някакви

Всички храни, колкото и естествени да са те и дори да имат многобройни ползи за здравето на нашето тяло, те също имат своите отрицателни ефекти. Всяка храна, ако се консумира прекомерно, може да причини проблеми. При водния кефир няма смъртоносни опасности, но има противопоказания и предпазни мерки, които трябва да се вземат предвид.

Повечето ползи за здравето на водния кефир са преодоляване на противопоказанията и страничните ефекти, тъй като по-голямата част от хората се чувстват по-добре след консумация на воден кефир (има минимални случаи, които показват друго) и страничните ефекти обикновено са временни. Тази ферментирала напитка е мощен пробиотик. Повечето хора нямат проблеми с обичайната консумация на воден кефир. Не всеки обаче понася тази храна по един и същи начин.

Съдържание

Водният кефир не е идеалният избор за всеки

Ако злоупотребявате или неконтролирате консумацията на воден кефир, това ще доведе до потенциално сериозни последици. Въпреки че се основава главно на захар и вода, кефирът има живи микроорганизми, които са полезни за нашето тяло. Като приемаме воден кефир по преувеличен начин, ще наситим организма си с тези бактерии/дрожди (микроорганизми). Това причинява неприятни симптоми и дори дисбаланс в тялото ни.

Водният кефир не е идеалният избор за всички. Тези неблагоприятни ефекти се проявяват повече при домашния воден кефир, отколкото при тези, които можете да си купите в супермаркетите, тъй като домашните обикновено са по-концентрирани. Също така, някои хора не го подготвят по правилния начин. Ако не сте сигурни как да направите воден кефир, бих ви предложил да посетите нашето крайно ръководство за това как да направите воден кефир у дома. Понякога използвате грешно оборудване или тип материал. Разгледайте този ферментатор за кефир, той е направен специално за тази цел. Нашето ръководство ще обясни това по-подробно.

За много хора, които започват с кефир, терминът „Противопоказание или опасност“ може да звучи малко страшно. Истината е, че няма защо да се притеснявате много. Не можете наистина да кажете, че тази напитка има отрицателни странични ефекти. Симптомите, които може да причини, обикновено са временни и нито един не е фатален. Важно е, ако симптомите са постоянни, да приемате по-малко воден кефир и ако все още имате симптоми със същия мащаб, за съжаление водният кефир не е за вас.

Воден кефир: Противопоказания и предпазни мерки

Хора с чувствителни стомаси

Въпреки че тази напитка предоставя множество ползи за стомаха и храносмилателната система като такива. Независимо от това, преди да започнете да приемате воден кефир, трябва да внимавате. Тази напитка осигурява ферменти, които помагат за храносмилането и подобряват чревната флора. Понякога обаче хората с чувствителен стомах могат да проявят някои симптоми като диария, дискомфорт в корема или подуване на корема. Ако това се случи, трябва да намалите количеството, ако симптомите не намаляват, трябва да спрете да пиете кефир с вода. Всеки има определени храни, „които не го понасят добре“. Ако забележите дискомфорт след пиене на кефир с вода, това вероятно е вашият случай.

Внимание, ако се лекувате с имуносупресори или лекарства, които намаляват действието на имунната система

Лечението с тези лекарства обикновено се предписва в случай на трансплантация, за да се избегне отхвърлянето на тялото, а също и при лечението на автоимунни заболявания като лупус или артрит ревматоиден. Поради тази причина е най-добре да се консултирате с лекар, преди да го вземете, тъй като водният кефир съдържа живи микроорганизми.

Препоръчително е, ако приемате някакви лекарства или витамини, да приемате воден кефир поне 2 часа преди всяко лекарство.

Консултирайте се с лекар, ако сте имали проблеми с кандидоза или други дрожди или гъбични инфекции

Знаем, че водният кефир съдържа дрожди, които се борят с вредните бактерии в тялото ни. В някои случаи може да бъде противопоказание за хората, които имат чувствителност към дрожди. В случай, че сте имали повтарящи се инфекции на кандидоза или друго заболяване, причинено от гъбички, най-добре е да се консултирате с Вашия лекар относно състава на водния кефир, преди да го внедрите в диетата си.

Въпреки че понастоящем при лечението на това заболяване се използва воден кефир. Трябва да се консултирате с лекар, преди да започнете да пиете воден кефир, в случай че страдате от СПИН. При здрави хора консумацията на воден кефир укрепва имунната система и осигурява много ползи. В случай на слаба имунна система, това може да доведе до дисбаланс и с по-голяма тенденция да страдате от инфекции.

Вземете дозата в зависимост от възрастта и здравословното състояние. Вземете предпазни мерки при опазването и приготвянето на воден кефир. Ако подозирате, че не е в добро състояние, трябва да го изхвърлите. Не го консумирайте, ако водният кефир е в лошо състояние, тъй като може да причини увреждане на стомаха, като повишената вероятност да причини инфекции.

Ако имате здрав организъм, диета, богата на фибри и протеини и никога няма да имате чревни или храносмилателни проблеми. Много е вероятно никога да не почувствате противопоказанията на водния кефир. Вероятно ще се насладите на ползите от него без никакви симптоми. Ако обаче вече имате проблеми, главно на чревно ниво, включително запек или повтарящо се подуване, възможно е при непрекъснатата консумация да имате повече проблеми.

Най-честите неблагоприятни симптоми при прием на воден кефир са следните:

  • Болка в корема
  • Възпаление на корема

Тези симптоми ще намаляват, когато тялото се адаптира към прилагането на нови живи микроорганизми. Това продължава максимум 2 до 4 дни. При контакт с тези симптоми трябва да приемате само половината от това, което сте приемали преди това.

През първите няколко пъти тялото и особено червата ще трябва да се адаптират и да се приспособят към присъствието на пробиотици от воден кефир. Въпреки че вътре има намаляване на вредните бактерии, през първите дни тази адаптация към нова, по-здравословна реалност има тенденция да създава дискомфортни симптоми, които ще изчезнат в рамките на няколко дни. Ако неблагоприятните симптоми на водния кефир не изчезнат с дни, би било по-добре да спрете да го консумирате. Консултирайте се с лекар, за да сте сигурни, че всичко е наред.

Може да изглежда малко противоречиво, че храната, която помага за подобряване и укрепване на храносмилателната и чревната система, в крайна сметка се влошава или увеличава честотата на тези симптоми. Причината е проста, нашият организъм реагира на промяна.

Когато приготвяте воден кефир, трябва да имате предвид следното:

  • Трябва да има добра хигиена при приготвянето на воден кефир и подходящо място за съхранение на кефир
  • Не е препоръчително да използвате метални предмети
  • Трябва да се бутилира много добре, за да поддържа живите микроорганизми
  • Проверете дали кефирът е в добро състояние, това е източник на възможни инфекции
  • Използвайте естествена вода

Когато започнете да приемате воден кефир, е важно да имате достатъчно информация за правилната дневна доза за воден кефир. Ако имате някакви проблеми с водния кефир, консултирайте се с Вашия лекар. Повечето изследвания са доказали, че водният кефир е напълно безопасен. Но като всяко вещество, ако се приема в големи количества, това ще създаде проблеми.