"Защо винаги е толкова шибано настървено?"

Преди две години актьорът и комик Джон Райли се премести от Ню Йорк в Лос Анджелис за телевизионно шоу и докато проектът пропадна, той остана и пусна корени. Сега, когато го видите на това крайбрежие, трябва да заснемете неговото TBS предаване Search Party, в което той играе Елиът, или за различни други проекти, включително Padma Puts на комедийно шоу в Bell House, в полза на Движението Проект за избиратели. Въпреки че Райли нямаше толкова възможност да готви тази седмица, колкото му се иска („Бях обсебен от приготвянето на тестени изделия в много млада възраст“), той все пак намери време за обилни количества студена напитка, домашно приготвени бургери с кифлички от радикио („Те са божествени“), а пицата се представя като ордьовър. Прочетете всичко за това в тази седмица диета на Grub Street.

grub

Четвъртък, 11 октомври
Обичам да започвам всеки ден със студена напитка и Propecia. Студената варя идва от Primrose, моето квартално кафене, докато съм в града, заснемайки нулевия път, номиниран от Еми за търсене. Именно тези временни стълбове на фамилиарност създават някаква така необходима структура на фона на безформеността на моя двукорабен начин на живот. #theunbearablelightnessofbicoastiality #bicoastalvidibility

За закуска с приятеля ми осоляваме диня - точно както го прави моят баща от юг, само че никога не е чувал за Maldon ™. Малко съм горд от това колко оскъдно е това хранене. Не случайно това е първото ми влизане. Започва ежедневната ми паника, предизвикана от студена напитка, и аз веднага се парализирам от перформативния характер на цялото начинание. Ще се представя ли точно като страстен ядец, какъвто се познавам? Ще обърна ли внимание на ресторантите и малкия бизнес, които наистина се нуждаят от него? Хвалливо ли е да говоря за гаджето си? Чувства се толкова прозрачно да го включиш („Аз също съм обичан!“), Но нечестно да го изоставя!

Споменах ли, че той е художник? Качваме се с влака в Tribeca и спираме до емблематичния Compleat Sculptor, за да му вземем глина за моделиране за проект. Умираме от глад и на разстояние от Trader Joe’s, затова взимаме няколко готови салати и бисквитка с фъстъчено масло Lärabar. Вече усещам как стените на моята трудно спечелена гурме идентичност се рушат около мен. Разклащам енергично салатата си в пластмасовия съд, за да я облека. Смятам, че лъжа и казвам, че сме привлечени в „най-непретенциозното италианско място с червен сос от неговия очарователен възрастен собственик.“ Салатата избухва в скута ми.

За вечеря пияно подбираме поднос с фалафелови топинги с голи ръце на рецепция за фотографско шоу на приятел. По дяволите.

Петък, 12 октомври
Взимам още една студена напитка от Primrose и пия Propecia. Приятелят ми ми прави смути със замразени плодове, банан, зелена ябълка и кейл за закуска и се чудя, дали е 1998? Пазя го за себе си, защото смутито е наистина добро и в крайна сметка се възмущавам от диетичните тенденции, които гледат отвисоко на тях.

Разхождам се из апартамента и репетирам това, което ще кажа по много конфронтационен разговор, който трябва да направя в края на деня. Умишлено влизам в конфликт около веднъж на 400 години. Камион може да се движи от грешната страна на пътя, насочвайки се към мен, и аз нямаше да писна. Толкова съм изнервен, че забравям да ям обяд (толкова шик) и около 15 часа. Хвърлям заедно всичко, което е останало от нашите хранителни стоки: ябълка и банан от Монсанто и малко пилешка салата, която купих по време на пътуването на търговеца Джо предишния ден, но не споменах тук заради безмилостната преценка на всички.

Обаждам се. Никой не умира. Отивам до Романс във Форт Грийн с приятеля си, за да $ elf $ oothe. Заслужава си проклетата сметка - перфектно мартини, оранжево вино, великолепно пюре от фава и боб, радики с хамсия и пармезан, торти със сос от масло и градински чай, пилешко ал диаволо, панакота и шоколадово сорбе. Кълна се, че бог Кери Ръсел се храни в бара точно като нас. Чувал съм слухове, че тя живее в тази област. Определено не е тя, но за тази частица от секундата чувствам, че животът в Ню Йорк може да се чувства толкова добър, колкото епизод на Фелисити.

Събота, 13 октомври
Аз съм махмурлук. Пускам Propecia и влача гей задника си в Primrose за студена напитка по пътя си, за да снимам кратък филм от приятел от колежа. Когато стигна до снимането, ям наистина изискано пълнозърнесто багелче с крема сирене. Помага много, въпреки че се опитвам да „намаля зърното“.

Кетърингът е фрито пай с веганско чили, плъзгачи за пилешки салати и други подобни изкушения в църквата. Тематичната сплотеност на храненето е малко потискаща, но аз продължавам.

След снимките с моето гадже ходим на пиеса, наречена Slash от Лия Хенеси и Емили Алън (от славата на Zhe Zhe) в галерия MX. Шоуто е изумително и перфектно и ние се возим на културния си връх до гръцкия ресторант Kiki’s в китайския квартал. Имаме картофи лимони, опушен патладжан, наденица с портокалови кори, агнешко фрикасе и сервитьор, който не се интересува от шегите ми.

Неделя, 14 октомври
Набивам пропеция и се отправям към Primrose, където с приятеля си събираме безплатна студена напитка, след като лоялно напълнихме картата си с необходимите девет марки. Игриво казвам на касиера, че бих искал да има малко повече церемония - сирена, конфети и т.н. Тя също не се интересува от шегите ми и приятелят ми щедро ме уверява по време на разходката до вкъщи, че вероятно е първокурсник на Прат погълната от новия й живот в Бруклин.

Вземаме малко хранителни стоки и правим бургери с пеперончини, авокадо, карамелизиран лук, майонеза, дижон и кифлички от радикио (LOL). Смея се на глас, но те са божествени. Ако можете да издърпате лист от радик, без да го разкъсате, той е много подобен на чаша. И по дяволите, читателю, кълна се, ако ме хванете в различна седмица, ще бъдете шокирани от готвенето ми. Започнах рано. Какво е хубавото в това да си гей момче е, преди да станеш осакатяващо осъзнат за своята гейос, нямаш срам само да следваш майка си из кухнята и да й задаваш въпроси.

Следобед отиваме на премиерата на Can You Ever Forgive Me, благодарение на билети от кралицата Доли Уелс, която участва във филма и е характерно гениална в него. Докато седим ЗАД СЪДИЯТА ДЖУДИ И ПРЕД ДЖОЕЛ СИВО (.), Ядем пуканки и няколко шоколада с вкус на бърбън. На афтърпартито си приготвяме безплатна вечеря от посредствени пица с гъби и прошуто („плоски питки“) и се удивляваме на изяществото, с което съдия Джуди взаимодейства с нейната обожаваща публика.

Понеделник, 15 октомври
Обичайното студено варене с Propecia. Днес трябва да работя, но само за няколко часа, започвайки в 16:00. Графикът ми е толкова лесен, прохладен през този сезон, че се чудя дали съм като Валери Чериш, който бавно се оттегля от Room and Bored. Но аз тайно обичам домакинството. Взимам малко хранителни стоки и приготвям обяд за приятеля си и за мен. Салата с бебешко зеле със слънчогледови семки и тахан, зехтин, лимонова кора и дресинг от сок. Толкова съм зле в „работата с“ тахан. Защо винаги е толкова шибано настървено? Мислех, че съм добавил достатъчно вода, за да я изгладя. Може би цитрусовите го подсириха? Усещам как духът на Кейт Берлант, моята комедийна партньорка и безспорна кралица на тахан, клокоче през рамото ми, докато размахвам без резултат. Салатата все още е доста добра - вкусовете са налице, банда! - и го поднасям с бъркани яйца и страна на консервирани артишок на скара.

Отивам в Search Party, за да направя някаква снимка, която ще се използва като реквизит в шоуто. Стигам до ремаркето си и с ужас не намирам костюм, а спортни панталони, качулка и големи боксьори. Това може да означава само едно: частична голота. Реагирам на ужаса, като ям половината от онези ужасно RXBAR и малко графски чай с бадемово мляко. Предполагам, че това прави Кари Мълиган, когато се „чувства раздразнено“. Както обикновено с това шоу, частичната голота наистина си заслужава шегата. Гримиран съм като херувим, тялото ми е смазано и позирам с лира. Изключително смешно е, а също така оставям да усещам по-силно чувство за връзка с Ан Гедес, което откровено е нещо, което бях след целия си проклет живот.

За вечеря поръчваме („Ние ... ние! Все още свиквам да го казвам!“) Пица в неаполитански стил - едната със соппресата, а другата класическа маргерита - от място, което наистина не се нуждае от моята помощ. Приятелят ми прави салата с остатъците от радикио и винегрет с кайма пеперончини и сока от буркана. Това е наистина важно.

Вторник, 16 октомври
Трябва да спомена, че наскоро се опитвам да си направя собствена студена вара, за да избегна да харча толкова много пари и да използвам толкова много пластмаса. Въпреки това не мога да разбера правилното смилане, затова хвърлям пропеция и за пореден път се насочвам към Primrose. Обичайте нагло да правите избори като тези в лицето на скорошната наука за климата!

Прибирам се вкъщи и макар да се извисявам със студена напитка, виждам, че има 50% отстъпка от продажбата на уебсайта на Criterion Collection. Само на два метра от приятеля си, поръчвам шест заглавия, които никога няма да гледам, и Blu-ray плейър за $ 30 на Amazon Prime и не му казвам, защото знам, че това поведение е безсмислено. Ето защо студената варя е лоша. Веднъж, докато пиех по време на среща, казах на изпълнителен директор, че съм „Робинът на комедията“ с нулева ирония.

Отивам в Пекеня за късен обяд след маниакалната си покупка. Толкова обичам Пекеня. Те са овладели замразената маргарита до такава степен, че си поръчвам такава, въпреки че веднага след това имам терапия. Получавам и любимите си елементи от менюто: свинското буррито и пилешката супа.

Тяхната маргарита наистина набива удар и аз направих страхотно шоу за моя терапевт (за това е предназначена терапията, нали?). Срещам великата Никол Спизио в парк „Медисън Скуеър“. Споделяме бурен трева, защото ще видим A Simple Favor с участието на Блейк Лайвли и любимата на всички Scrappy Little Nobody, Анна Кендрик (или както гаджето ми я нарича „Анна Кендрикс“). Ядем в Shake Shack, естествено. Ям двоен Shack Burger с пържени картофи и си поръчам соса от сирене отстрани. Стигаме до театъра за шоуто в 7:45 и годни за консумация ритми веднага, когато получим новината, че прожекцията е разпродадена. Може би това е ядливото, но залогът е толкова висок, че се чувствам сякаш сме в Арго, което никога не съм виждал. Качваме се в такси и се отправяме към AMC на Kips Bay, за да се опитаме да стигнем навреме за показването в 7:55, но остава само едно място. Моля жената от касата: „Можеш ли да направиш нещо?“ Тя ме гледа като луда - очевидно нищо не може да направи. Заседнали сме в залива Кипс, високо, но все още искаме да висим. Ние сме привлечени в най-непретенциозното мексиканско място от неговия очарователен възрастен собственик. Изглежда, че всички в ресторанта са на прави Tinder дати, които не вървят добре. Пия текила на скалите.

Връщам се у дома и ям замразени малини, докато предавам тази история на приятеля си. Не каца.