиват толерантност към нарушаващите храни, когато те се ядат в малки количества“, казва Харисън. „С увеличаването на толерантността им порциите ви също могат да се увеличат.“

Разбира се, пробиотиците могат да се приемат и под формата на добавки - бърз начин за стимулиране на храносмилателната система. Говорете с Вашия лекар, фармацевт или диетолог за подходящ за Вас продукт.

Кога да посетите лекар

Метеоризмът понякога може да сочи към по-сериозен проблем, който може да наложи посещение при лекар.

„Газът е нормален страничен продукт от храносмилането и определено количество от него е необходимо за задвижване на съдържанието на червата и дефекация“, казва д-р Папас. С други думи, газът помага да се премести съдържанието на червата, така че това, което е останало след храносмилането, да може да се отдели. „Има обаче случаи, при които газът може да бъде необичаен по обем, честота и мирис.“

Той казва, че макар и най-тежките епизоди на метеоризъм да не са животозастрашаващи, някои симптоми не трябва да се отхвърлят. „Разумно е да се консултирате с диетолог или лекар, когато стане прекомерно и със сигурност, когато има болка или кървене, или промяна в обичайните ви навици на червата.“

Все още минава смущаващо количество газ? Нашите експерти споделят още няколко съвета за овладяване на метеоризма:

- Дъвчете храната си правилно.

- Гответе сурови храни, като зеленчуци, така че бактериите в дебелото черво да изискват по-малко усилия за тяхното разграждане.

- Не бързайте да ядете.

- Избягвайте големи хранения.

- Избягвайте дъвка и пиене на газирани напитки (които въвеждат газове в стомашно-чревната ви система).

- Избягвайте да пиете със сламка.

- Ограничете или избягвайте прекомерната консумация на бира и други алкохолни напитки.

- Увеличете приема на хлорофил, намиращ се в листни зелени зеленчуци като спанак и зеле.