калция

Това, което вашето дете яде през първите 1000 дни от живота си, може да окаже голямо влияние върху бъдещия им растеж и развитие, включително развитието на мозъка. През това време е важно вашето дете да получава разнообразни хранителни вещества, за да гарантира, че те растат щастливи и здрави. Едно хранително вещество, което е от особено значение през това време и до края на живота им, е калцият.

Не е новина, че калцият е важен за здравите кости и зъби. Все още обаче често чуваме как в медиите се появяват митове, оспорващи тази наука, така че нека преразгледаме това, което изследването показа по отношение на калция, само за да успокоите ума си.

Какво е калций?

Калцият е задължителен хранителен елемент в диетата на вашето дете. Освен че е градивен елемент за здрави кости и зъби, тялото използва калций за редица функции, включително свиване на мускулите, свиване и отпускане на кръвоносните съдове, секрецията на хормони и ензими и нервната система. Тялото постоянно извлича калция от костите, за да го използва за своите функции, така че като родител е важно да предлагате на детето си достатъчно калций. Помислете за това като за банкова сметка, в която помагате на детето си да прави „депозити“ от калций, за да може да се справи с редовните „тегления“.

Колко калций изискват малките деца?

След като децата са на възраст над 1 година, нуждите им от калций почти се удвояват, тъй като те растат и се развиват с толкова бързи темпове. Препоръчва се малки деца да консумират 500 mg калций на ден - това се равнява на около 1 ½ порции млечни продукти.

* Изображения от уебсайта на Nutrition Australia

Къде намирате калция в диетата?

Това може да не е изненада млечни храни са най-добрият източник на калций в диетата. Млякото, сиренето и киселото мляко осигуряват удобен и лесно усвоим източник на калций. Млякото също е добър източник на фосфор и магнезий, който помага на тялото да усвоява и използва по-ефективно калция.

Калцият се съдържа и в други храни, но бионаличността има тенденция да бъде по-лоша в тези храни (което означава, че калцият не се абсорбира добре в кръвта). Следните храни, които не са млечни, съдържат калций:

  • Розова сьомга с кости
  • Твърдо тофу (проверете етикета, тъй като нивата на калций варират)
  • Сардини, консервирани във вода
  • Бадеми с кожа

Ако детето ви не може да има мляко или има непоносимост към мляко, алтернативи като соево мляко, които са обогатени с поне 100 mg калций на 100 ml, може да са подходящи.

И за разяждащите се

Ако вашето малко дете е разяден ядец, може да е трудно да се гарантира, че те получават всички важни хранителни вещества, от които се нуждаят, включително калций. Децата едва ли ще харесат или изпробват нови храни още при първото им предлагане, но непрекъснатото предлагане на малки порции нова храна в крайна сметка би трябвало да доведе до тяхното пробване и (надявам се) наслада от храната! Също така е важно да подражавате на здравословни навици, за да помогнете на вашето малко дете да възприеме тези навици.

Ако смятате, че вашето малко дете може да липсва калций, ето няколко начина да опитате да увеличите приема си:

  • Използвайте кисело мляко като сос за потапяне на плодове или зеленчукови пръчки като лека закуска
  • Добавете кисело мляко към плодови салати
  • Направете плодови смутита с пресни плодове, мляко и кисело мляко
  • Заместете фъстъченото масло с бадемово масло в сандвичи или като закуска с пълнозърнести бисквити
  • Включете настъргано сирене в тестени изделия, зеленчуци, картофено пюре и ястия с кюфтета - това прави ястията по-кремообразни!
  • Включете мляко и/или сирене в бъркани яйца
  • Добавете тъмни листни зеленчуци като къдраво зеле в лазаня или сосове за паста, тъй като те съдържат малко калций.

Калциеви добавки

Винаги насърчаваме подход на първо място към храната да отговори на нуждите от хранителни вещества. Ако обаче детето ви не може да яде или пие целия необходим калций за един ден, може да се наложи да приема калциеви добавки. Това може да бъде в течност, хапче или капсула, таблетка за дъвчене, смола или разтваряща се таблетка. Говорете с Вашия лекар, диетолог и/или фармацевт, преди да започнете детето си с някакви добавки.

Не забравяйте витамин D!

Витамин D е изключително важен за осигуряване на правилното усвояване на калция в тялото. Осигуряването на достатъчно време на слънце на детето ви е от решаващо значение за подпомагане на децата да изпълнят изискванията си за витамин D.

  • За да научите повече за храненето на децата, кликнете тук.
  • Разгледайте нашата електронна книга за училищни обяди тук.
  • За повече съвети за хранене и идеи за здравословни рецепти, разгледайте ни в Instagram.

Регистрирайте се в нашия месечен бюлетин!

Присъединете се към нашия пощенски списък, за да получавате най-новите рецепти, блогове и актуализации.