От д-р Стивън Фини и екипът на Virta‍

намалява

Инсулиновата резистентност се подобрява незабавно при повечето хора, когато започнат кетогенна диета и ефектът изглежда се дължи на кетоните сами по себе си (Newman, 2015), а не само на намаления прием на въглехидрати. Ако индивидът загуби значително количество тегло, инсулиновата резистентност може да бъде допълнително намалена.

Степента, в която тази подобрена инсулинова чувствителност остава дългосрочна, зависи от индивида. Фактори като продължителността на това, че някой е бил резистентен към инсулин и настоящото ниво на физическа активност могат да играят роля в нивото на толерантност към въглехидратите след успешен период от време при добре формулирана кетогенна диета. Въпреки че може да не е необходимо всички да останат в кетоза завинаги, някои хора ще открият, че за да поддържат метаболитното си здраве дългосрочно, продължаването на добре формулираната кетогенна диета е най-ефективно. Ако някой реши да добави въглехидрати обратно към диетата, може би е най-добре да го направи като умерено количество въглехидрати с течение на времето. По време на това ще бъде важно да се наблюдават биомаркери като кръвна глюкоза на гладно, серумни триглицериди и HbA1c, за да се оцени толерантността към въглехидратите и да се предотврати повторното развитие на инсулинорезистентни състояния като метаболитен синдром и диабет тип 2. Научете повече за обръщане на диабет тип 2 с кетогенна диета.

Newman JC, Verdin E. β-хидроксибутират: Много повече от метаболит. Diabetes Res Clin Pract. 2014; 106 (2): 173-181.