Сокът от целина съдържа мощен антиоксидант и предлага много изненадващи ползи за здравето!

Ако наскоро превъртате Instagram, вероятно сте виждали няколко светещи чаши #celeryjuice и вероятно сте се чудили откъде идва цялата реклама. Преместете настрана супер зеления сок; сокът от целина зае централно място с редица известни личности, подкрепящи неговите ползи за здравето.

който

С цялата лудост около сока от целина е трудно да се отделят фактите от измислицата. Водните пръчки, които толкова често се сдвояват с хумус и фъстъчено масло, всъщност могат да помогнат за цялостното ви здраве. И така, време ли е да замените сутрешното си кафе с чаша сок от целина?

Целината съдържа мощен антиоксидант и е свързана с редица ползи за здравето, включително:

  • Намаляване на възпалението
  • Борба с оксидативния стрес
  • Намаляване на кръвното налягане и нивата на захар
  • Предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания
  • Премахване на свободните радикали и борба с рака
  • Останете хидратирани
  • Замяна на загубени електролити

Феноменът на сока от целина

Силата зад движението на сока от целина идва от Антъни Уилям, известен още като Медицински медиум. Антъни Уилямс е бестселър на Ню Йорк Таймс и автор с книги за естествените лечебни храни. Той е натрупал огромна последователност от холистичния си подход към благосъстоянието и вярата, че може да „прочете“ медицинското състояние на хората и да даде насоки за най-добрия начин за тяхното лечение (оттук и името Медицински медиум).

Едно нещо, което трябва да се спомене, е, че Уилямс няма медицински лиценз или хранителни сертификати, за които е открит на уебсайта си. Това е мястото, където етикетирането на сок от целина като лек получава известно количество топлина от научната общност. Разбира се, целината е напълно здравословен зеленчук за ядене и сок. Целината е пълна с антиоксиданти и витамин К. Освен витамини А и С, фолиева киселина и калий.

Защо целина сок?

Сокообразуването е удобно, особено когато го приготвите преди време. Можете да консумирате големи порции за малко време, което улеснява яденето на повече от определен вид храна. Това ви позволява да приемате по-високи нива на витамини и минерали. Тъй като зеленчуците и плодовете се разграждат по време на процеса на изцеждане, това може да улесни смилането на някои индивиди.

Когато соквате зеленчуци обаче, той може да ги лиши от полезните им влакна. Фибрите помагат за придвижването на храната през тялото ви и хранят добрите бактерии в червата. Ако започвате почивния си ден с чаша сок от целина, не забравяйте да ядете много фибри във вашата диета. Здравословната диета включва много разнообразие с много цели храни на растителна основа.

Какви са ползите за здравето от сок от целина?