супа

Тази публикация беше спонсорирана от Bellisio Foods. Всички мнения, изразени тук, са мои собствени.

Есенна зеленчукова супа е лесно, здравословна вегетарианска супа рецепта пълен с тиква от тиква, къдраво зеле и сърдечен бял боб!

Празниците са пред нас, което означава, че е най-натовареното време от годината. Денят на благодарността е на около седмица, за да изплачете на глас, което означава, че Коледа е точно зад ъгъла!

Трябва да се подготвя за празника ... кой е с мен?

Хубаво е да имате ястия, подготвени и готови за работа, но това, че бягате, прави това много предизвикателно. Животът се случва, така че имаме нужда от опции, за които да се чувстваме добре.

Знам, че може би се чудите защо викам замразени предястия, но това по никакъв начин не са типичните ви замразени ястия! Те са чисто нови и заредени с доброта като пълнозърнести храни, протеини и цяла чаша зеленчуци.

Те не съдържат консерванти или изкуствени оцветители или аромати, което е доста вълнуващо в моята книга.

Причините, които изброих по-горе, няма да имат голямо значение за вас, ако EatingWell ™ замразени предястия не вкуси добре, но нямаше да съм тук, ако не бяха вкусни. Опитах 3 различни сорта и бях много впечатлен от качеството и вкуса.

Това определено не са замразените ястия, на които съм израснал. 🙂

Опитах Chicken & Wild Rice Stroganoff, Creamy Pesto Chicken и Vermont Cheddar Mac & Cheese, което е показано на снимката по-долу.

Пълнозърнестите макарони от каватапи се задушават в сос от кремообразно сирене с остър бял чедър. Той е покрит с билкови трохи хляб, а броколите са идеалният акомпанимент!

Съпругът ми и синът ми също опитаха това и му стиснаха палци.

Обичам, че ястията са покрити с внимание - те изглеждат толкова привлекателни, което е важно, тъй като ядем с очите си. Има 8 вкусни вкуса, от които можете да избирате и можете да разгледате уебсайта им тук, за да научите повече!

Есенна зеленчукова супа

Обикновено ми е доста лесно да приготвя голяма порция супа като тази Есенна зеленчукова супа в началото на седмицата. Хубаво е да го има наоколо, за да мога да получа много повече зеленчуци в диетата си, без да се опитвам много усилено.

Паничка от супата ми със замразено предястие EatingWell ™ беше едно здравословно, задоволително ястие.

Тази есенна зеленчукова супа е като падане в купа - оттук и името. Опакован е с тиква от лук, праз, моркови, пащърнак, зеле и билки от градината.

Добавих бял боб, за да стане малко по-сърдечен, и го покрих с прясно настърган пармезан.

Супи като тази са перфектен начин да изразходвате зеленчуците, които имате под ръка, така че не се колебайте да промените нещата и да използвате това, което имате.

Голямата част от тази есенна зеленчукова супа е, че е подходяща за фризер - можете да я съхранявате точно във фризера до вашите EatingWell ™ замразени предястия!

Ще се чувствате добре, знаейки, че те са до вас, когато животът се случи - те определено са ви върнали гърба. 🙂

Вижте всички мои рецепти за супа.

Още есенни рецепти, които ще ви харесат:

Есенна зеленчукова супа

Порции: 6 порции

Съставки

  • 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
  • 2 средни праза само светлозелени и бели части, разполовени и нарязани на половин луни
  • 1 голям морков грубо нарязан
  • 1 голям пащърнак обелен и едро нарязан
  • 4 скилидки чесън смлени
  • 1 чаша тиквен орех, нарязан на кубчета 1 "
  • 4 чаши ниско натриев зеленчуков запас
  • 1 чаша вода
  • 15 унции ниско натриеви печени домати
  • 1 дафинов лист
  • 1 стрък прясна мащерка или 1 чаена лъжичка суха
  • 1 супена лъжица прясно нарязан розмарин или 1 чаена лъжичка сушен
  • 15 унции зърна канелини се изплакват и отцеждат
  • 1 куп кейл разкъсан
  • сол и черен пипер на вкус.
  • Прясно настърган пармезан за сервиране (по желание)

Оборудване

Инструкции

Бележки

  • Сиренето пармезан не беше включено в изчисленията, тъй като не е задължително
  • Използвах някои от любимите ми есенни зеленчуци, но можете да ги замените с някой от любимите си.
  • Тази супа е подходяща за фризер!

Хранене

Храненето се изчислява с помощта на база данни за храни и е предназначено да се използва само като насока за информационни цели.

Споделянето е загриженост!

Поддържаме връзка

Вземете нови рецепти във входящата си поща всяка седмица!

Оставете отговор Отказ на отговор

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

16 Коментара за „Есенна зеленчукова супа“

Определено трябва да се подготвя и за бизнеса на празничния сезон! Все още не мога да повярвам, че е почти тук! Тази супа (и тези предястия) изглежда перфектно за лудостта на сезона. Обожавам вкусовете в тази супа, Марси! Мащерка и розмарин са моите любими билки, така че това е само призоваването ми!

Благодаря ти, Гейл! 🙂

Обичам вегетариански супи и толкова много обичам вашите снимки:)

Благодаря ви много, Наталия!

Определено се подпирам ! хаха Опитвам се да свърша цялата си работа тази седмица, така че да знам следващата седмица, подготовка за благодарност. Аааа! ВСЯКАКИ, тази супа звучи перфектно! Напоследък ни е хладно и всичко, което искам за вечеря, е супа!

Правя и това! Току-що планирах публикации за неделя и понеделник, за да имам останалата част от седмицата безплатна ... или нещо безплатно. Благодаря, Ашли!

Никога не съм виждал продукти на Eating Well, но определено ще внимавам за тях! По това време на годината винаги търся преки пътища, така че благодаря за 411, Марси! Обсебен съм от обилни вегетариански супи, така че можете да се обзаложите, че ще опитам тази есен! Изглежда абсолютно вкусно и копая добавката от бял боб ! Наздраве, приятелю!

Бях толкова впечатлен от качеството на тези продукти - те са пълната противоположност на това, на което израснах! Благодаря много, Cheyanne, и имам страхотен ден!

Не мога да повярвам, че празниците вече са тук ! Лесните и здравословни ястия са точно това, от което се нуждаем, за да преминем през всички лудости! И тази супа изглежда и звучи перфектно с тези предястия на Easy Well! Обичайте всички вкусни зеленчуци!

Да, и аз трябва да започна коледно пазаруване, или ще пропусна лодката! Благодаря, Кели! 🙂

Все още не съм пробвал продуктите на EatingWell! Страхотна рецепта за супа и наистина трябва да опитам това със семейството си. Толкова влюбен в тази удобна супа и красиви снимки. Благодаря за дела, Марси.

Обикновено не харесвам замразени предястия, но понякога те могат да бъдат толкова удобни и обичам как знаете точно какво има в тях за протеини, калории и зеленчуци! Страхотно за натоварена нощ!

Всички са обичали този Mac и сирене, това е сигурно! Благодаря, Ашли!


Здравейте, току-що направих тази рецепта и тя беше много дисбалансирана. Използвах скъп органичен зеленчуков бульон от кълнове и проследих всичко на чай. Вкусът му беше най-вече като консервиран бульон, консервиран домат (твърде много от това беше в рецептата) и имаше много остър аромат на пащърнак, който пое всичко.

Тази комбинация от вкусове разболя стомаха ми и цялото ми семейство, което го ядеше с мен, също се бореше да го яде. Всички се почувствахме леко зле след вечеря.

Ако трябваше да направя това отново, бих препоръчал да НЕ добавям пащърнак или консервирани домати или дори розмарин, който беше прекалено много силни билкови вкусове, комбинирани с пащърнак - и то не по добър начин.

Не мисля, че използването на всички зеленчукови бульони е най-добрата идея, защото има остър остарял зеленчуков вкус, направен от десет други зеленчуци. По-добре е да правите половин бульон и половина вода и да го подправяте със сезони, които според вас биха направили комплимент. Докато къкри с пресните зеленчуци, той ще придобие вкус от тях.

Ако направя това отново, бих увеличил количеството моркови на 4 големи моркови, добавих няколко парчета златни картофи юкон, добавих още тиква, използвах само 1 малък праз, НЯМАХ домати и запазих чесъна същия.

Наличието на две кутии фасул би било по-добре и кейлът беше добре, но се нуждае само от няколко нарязани шепи, а не от цял ​​куп. Бих препоръчал също да пропуснете сиренето пармезан с оригиналната рецепта, защото ще ви стане лошо по корема, защото е твърде тежко. Но ако го модифицирате според това, което предложих - може да е чудесно допълнение. Ядох препечен френски хляб с масло и беше приятно докосване

Хммм .... Много хора са изпробвали тази рецепта и са ми оставили отзиви в Pinterest и никой никога не е казвал, че това ги е разболяло. Съжалявам, че не се съгласи с вас и вашето семейство, но аз заставам зад тази рецепта и я обичам точно така, както е написана.

Добре дошли!

Здравей, аз съм Марси! Аз съм завършил кулинарно училище, споделяйки лесни, здравословни рецепти, богати на сезонни продукти и пълнозърнести храни. Нека да се готвим!

Поддържаме връзка!

Вземете нови рецепти във входящата си поща всяка седмица!