Планът за подагра, подобно на диетите за други здравословни проблеми, съдържа набор от препоръчителни храни за артритно състояние. Знаете какво и какво да не ядете в този списък с храни.
СВЪРЗАНИ: Храна за ядене и избягване при диета при подагра
В тази статия:

подагра

Подагра Диетични храни и промени в начина на живот

Какво е подагра?

Подаграта е един от най-често срещаните видове артрит. Той причинява симптоми като скованост, подуване и болка в ставата.
В повечето случаи това състояние засяга палеца на крака.
Може да се случи бързо и да се върне с течение на времето, което постепенно може да навреди на тъканите в областта на възпалението. Подаграта е по-често при мъжете, но жените също са уязвими към състоянието след стадия на менопаузата.

Какви са видовете подагра?

Подаграта има различни етапи с напредването си и те се класифицират по видове, а именно:

1. Псевдоподагра

Неговите признаци и симптоми са подобни на подагра, но обострянията обикновено са по-малко интензивни. Това, което е различно в това състояние от подагра, е, че калциевият пирофосфатен кристал дразни ставите вместо кристалите на уратите.
Псевдоподагра също се нуждае от различен тип лечение от подагра.

2. Хронична тофтарна подагра

Това е по-сериозен тип подагра, защото може да причини трайно увреждане на бъбреците или ставите. Може да страдате от хроничен артрит и да имате тофи в ставите на пръстите си.

Определение на Тофи: Депозит от уратни кристали, който се натрупва в ставите

Развитието на това състояние отнема много време. Ако получавате подходящи лечения с подагра, едва ли ще стигнете до този етап.

3. Интервал или интеркритична подагра

Този тип е етапът между острите пристъпи на подагра. Подагра може да не се появи дълго време, но ако не се лекува, често може да се появи и да продължи по-дълго.

4. Остра подагра

Това се случва, когато внесените внезапно уратни кристали причиняват силна болка или остро възпаление. Тази атака обикновено отшумява за 3-10 дни.

5. Безсимптомна хиперурикемия

Този тип се появява, когато имате високи нива на пикочна киселина и не изпитвате симптоми. Може да не се изисква лечение, но уратните кристали все още могат да се натрупват в тъканта, което причинява леко увреждане.

Какво причинява подагра?

Първоначално излишъкът на пикочна киселина в кръвта причинява развитието на подагра. Вашето тяло произвежда тази киселина, когато разгражда пурините.

Определение на пурин: Химично съединение, присъстващо в храните, което служи като градивен елемент в организма

При нормални условия кръвта ви разтваря пикочната киселина и бъбреците ви се отърват от тях чрез урина. Ако има твърде много пикочна киселина или бъбреците ви не ги отделят толкова много, киселината може да се натрупа и да образува кристали.
Тези игловидни кристали задействат болка и подуване в ставите и околността.

Какви са симптомите на подагра?

Състоянието обикновено става симптоматично без предупреждение и обикновено се проявява посред нощ. Основният симптом е интензивна болка в ставите, която се утаява до зачервяване, възпаление и дискомфорт.
Въпреки че обикновено засяга ставата на палеца на крака, може да се появи и при:

  • Пръсти
  • Китки
  • Лакти
  • Колене
  • Глезени
  • Предно стъпало

Какви са рисковите фактори за подагра?

  • Скорошна операция или травма
  • Тегло
  • Лекарства
  • Излагане на олово
  • Избор на начин на живот
  • Възраст и пол
  • Генетика
  • Други здравни проблеми

Има ли усложнения при подагра?

Да, може да има усложнения, които могат да се развият в тежки състояния като повтаряща се подагра и камъни в бъбреците.
Повтарящата се подагра може да доведе до постепенно увреждане на засегнатата става и околните тъкани. В пикочните пътища могат да се натрупат уратни кристали, които могат да се превърнат в камъни в бъбреците.

Как се диагностицира с подагра?

Има няколко начина да помогнете на Вашия лекар да определи състоянието:

  • Двуенергийно компютърно томографско сканиране - Това е машина за изображения, която може да забележи уратни кристали в ставата, дори и да не е подута. Лекарите обикновено не използват този тест, тъй като той не е широко достъпен и е малко скъп.
  • Ултразвук - Използването на мускулно-скелетен ултразвук може да помогне за определяне на уратните кристали в ставата и е по-често от предишния тест.
  • Рентгенов - Използването на рентгенови лъчи може да помогне на Вашия лекар при идентифициране на други причини за подуване на ставите.
  • Кръвен тест - Кръвен тест може да измери нивата на креатинин и пикочна киселина в кръвта. Някои пациенти могат да имат високи нива на пикочна киселина без симптоми, докато други изпитват симптоми, но нямат високо ниво на пикочна киселина.
  • Тест за ставна течност - Вашият лекар може също да извлече течност от засегнатата става, използвайки този тест. С използването на микроскоп, извлечената течност може да им помогне да проверят уратните кристали.

Как лекарите се отнасят към подаграта?

Лечението на подагра обикновено използва лекарства за лечение на остри пристъпи и избягване на бъдещи пристъпи. Предписаните лекарства се основават на вашите предпочитания и текущото здравословно състояние.
Някои примери са:

  • Кортикостероиди
  • Колхицин
  • Нестероидни противовъзпалителни лекарства

Кога трябва да посетите лекар?

Ако имате симптоми, характерни за подагра, уговорете среща с Вашия лекар. След преглед Вашият лекар ще Ви насочи към специалист за диагностика и осигуряване на подходящо лечение за Вашата подагра.
Можете да зададете на Вашия лекар тези въпроси, така че да имате по-добра представа за това какво се случва:

  • Какви са потенциалните причини за състоянието ми?
  • Кои тестове трябва да взема?
  • Има ли някакви промени в начина на живот, от които се нуждая, за да облекча симптомите?
  • Трябва ли да посетя специалист?

Какво можете да направите преди назначаването

  • Запишете симптомите, които сте изпитали, включително кога са започнали и колко често се появяват.
  • Обърнете внимание на най-ценните подробности, които могат да помогнат на Вашия лекар при прегледа, като скорошни промени в начина Ви на живот.
  • Избройте лекарствата, които приемате, които могат да повлияят на диагностиката и лечението.
  • Запишете важни въпроси, които искате да зададете на Вашия лекар. Това помага да се предотврати забравянето на въпроси при проверка.
  • По време на посещението си можете да доведете любим човек със себе си за емоционална подкрепа и да ви помогне да запомните неща, които трябва да попитате.

Какво да очаквате от Вашия лекар

Вашият лекар ще попита за вашите симптоми. Готовността да отговорите на тях може да ви помогне да спестите време, така че вие ​​и вашият лекар да преминете към точките, които се нуждаят от задълбочени дискусии.
Подгответе се да отговорите на следните въпроси или свързани с тях:

  • Пиете ли алкохолни напитки? Колко често и колко?
  • Каква е вашата обичайна дневна диета?
  • Има ли ваше семейство история на подагра?
  • Приемате ли лекарства, витамини или добавки?
  • Лекувате ли се по други медицински проблеми?
  • Колко често симптомите идват и си отиват?
  • Кога започнахте да изпитвате признаци и симптоми?
  • Какви са симптомите, които обикновено изпитвате?

Какво да ядем

Ключова точка: Винаги яжте храни с ниско съдържание на пурин.

1. Плодове

Плодовете като круши, авокадо, ябълки и ананаси имат ниски нива на пурин, но все пак трябва да ги ядете умерено. От друга страна, черешите са ефективни противовъзпалителни средства и антиоксиданти, които могат да помогнат за предотвратяване на пристъпите на подагра.

2. Зеленчуци

Зелените зеленчуци, цвеклото, червеният пипер, тиквата, зелето и кайланът са отлично допълнение към диетата при подагра. Спанакът, гъбите, карфиолът и аспержите имат умерени нива на пурин, така че ги яжте умерено.

3. Ядки и семена

4. Билки и подправки

Има билки и подправки, които можете да добавите към вашите домашно приготвени ястия, за да регулирате нивата на пикочната киселина и да предотвратите симптомите на подагра:

  • Куркума намалява възпалението и предпазва хрущяла в ставите.
  • Канела помага за регулиране на пикочната киселина. Също така може да понижи нивата на инсулина.
  • Лайка има антиоксиданти, които могат да предотвратят възпалението и често се използва като естествено средство за лечение на артритна болка.
  • Индийско орехче намалява нивата на пикочна киселина чрез подобряване на функцията на бъбреците и черния дроб.

5. Кафе

Проучване показва, че по-високата консумация на кафе може да намали нивата на пикочната киселина и да предотврати появата. Около 4-6 чаши кафе всеки ден могат значително да помогнат при управлението на подагра.
Кафето може да не е подходящо за други диети. Ако сте диагностицирани с други медицински състояния, консултирайте се с Вашия лекар, преди да увеличите приема на кафе.

6. Пълнозърнести храни

Пълнозърнестите храни са сложни въглехидрати, но в тях има и умерени количества пурин. Те са здравословно допълнение към вашата диета и чудесна алтернатива на рафинираните въглехидрати, но трябва да ограничите консумацията си.
Яжте не повече от две порции пълнозърнести храни на седмица.

7. Яйца

Яйцата са богати на протеини животински храни с ниско съдържание на пурин. Те са здравословни варианти, когато трябва да следите теглото си.

8. Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини

Нискомаслените сортове мандри като мляко и кисело мляко имат ниски нива на пурин.

9. Храни, богати на омега-3 мастни киселини

Омега-3 мастните киселини помагат за справяне с възпалението. Рибеното масло е добър източник на това, като сьомгата е много добър източник на здравословно масло.
Можете също така да изберете да приемате добавки.

10. Добавки с витамин С

Витамин С помага за понижаване на нивата на пикочната киселина и предотвратява пристъп на подагра.
Цитрусовите плодове са с високо съдържание на витамин С, но също така могат да съдържат и фруктоза, което може да повиши нивата на пикочната киселина. Изберете цитрусови плодове с по-малко количество фруктоза, като портокали, ягоди, ананаси и грейпфрут.
Можете също така да говорите с Вашия лекар относно добавянето на добавки с витамин С към вашата диета за подагра.

11. Вода

Винаги оставайте хидратирани. Водата, която пиете, помага на тялото ви да се отърве от пикочната киселина в кръвта и да предотврати появата на подагра.
Пийте поне осем чаши на ден, за да сте здрави и хидратирани. Ако имате пристъп на подагра, увеличете приема на вода до 12-16 чаши на ден.

Какво да не се яде

Ключова точка: Храни с високо съдържание на пурин могат да предизвикат пристъпи на подагра.

12. Червено месо

13. Месо от органи

Месото от органи от всяко животно има много високи нива на пурин. Меса като черен дроб, език и сладкиши са особено силни отключващи храни за подагра.

14. Риби

Рибата тон и аншоа могат да увеличат нивата на пикочната киселина в тялото ви. Студеноводните риби като пъстърва, сьомга и риба тон съдържат омега-3, но имат умерени количества пурин.
Включете ги в диетата си поне веднъж седмично.

15. Ракообразни

Повечето ракообразни са с високо съдържание на пурин. Избягвайте да ядете калмари, омари, раци, стриди, миди, миди и скариди.

16. Алкохол

Дестилираните напитки и бирата могат да причинят или влошат подаграта. Чаша алкохол може да увеличи риска от подагра с повече от 30%.

17. Захарни храни и напитки

Високите нива на кръвната захар могат да увеличат риска от пристъп на подагра. Когато тялото разгради консумацията на захар, то освобождава пурини в кръвта.
Трябва да ограничите приема на сладки плодови сокове и да премахнете високофруктозния царевичен сироп от диетата си. Избягвайте да ядете бонбони, печени продукти и подсладени зърнени храни.