Ако спазвате кето диетата, със сигурност сте чували, чели и често сте виждали термина нетни въглехидрати. Но каква е голямата работа с нето въглехидратите? Тук сме, за да ви дадем обобщение на това какво представляват нето въглехидратите, как да ги изчислим и защо те са важни за кето диетата.

carbs

Какво представляват нетните въглехидрати

Има много определения за това какво точно представляват нетните въглехидрати, как да ги изчислим и дали изчисляването им изобщо е необходимо, за да успеете на кето диетата. Ние вярваме, че познаването на вашия нетен брой въглехидрати е от съществено значение, защото те пряко влияят върху способността ви да останете в кетоза, което е целта на кето диетата.

Нетните въглехидрати са броят на въглехидратите, останали в храната ви, след изваждане на тези, които тялото ви не може да усвои и превърне в глюкоза, като фибри, рядка захар и определен захарен алкохол. Други видове въглехидрати не смилат, но това са основните, с които ще се сблъскате. Важно е да се отбележи, че въпреки че фибрите, рядката захар и захарният алкохол обикновено не се превръщат в глюкоза, има изключения от всяко правило, така че приемайте това само като обща насока.

Всички въглехидрати не са създадени еднакво. Ето защо трябва да се съсредоточите само върху приема на въглехидрати, които се превръщат в глюкоза. Това са въглехидратите, които искате да преброите, защото ако консумирате твърде много, тялото ви няма да остане в състояние на кетоза.

Как се изчисляват нетните въглехидрати

Ако погледнете етикета на храните, той ще покаже общите въглехидрати в грамове заедно с общите захари и понякога захарният алкохол се брои точно под него. Трябва да извадите диетичните фибри и захарния алкохол от общите въглехидрати. Това ви осигурява вашите нетни въглехидрати.

Например, ако ядете броколи, ще откриете, че 1 чаша има 6 грама въглехидрати и 2,4 грама фибри. Вместо да изядете чашата броколи и да приписвате всичките 6 грама на общия прием на въглехидрати, изваждате 2,4 грама фибри. Това ви оставя с 3,6 нетни въглехидрати. Сега можете да консумирате повече въглехидрати.

Препоръчителни нетни въглехидрати на кето

Общата препоръка за нетен прием на въглехидрати при кето диетата е 20 грама или по-малко на ден. Броят може да варира в зависимост от теглото, пола и фитнес целите ви. Можете да използвате калкулатор на макроелементи, за да определите конкретните си препоръки или да се консултирате с диетолог.

Как нето въглехидратите играят роля в кето диетата

Сега знаете какво представляват нетните въглехидрати, как да ги изчислите и препоръчителния брой нетни въглехидрати. Знаете ли защо знанието на този номер е толкова важно? Ето просто обяснение.

Както знаете, кето диетата е диета, ограничаваща макронутриентите (връзка с диетата с макроелементи тук), изискваща да консумирате малко количество въглехидрати и високо ниво на мазнини. Намалявайки приема на въглехидрати, вие лишавате тялото си от енергия, произвеждаща глюкоза, която идва от въглехидратите. Тъй като тялото ви не може да произвежда глюкоза поради липса на въглехидрати, вие влизате в състояние на кетоза и използвате мазнините си за производство на кетони, алтернативен източник на енергия.

От съществено значение е да проследявате нетните си въглехидрати, за да сте сигурни, че тялото ви не произвежда глюкоза и вместо това произвежда кетони от мазнините ви. Това по същество води до загуба на тегло, тъй като натрупаните мазнини се превръщат в енергия.

Кето въглехидрати

За да постигнете успех в кето диетата, искате да сте сигурни, че знаете не само правилата на диетата, но и причината, поради която са налице указанията. Познаването на препоръките за кето въглехидрати може да ви помогне да приложите тази диета, да останете последователни и да постигнете успех в постигането на целите си за здраве и фитнес.

Не пропускайте да следвате Heka Good Foods като едно гише за всички неща за здраве, фитнес и кето.