правят

По-рано виждахме изкуствените подсладители като спасител на диетата. Яжте всички сладки лакомства, които искате, пийте всички напитки, които желаете, стига, разбира се, да не съдържат злите калории на захарта.

Но изследванията относно заместителите на захарта от известно време предизвикаха доста противоречия, като някои твърдят, че нулевите калории не означават нулев риск за здравето - или дори нулево наддаване на тегло. И ново проучване откри нова причина, поради която яденето на изкуствени подсладители може действително да повиши апетита ви и да доведе до преяждане.

Това се свежда до сладостта. Изследователите виждат, че когато мухите получават тежка сукралоза диета, те започват да ядат много повече. Разследвайки причината, учените откриха, че сладките усещания са свързани с енергийното съдържание в центъра за възнаграждение на мозъка. Яденето на изкуствени захари прави интензивността на истинската захар още по-сладка, което кара животните да искат да ядат повече.

Важно е, че учените вече могат да видят как изкуствените подсладители стимулират апетита: чрез задействане на реакция на невронен глад. Този отговор ни кара да вярваме, че се нуждаем от повече енергия - и по този начин храна и калории. Докато изкуствените подсладители може да не внасят директно калории в телата ни, те всъщност биха могли да променят възприятието ни за това колко енергия ни е необходима - и да ни накарат да прекаляваме с „допълнителна“ храна и хранене. Фалшиво-сладките неща правят вкуса на истинските сладки неща още по-добър, което ни кара да искаме все повече от тях.

Свързано съдържание

  • относно
  • Подкасти
  • Политика за поверителност
  • Избор на реклами
  • Условия
  • Карта на сайта

Бюлетин

Вземете най-доброто от HowStuffWorks по имейл!

Бъдете в течение на: Последни вести · Stuff Shows & Podcasts · Екскурзии · Weird & Wacky

Използваме бисквитки, за да персонализираме съдържанието и рекламите, да предоставим функции на социалните медии и да анализираме трафика си. Също така споделяме информация за използването на нашия сайт от нашите партньори в социалните медии, рекламата и анализа, които могат да го комбинират с друга информация, която сте им предоставили или която са събрали от вашето използване на техните услуги. Вие се съгласявате с нашите бисквитки, ако продължите да използвате нашия уебсайт.

Не продавайте моите данни

  • Тип браузър и неговите настройки
  • Информация за операционната система на устройството
  • Информация за бисквитките
  • Информация за други идентификатори, присвоени на устройството
  • IP адресът, от който устройството осъществява достъп до уебсайта или мобилното приложение на клиента
  • Информация за активността на потребителя на това устройство, включително посетени или използвани уеб страници и мобилни приложения
  • Информация за географското местоположение на устройството при достъп до уебсайт или мобилно приложение