Да, с повишено внимание

могат

Могат ли бременните жени да включват корени като таро (арби) в диетата си?

Таро царевица - известна още като

Да. Бременните жени могат да се хранят с мазоли от таро (наричани още корени от таро) и дори листа от таро без никакви притеснения. Въпреки че някои части от растението таро съдържат оксалова киселина, което причинява дразнене на кожата при пилинг на корените. Въпреки това, въпреки че готвенето или кипенето премахва този химикал изцяло.

Taro или dasheen съдържа различни ценни B-комплексни витамини като пиридоксин (витамин B-6), фолат, рибофлавин, пантотенова киселина и тиамин. Листата са добър източник на витамини А и С и съдържат повече протеини, отколкото бутоните.

Фолатът помага за предотвратяване на вродени дефекти като спина бифида при растящия плод.

Освен това е добър източник на диетични фибри и поради това се препоръчва като безопасна храна за консумация по време на бременност.

Други корени от растения като корени от лотос също са безопасни за консумация по време на бременност.