рецепта

5-подправка задушени кюфтета със зеле

5-ПОДПОЧНИТЕ ПЛАНИРАНИ КУТБОТА С ЗЕЛЕ

1/2 фунта смляно филе
1/4 чаша заместител на белтък или 1 яйце
1/4 чаша водни кестени, нарязани на ситно
1/4 т прах с пет подправки
1 чаша телешки бульон с намалено съдържание на натрий
1 T царевично нишесте, смесено с 2 T вода
1/4 чаша сос (рецепта по-долу)
1/2 малка глава зеле, тънко нарязана
1 опаковка от 7 унции юфка Shirataki, сварена за 5 минути и добре отцедена

Смесете месото, яйцето, водните кестени и 5-подправките в купа, с ръце, като внимавате да не обработвате твърде много. Подправете със сол и черен пипер. Оформете 15 малки кюфтета. В тиган запечете кюфтетата за 5 минути от всички страни, в малко спрей за готвене. Извадете от тавата и оставете настрана. Добавете зелето в тигана и гответе 5 минути, или докато изсъхне. Добавете сместа от бульон и царевично нишесте и половината рецепта за сос по-долу. Добавете кюфтетата обратно в тигана и гответе 5 или 6 минути, или докато сосът се сгъсти и кюфтетата са напълно готови. Сервирайте кюфтета над зеле и юфка Ширатаки.

1/4 чаша доматен сос
2 Т сос чили
1 T намален натриев соев сос
1 T пресен джинджифил, смлян
2 скилидки чесън, счукани
1 T оризов винен оцет
1/4 т чили на прах

Смесете всички съставки заедно в малка купа и съхранявайте допълнително в херметически затворен съд в хладилника.

Прави 15 малки кюфтета. Сервира 2

за автора

Социален дял

Благодаря ти много Джанис. Това изглежда като чудесен начин да се правят кюфтета със семейството ми. Също така може да е в състояние да прикрие юфка ширатаки (синът ми се усмихна, когато ги отворих веднъж, и не иска да ги опитва хаха)

Изплакнете, изплакнете, изплакнете! не ми хареса и миризмата. след това ги сварявам. за около 5 минути. тогава ги покривам с неща ! чесънът и пилето от онзи ден наистина прикриват миризмата. но откривам, че ако ги готвя, особено ги сотирам в тиган, те наистина губят странността. това и аз ям САМО ангелските коси!

Може ли водни кестени? Каква фаза е това? обичам ги.

Спагетите са страхотни в спагети, а фетучини (sp) са страхотни в супи като пуешка супа. Мммммммммммммммм

Имах ги. Калориите са супер ниски. Малко въглехидрати. Но ниско съдържание на въглехидрати. Предполагам, че това е вашето обаждане. Мисля, че Дюкан казва не.