домати пасата

Боже мой Замяна на домати пасата е идеалната алтернатива за добавяне към всички онези рецепти, които изискват консервирани домати, когато доматите са извън масата ...

Обикновено избягвам изкушението, освен ако не мога да му устоя. (Мей Уест)

Преди малко написах дребно парче за Автоимунитет и Премахване на нощници от вашата диета. Все още съм „официално“ от нощенки. Използвам обърнатите запетаи, защото открих, че белите картофи - поне умерено - изглеждат добре за мен; и, защото съм почти сигурен, че неволно съм имал странната нощница, когато съм бил на хранене.

Нощните сенки са доста повсеместни и повечето хора нямат представа какви са всъщност.

Не съм игра за „официално“ въвеждане на нощници по две причини. Първият е, че страдащите от Hidradenitis Suppurativa (HS) (това съм аз!) Са склонни да бъдат особено чувствителни към тях; и второ, неотдавна колега от ХС боен приятел ми предложи, че що се отнася до нощници, „дозата прави отровата“. Така че, ограничавам консумацията на нощница, когато не контролирам толкова съставките в рецептите.

Но ми липсват. Домати, по-специално.

В миналия си живот бях любител на рататуя. Според мен перфектният вегетариански съпровод. Но пълен с патладжан, капусик и домати ... ВСИЧКИ нощници. *

И моята рецепта за Ragu Bolognese преди AIP, като повечето добри италиански сосове за месо, има щедра помощ от домати. Винаги винаги имах скривалище с порция в морски фризер. Идеалното хранене в последната минута в режим на готовност ... Но тъй като вечерта не е нощница, това вече не е опция.

„Вкъщи приготвям голяма партида доматен сос и го замразявам на порции с размер на храна в торбички с фризер. - Джо Бастианич

Е, реших, че повече няма да бъда задържан в съществуването си без домати. Искам отново да си върна рагуто във фризера - за тези нощи просто не мога да се изправя пред готвенето.

И така, днес ви предлагам моята заместител на доматена паста. Това е бурканът с доброта, който използвате, когато една рецепта изисква консервирани домати. Това е 100% AIP. Вкусът е добър и е добър за вас.

Тази рецепта прави щедро количество заместители на пасата. Едно от най-големите предизвикателства при автоимунния протокол е необходимостта да планирате предварително - така че с тази рецепта ще ви остане допълнително, за да можете да влезете във фризера си за следващия път, когато рецепта изисква домати, пасата или друго.

Това бебе е направено с печено цвекло и тиква. Печенето наистина разкрива вкуса на зеленчуците. И тогава добавяме пресни билки, за да накараме цялото нещо да пее ...