яжте

Поговорката „Вие сте това, което ядете“ определено се отнася за първата линия на защита на вашето тяло - имунната ви система.

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага да подкрепим нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са от Кливландската клиника. Политика

Храненето с правилните неща ще укрепи имунитета ви и по-лесно ще отблъснете микроскопичните нашественици. Яжте грешни неща обаче и можете да отслабите имунната си система, оставяйки тялото си по-уязвимо за атаки.

И така, какво трябва да ядете? И как влияят ежедневните ви избори на храна върху системата, натоварена да ви предпазва отвътре навън?

Клиничният имунолог Леонард Калабрезе, DO, изучава ефекта на диетата върху имунитета в продължение на години и казва на пациентите, че могат да „тренират и поддържат“ имунната си система.

Той споделя знанията си за най-доброто гориво, което можете да си дадете. „Що се отнася до вашата диета, това влияе на вашето имунно здраве в червата“, казва той. "В червата има повече имунни клетки и антитела, отколкото във всички останали тъкани, взети заедно."

Той предлага своята представа за диетата и имунната ви система по-долу.

В: Препоръчвате ли конкретна „диета на имунната система“?

A: Добрата новина е, че няма определена диета, която трябва да спазвате, за да поддържате здравословен имунитет. Вместо това трябва да се опитате да ядете до голяма степен растителна диета, която също е богата на пълнозърнести храни и ядки, подобно на средиземноморската диета.

Опитайте се да ограничите месото (особено преработеното месо), което ядете, както и преработените и пържени храни. Преди всичко, не забравяйте да ядете много пресни плодове и зеленчуци.

В: Как здравословната диета повишава имунитета ви?

A: Съществуващите доказателства са ясни, че здравословната диета може да помогне за контролиране на най-значимия симптом на имунните реакции - възпаление.

Намаляването на възпалението може също да доведе до спад - или поне забавяне - на промените, свързани със стареенето. Например, храненето добре може да намали артрита и съдовите симптоми и може да намали риска от дегенеративни заболявания.

В: Могат ли витамините да подобрят имунитета ви?

A: Да, могат, но не е нужно да приемате добавки. Количествата, които получавате от храните, които ядете, трябва да са достатъчни, но се уверете, че всъщност получавате достатъчно някои витамини. Те пряко влияят върху това колко добре функционира вашата имунна система.

Уверете се, че ядете правилните храни, така че да получавате достатъчно от тези витамини и минерали.

Яжте тези храни (и защо)

Въпрос: Може ли някоя храна да навреди активно на имунната ви система?

A: Точно както някои храни могат да ви помогнат, други храни могат да имат отрицателно въздействие върху имунитета ви. Ако избягвате тези храни, имунната ви система ще бъде по-силна. Не забравяйте да ядете истински храни, а не преработени.

Избягвайте тези храни (и защо)

Червено месо (в излишък). Повишава риска от възпаление и е доказано, че повишава риска от рак.
Пържени храни. Те са пълни с мазнини и предизвикват възпаление. Обърнете въздействието, като премахнете пържените храни от вашата диета.
Газирани напитки. Пиещите сода често получават недостатъчно количество витамин А, калций и магнезий.
Захар (в излишък). Захарта може да потисне имунната система, като активно се насочва към клетките, които се борят с бактериите. Ефектът може да продължи няколко часа след хранене.
Сол (в излишък). Доказано е, че насърчава възпалението.

Подхранването на тялото с това, от което се нуждае най-много, може да извърви дълъг път към опасването на имунната ви система за ежедневните й битки.

Яденето на много пресни плодове и зеленчуци, заедно с умерени количества пълнозърнести храни, морски дарове, постно птиче месо, ядки и семена, ще помогне на тялото ви да продължи добрата борба срещу чуждите нашественици, които могат да ви разболеят.