Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Прочетете нашата политика за разкриване.

Здравословно, сърдечно сандвичи с риба тон. Обелената риба тон и крехкият грах са покрити с ярък и кремообразен дресинг от лимонова билка, след което се добавят към джобовете от пълнозърнеста пита, заедно със свеж спанак и домати.

клас

Сандвичи с риба тон със средиземноморски прилив

Винаги съм обичал сандвичи със салата от риба тон, откакто майка ми ги прави за мен, когато бях малка. Тук направих по-ароматен и вълнуващ обрат на салата от риба тон с добавка на билки, гръцко кисело мляко, много лимонов сок и червен лук.

Друго нещо, което избрах да направя в тази рецепта, е да добавя нахут не само за да го направим по-засищащ, но и за да добавя повече хранителна стойност и го поднесох в джобове с пита, защото джобовете с пита и салата от риба тон просто вървят заедно.

Абсолютно обичам нахута, защото съм голям фен на хумуса и какво е добър, традиционен средиземноморски хумус без нахут? Напоследък ям хумус ежедневно с обяда си. Това е най-добрият начин да накарам децата си (и себе си дори) да ядат много зеленчуци на едно заседание.

Пилешкият грах го прави по-засищащ

Не само обичам нахут (известен още като зърна Гарбанцо) за хумус, но обичам да го добавям към супи, салати и наскоро току-що взех малко брашно от нахут, така че съм развълнуван да видя какво мога да направя и с това!

Едно нещо, което е наистина невероятно за консерва с нахут, е, че течността от консерва с нахут може да се разбие на меренга!

Видях как инструкторите го правят в Кулинарния институт на Америка и те използваха онази меренга с нахут (която технически се нарича аквафаба) в шоколадов мус и имаше невероятен вкус! Ето една рецепта, която по същество е същата като тази, която са направили тук.

Добавяне на повече импулси към нашата диета

Ако не сте яли много варива, като нахут, сега е чудесно време да започнете! „Какво представляват импулсите?“ Може да питате.

Бобовите култури са категорията бобови растения, която включва боб, грах, нахут или леща. И знаете ли, че всяка 1/2 чаша варени варива доставя 9 грама протеин?

Друг голям факт за импулсите е, че 2016 г. е Международната година на импулсите. Импулсите помагат да се хранят и подхранват хората във всяка част на света и при това не оставят голям отпечатък от въглеродни стъпала.

Обичам пулса и взех Pulse Pledge - където се ангажирах да ям импулси веднъж седмично в продължение на 10 седмици и вие също можете да правите същото! Просто следвайте връзката тук, за да научите повече за това и да направите сами обещанието!

И започнете обещанието си с тези лесни и вкусни джобови сандвичи с риба тон и нахут! Те няма да разочароват (Вече направих тази рецепта три поредни обяда)!