изображение чрез Amal Clooney/Instagram

диетата

изображение чрез Amal Clooney/Instagram

На филмовия фестивал във Венеция по-рано този месец Амал Клуни, адвокат по правата на човека (и съпруга на Джордж), изглеждаше тънка и елегантна както винаги по време на първата си поява на червения килим след раждането на близнаци (!) на 6 юни.

И така, как Клуни върна тялото си в невероятна форма, след като приветства малкия Александър и Ела на света? Според източници Клуни дължи всичко на рибата.

"Тя яде риба два пъти на ден", обясни източник, изброявайки сьомга, скумрия и риба меч като част от диетата й след раждането. Освен че яде тонове риба, Клуни има и супа от морски водорасли, а понякога и варено яйце за закуска, докато за обяд и вечеря пирува с риба, нахут и зеленчуци. Всичко това е част от „специална средиземноморска диета с риба“, в която според източника приятелите й се кълнат.

Въпреки че тялото на Клуни след раждането със сигурност е завидно (да не говорим за тази коса!), Дали нейната диета е достатъчно здравословна, за да подражаваме на нас, простосмъртните?

Плюсовете

Основните принципи на традиционната средиземноморска диета подчертават високата консумация на риба, плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, боб, зехтин, ядки и бобови растения, с умерен прием на пиле, яйца, сирене и кисело мляко. Като се фокусирате върху яденето на по-нискокалорични храни, като зеленчуци, плодове и бобови растения, и по-малко висококалорични храни като месо и млечни продукти, вие се чувствате сити с по-малко калории.

Благодарение на ядките и зехтина, включени в диетата, мазнините, които приемате, са мононенаситени мазнини (MUFA), които не само ви поддържат по-сити, по-дълги, но и не повишават нивата на холестерола по начина, по който го правят наситените и трансмазнините. Известно е също, че диетите с MUFA намаляват мазнините по корема по-добре от диетите с високо съдържание на въглехидрати.

Що се отнася до изобилието от риби, които Клуни обича да яде? В по-голямата си част рибата е суперхрана, пълна с омега-3 мастни киселини, както и с витамини и минерали, като рибофлавин, желязо и цинк. И тъй като това е постно източник на протеини - рибата е с по-ниско съдържание на мазнини и калории от месото и птиците - тя е идеална за отслабване.

Недостатъците

Въпреки че рибата трябва да бъде по-здравословна алтернатива на протеините, FDA предупреждава, че почти всички риби могат да съдържат живак, опасен токсин, поради което агенцията препоръчва да се яде само половин килограм риба на седмица и по-малко от 30 килограма годишно. Важно е да се отбележи, че по-дебелите риби, като скумрията и рибата меч, Клуни обича да яде, абсорбират повече живак от по-малките риби.

Поглъщането на прекомерно количество живак може да причини увреждане на нервната система, както и на имунната система и сърцето, и може да причини увреждане на мозъка на плода или малкото дете. Ето защо бременните или кърмещите майки не се препоръчват да ядат риба.

В допълнение към потенциалното ядене на твърде много риба, друга грижа на диетата на Клуни е възможността да се яде твърде малко калории. Докато намаляването на калориите може да помогне за целите за отслабване, прекаленото ограничаване може да отхвърли метаболизма ви, като по този начин усложни способността ви да свалите килограми. Освен това, консумирането на по-малко от 1200 калории на ден също може да ви затрудни да постигнете необходимите витамини и минерали, които трябва да приемате през диетата си.

Вземането

Въпреки че не всички може да изглеждаме като Амал Клуни, придържането към традиционната средиземноморска диета е здравословен избор, който е достъпен за нас, обикновените хора. Осъзнаването на консумацията на необходимите калории, както и достатъчното количество риба, е от решаващо значение не само за загуба на тегло, но и за цялостното ви здраве. Когато се съмнявате, консултирайте се с диетолог.